Nhiều người nghĩ rằng uống nước ngọt không đường có thể giảm cân, và người bị bệnh tiểu đường cũng có thể dùng được. Tuy nhiên nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng uống nhiều nước ngọt là nguyên nhân dẫn đến tiểu đường và béo phì. Vậy thực hư là như thế nào, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé. Show  Nước ngọt không đường gây tăng cânĐa số mọi người đều cho rằng thực phẩm hay đồ uống ngọt không đường sẽ không làm tăng cân vì không chứa calo. Thế nhưng, quan niệm này là hoàn toàn sai. Vì khi sử dụng một lượng lớn thức uống này vào cơ thể, thì chất aspartame sẽ bị phân giải, chuyển thành methanol và axit amin, đây là những chất tổng hợp nên calo. Nguy cơ tiểu đường béo phì là hai trong số những hậu quả thường gặp nhất nếu bạn uống lượng lớn nước ngọt không đường. Bởi vì trong thành phần của nước ngọt không đường có chứa chất tạo ngọt aspartame, chất này được sử dụng phổ biến nhất trong ngành công nghiệp đồ uống lẫn thực phẩm. Vì độ ngọt của chất này cao cấp 200 lần so với đường tự nhiên nên chúng thông dụng là điều khá dễ hiểu. Ngoài ra, việc lạm dụng đồ uống này cũng rất dễ gây tổn hại đến tế bào máu trong cơ thể bạn. Bạn nên đưa ra những kế hoạch chọn lựa thức uống an toàn hơn, chẳng hạn như nước tinh khiết, nước khoáng, nước kiềm, nước ép trái cây. Nước ngọt không đường gây tiểu đườngTheo các nghiên cứu trên chuột cho thấy thói quen uống nước ngọt không đường có thể khiến bạn mắc bệnh tiểu đường. Nhất là tiểu đường tuýp 2. Khi uống thức uống này, cơ thể bạn sẽ tăng lên cảm giác thèm ăn. Chúng ảnh hưởng đến vi khuẩn trong đường ruột, tác động xấu tới quá trình chuyển hóa glucose, tăng khả năng mắc chứng béo phì thừa cân. Trong khi đó, thừa cân cũng là một trong những tác nhân hình thành bệnh tiểu đường. Ngoài khả năng gây béo phì và tiểu đường, thí nghiệm còn chỉ ra sự tăng nồng độ insulin trong máu, lý do là cơ thể vẫn phản ứng với vị ngọt của nước ngọt không đường giống như đường thật. Nên uống nước ngọt không đường thế nào?Trước khi sử dụng bạn nên hỏi ý kiến của những người có chuyên môn. Chúng tôi có vài lời khuyên sau đây dành cho bạn:
Kết LuậnNước ngọt không đường có thể là thức uống tiện lợi, hiệu quả cao trong việc làm dịu cơn khát. Tuy nhiên, các chuyên gia đã cảnh báo tác hại của việc lạm dụng thức uống này. Hy vọng qua bài viết trên các bạn sẽ chủ động hơn trong việc lựa chọn thức uống cho bản thân và gia đình mình một cách tốt nhất để hạn chế nguy cơ béo phì và tiểu đường. Bạn nên thay thế nước ngọt không đường bằng những loại nước khác như nước tinh khiết, nước khoáng, nước ép trái cây,… Nước ngọt có ga có thể mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái, nhưng lại gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe.Bị mất các chất dinh dưỡng thiết yếu Những người uống nước ngọt có ga thay vì những đồ uống tốt lành mạnh (ví dụ sữa ít béo và nước ép trái cây nguyên chất) sẽ khó nhận được đủ vitamin A, canxi và magiê. Hơn nữa, nước ngọt có ga chứa axit photphoric, làm mất canxi và magiê - hai chất dinh dưỡng giúp giữ cho khả năng miễn dịch hoạt động với hiệu quả cao nhất. Dễ phát triển bệnh đái tháo đường Các loại nước ngọt có ga đều chứa xi-rô ngô hàm lượng fructose cao cũng có thể dẫn đến sản sinh các gốc tự do nhiều hơn, có liên quan đến tổn thương mô, phát triển bệnh đái tháo đường và biến chứng đái tháo đường. Tác hại của chai nhựa Chai nước ngọt (và nước thường) bằng nhựa có chứa một hóa chất độc hại gọi là bisphenol A (BPA) có thể thôi nhiễm từ chai vào nước và vào cơ thể. Bằng chứng mới nổi đã liên kết BPA với nhiều bệnh, bao gồm cả suy giảm hệ miễn dịch. Các chuyên gia y tế công cộng khuyên chúng ta bảo vệ trẻ em khỏi tiếp xúc với các sản phẩm có chứa