Nước mắm Cát Hải là tên gọi chung để chỉ các loại nước mắm sản xuất ở thị trấn Hải Phòng, đảo Cát Hải của Việt Nam. Nước mắm Cát Hải cũng là một trong những loại nước nổi tiếng nhất trên đảo Cát Hải, Hải Phòng. Trước năm 1959 và ngày nay, qua những vần thơ nổi tiếng về đặc sản miền Bắc, nhiều người miền Bắc vẫn quen gọi nước mắm Cát Hải hơn là nước mắm Vạn Hani. + Tại sao nên dùng nước mắm Cát Hải Khi đổ nước mắm ra bát sẽ thấy mùi thơm đặc trưng của nước mắm truyền thống, không bị lẫn các tạp chất khác như mùi, nồng, khó chịu. Sau khi đổ xong, bạn để yên trong 3 -5 phút và thử hương vị và mùi vị. Nước mắm khi nếm sẽ có vị mặn đậm đà nhưng không đến trước, vị ngọt lưu lại nơi cổ. Nếu khi nếm nước mắm có vị nồng khó chịu đọng lại trên đầu lưỡi thì rất có thể nước mắm này có độ đạm thấp hoặc nhiều phụ gia, chất lượng không đảm bảo. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ một ít nước mắm ra tay, nước mắm Cát Hải “xịn” sẽ để lại mùi hương rất lâu, phải rửa nhiều lần cho sạch. Đây là loại nước mắm có thể bảo quản được lâu, vài năm không hư, không giảm chất lượng, không đổi mùi.  Nước mắm Cát Hải 50độGiá : 75.000 đ
Thảo luận:Nước mắm Cát Hải được chế biến từ cá biển với quy trình công nghệ cổ truyền “ Phân giải Protein thành Axít amin bằng phương pháp chế biến lên hương tự nhiên” không dùng bất cứ một loại chất xúc tác nào, với đặc trưng riêng có. Địa chỉ trụ sở: Tòa nhà Viettel, Số 285, Đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0309532909 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu vào ngày 06/01/2010. Việt Tứ Hải là đơn vị phân phối ủy quyền các sản phẩm thiết bị văn phòng từ các hãng nổi tiếng như Canon, Epson, HP,... với mức giá vô cùng cạnh tranh. Nước mắm Cát Hải được chế biến từ cá biển với quy trình công nghệ cổ truyền “ Phân giải Protein thành Axít amin bằng phương pháp chế biến lên hương tự nhiên” không dùng bất cứ một loại chất xúc tác nào, với đặc trưng riêng có. |
