Cholesterol ít nguy hiểm hơn triglyceride vì sao

Hiểu về cholesterol

Mặc dù có liên quan đến bệnh tim và béo phì, nhưng cholesterol thật sự rất cần thiết cho cơ thể để tạo ra một số vitamin và hormone nhất định, và nó cũng tham gia vào quá trình tiêu hóa và chuyển hóa các chất dinh dưỡng.

Vấn đề của cuộc sống hiện đại ngày nay là chúng ta tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất béo, nhiều carb. Cơ thể phải thu nạp quá nhiều cholesterol từ thực phẩm, ngoài lượng cholesterol đã được gan sản xuất tự nhiên.

Vì thế, một chế độ ăn ít chất béo, ít carb, có thể giúp duy trì nồng độ HDL cholesterol cao hơn (cơ thể sử dụng HDL để bài tiết LDL ra khỏi cơ thể) và nồng độ LDL cholesterol thấp hơn (LDL mang cholesterol đến các tế bào, có thể làm tắc nghẽn động mạch và hình thành mảng bám, mảng xơ vữa động mạch).

Xét nghiệm máu là cách tiêu chuẩn để chẩn đoán mức cholesterol. Đối với người trưởng thành, trung bình các giá trị được đo bằng miligam trên mỗi decilit (mg / dL), có thể được hiểu như sau:

★ Giá trị HDL từ 60 trở lên được coi là “tốt”, trong khi mọi thứ dưới 40 được coi là “thấp”.

★ Giá trị LDL dưới 100 được coi là “tối ưu”, từ 100 đến 129 là “gần tối ưu”, trong khoảng từ 130 đến 159 là “đường biên giới” và từ 160 trở lên là “cao”.

★ Hầu hết các bác sĩ sẽ coi mức cholesterol LDL dưới 50 mg / dL hoặc tổng mức cholesterol dưới 120 mg / dL là cholesterol thấp. Mức LDL lý tưởng nằm trong khoảng từ 70 đến 100 mg / dL.

★ Kết quả xét nghiệm cũng hiện thị kết quả của triglyceride, một dạng chất béo khác trong mẫu máu. Giá trị triglyceride dưới 150 được coi là “bình thường”, từ 150 đến 199 là “ranh giới” và từ 200 trở lên là “nguy cơ cao”.

1. Xét nghiệm mỡ máu là gì?

Theo các chuyên gia, mỡ trong máu là tên gọi chung cho các loại mỡ tồn tại trong huyết dịch, bao gồm rất nhiều thành phần khác nhau. Trong mỡ máu, Cholesterol là thành phần quan trọng nhất, có mặt trong tất cả các mô tổ chức của cơ thể, tham gia vào quá trình xây dựng cấu trúc tế bào, vận hành chức năng não bộ, sản xuất hormone hay dự trữ vitamin. Cholesterol chỉ trở nên có hại khi rối loạn cholesterol xảy ra.

Vì không hòa tan trong nước nên cholesterol và các chất mỡ như triglyceride cần kết hợp với protein trở thành chất dễ tan trong nước là lipoprotein để dễ dàng di chuyển trong máu. Vì vậy, khi xét nghiệm mỡ máu ngoài xét nghiệm Cholesterol toàn phần, người ta còn phân tích cholesterol theo các loại Lipoprotein với 2 loại quan trọng là LDL - c (Lipoprotein tỉ trọng thấp) tức mỡ xấu và HDL-C (Lipoprotein tỉ trọng cao) tức mỡ tốt. Mỡ máu sẽ tăng cao khi mỡ xấu tăng và mỡ tốt giảm gây ra các bệnh tim mạch nguy hiểm như tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.

Hình ảnh mỡ trong máu

Xét nghiệm mỡ máu là một xét nghiệm quan trọng thường được chỉ định cho các đối tượng ở độ tuổi trung niên, người cao tuổi hoặc người đã được chẩn đoán có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao. Xét nghiệm mỡ máu giúp phân tầng nguy cơ cho các đối tượng, từ đó có phương pháp dự phòng và điều trị hợp lý.

Triglyceride và cholesterol khác nhau như thế nào?

Xét nghiệm cholesterol và triglyceride là một phần của kiểm tra thể chất thông thường để sàng lọc rối loạn lipid, giúp xác định khả năng mắc bệnh tim, hoặc có các yếu tố nguy cơ khác đối với hệ tim mạch như: Đột quỵ não, xơ vữa mạch máu não,...

Xét nghiệm cholesterol và triglycerid là xét nghiệm được dùng để đo lượng chất béo (cholesterol và triglyceride) có trong máu.

Cholesterol lưu thông trong máu bằng cách liên kết với protein. Hợp chất kết hợp giữa cholesterol và protein được gọi là lipoprotein, có hai loại lipoprotein thường được đo là LDL và HDL.

- Cholesterol dùng để tổng hợp tế bào và sản sinh hormone. Lượng cholesterol trong máu cao có thể tích tụ trong động mạch, tạo nên một mảng lớn. Mảng bám càng lớn sẽ càng làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim hay đột quỵ não.

- HDL (lipoprotein mật độ cao) giúp gỡ bỏ lớp chất béo tích tụ ra khỏi cơ thể bằng cách đưa chúng tới gan để tiêu huỷ. Hợp chất này gọi là cholesterol “tốt”. Nồng độ HDL cao đồng nghĩa với việc nguy cơ mắc bệnh tim thấp.

- LDL (lipoprotein mật độ thấp) chứa hầu hết là chất béo và một lượng nhỏ protein giúp chuyển chúng từ gan đến các bộ phận khác của cơ thể. Hợp chất này gọi là cholesterol “xấu” vì nồng độ cao có thể dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim.

Trong khi đó, triglyceride là 1 loại chất béo cơ thể sử dụng để tích trữ năng lượng và chuyển năng lượng đến cơ bắp. Chỉ một lượng nhỏ chất béo này được tìm thấy trong máu. Nồng độ triglycerid và cholesterol càng cao thì nguy cơ bị bệnh tim càng lớn..