BPA, đặc biệt là các sản phẩm được trẻ tiêu thụ hoặc sử dụng hàng ngày. Làm bạn tăng cân Nước ngọt có ga thực sự góp phần gây tăng cân. Một nghiên cứu trên 1.550 người kết luận rằng những người uống nước ngọt có ga loại ăn kiêng tăng 41% nguy cơ bị thừa cân hoặc béo phì cho mỗi lon hoặc chai họ uống mỗi ngày! Hóa ra, bất kỳ vị ngọt nào cũng báo hiệu cho các tế bào cơ thể tích trữ mỡ và carbohydrat, khiến bạn đói. Vị ngọt cũng thúc đẩy giải phóng insulin, ngăn chặn khả năng đốt cháy mỡ của cơ thể. Sự thật phũ phàng: Không có nghiên cứu nào chứng minh rằng uống nước ngọt có ga loại ăn kiêng sẽ giúp bạn giảm cân. Một cách để nạp vào cơ thể quá nhiều đường Một lon nước ngọt có ga chứa 10 thìa cà phê đường. Đó là rất nhiều đường! Khi bạn cung cấp cho cơ thể đường ở dạng lỏng, nó làm cho lượng đường trong máu tăng vọt và gây ra phản ứng insulin trong cơ thể. Uống nước ngọt có ga thường xuyên cuối cùng có thể dẫn đến tăng cân, đái tháo đường, kháng insulin và các vấn đề sức khỏe khác. Chứa axit photphoric Axit photphoric cản trở khả năng hấp thụ canxi tự nhiên của cơ thể. Không nhận được đủ canxi có thể dẫn đến mềm xương, loãng xương và sâu răng. Nó cũng gây rối loạn axit dạ dày, ngăn chặn hấp thụ chất dinh dưỡng và làm chậm quá trình tiêu hóa. Có thể dẫn đến mất nước Uống nước ngọt có ga có thể dẫn đến mất nước vì hàm lượng đường, muối natri và caffein cao. Nhiều người sẽ uống nước ngọt trong bữa ăn thay cho nước và quên uống lượng nước thiết yếu mỗi ngày. Nước ngọt có ga loại ăn kiêng (Diet Soda)chứa đường hóa học Nước ngọt có ga loại ăn kiêng có chứa aspartame thay vì đường, và nó thực sự có thể gây hại hơn cho cơ thể. Báo cáo cho thấy aspartame có thể liên quan đến động kinh, khối u não, đa xơ cứng, đái tháo đường, rối loạn cảm xúc, cũng như các vấn đề sức khỏe khác. Hoàn toàn không chứa chất dinh dưỡng Nếu bạn cần một lý do nữa để tránh xa nước ngọt có ga, thì đó là nó hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng. Việc uống nước ngọt có ga không mang lại bất kỳ tác dụng tích cực nào cho dù nó có thể ngon miệng. Có hại cho răng Uống nước ngọt có ga thường xuyên có thể gây ra mảng bám tích tụ trên răng, dẫn đến sâu răng và bệnh nướu răng. Ngoài ra, khi vi khuẩn tự nhiên trong miệng ăn đường từ nước ngọt, nó tạo thành axit. Axit có thể dẫn đến sâu răng. Ban biên tập Trang thông tin điện tử, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế Admin Tại sao nước ngọt không đường lại có vị ngọt?Thành phần của nước ngọt không đường thường chứa chất tạo ngọt như aspartame hoặc saccharin, trong đó aspartame được sử dụng phổ biến nhất trong ngành công nghiệp đồ uống lẫn thực phẩm. Độ ngọt của aspartame cao gấp 200 lần so với đường tự nhiên, chúng là thành phần quan trọng nhất trong các loại nước ngọt không đường.
Tại sao Coca không đường mà vẫn ngọt?Ra mắt vào năm 2005, loại đường mà Coca Zero sử dụng là Sucralose. Chất này ngọt gấp khoảng 600 lần đường bình thường. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta chỉ hấp thụ 27% đường, còn lại sẽ được thải ra ngoài. Chính vì thế mà bạn có thể an tâm giải tỏa cơn thèm ngọt mà không cần phải lo lắng về lượng đường mà mình hấp thụ nữa.
Nước ngọt không đường bao nhiêu calo?Người ta thường nghĩ rằng thực phẩm, đồ uống dùng chất tạo ngọt, ví dụ nước ngọt không đường không chứa calo nên không làm tăng cân. Quả thật chúng không chứa calo như đường thật.
Uống nước ngọt gì không béo?Trà xanh. Trà xanh là một loại nước giải khát không béo. Vì thế, đây là lựa chọn tuyệt với nếu bạn đang tìm nước uống giảm cân. Uống trà xanh thường xuyên không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất béo mà còn đóng vai trò chủ đạo trong việc suy trì vóc dáng và giảm cảm giác thèm ăn.
|
