Đáp án: A. Nghiền nhỏ. Giải thích: (Với các thức ăn hạt, người ta thường hay sử dụng phương pháp chế biến nghiền nhỏ – SGK trang 105) CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 9. Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau đây phương pháp nào thuộc phương pháp vi sinh: A. Cát ngăn, nghiền nhỏ, xử lý nhiệt B. Trộn nhiều loại thức ăn hỗn hợp C. Kiềm hóa rơm, rạ. D. Ủ men. Sách giải bài tập công nghệ 7 – Bài 39: Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi giúp HS giải bài tập, lĩnh hội các kiến thức, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tế cần khơi dậy và phát huy triệt để tính chủ động, sáng tạo của học sinh trong học tập: Xem thêm các sách tham khảo liên quan:
[trang 104 sgk Công nghệ 7]: Hãy quan sát hình 66 rồi hoàn thiện các câu dưới đây vào vở bài tập. Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: ….. Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: ….. Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình:….. Trả lời: – Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: 1,2,3. – Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: 6,7. – Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình 4. [trang 106 sgk Công nghệ 7]: Hãy quan sát hình 67 rồi điền từ thích hợp vào các chỗ trống ở các câu trong bài tập sao cho phù hợp với phương pháp dữ trữ thức ăn. Để dữ trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp …với cỏ, rơm và các loại củ hạt. Dùng phương pháp dự trữ … với các loại rau cỏ tươi xanh. Trả lời: Để dữ trữ thức ăn trong chăn nuôi, người ta thường dùng phương pháp dữ trữ thức ăn ở dạng khô như phơi với cỏ, rơm và các loại củ hạt. Dùng phương pháp dự trữ ở dạng nhiều nước như ủ xanh với các loại rau cỏ tươi xanh. Lời giải: – Mục đích chế biến thức ăn: + Nhiều loại thức ăn phải qua chế biến vật nuôi mới ăn được. + Tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hoá. + Giảm khối lượng, giảm độ thô cứng. + Loại trừ chất độc hại. + Ví dụ: Làm chin hạt đậu tương sẽ giúp cho vật nuôi tiêu hóa tốt hơn, thức ăn nhiều tinh bột đem ủ với men rượu sẽ tạo ra mùi thơm, giúp vật nuôi ngon miệng – Mục đích của dự trữ thức ăn: + Giữ cho thức ăn lâu bị hỏng. + Luôn có đủ thức ăn cho vật nuôi. + Ví dụ: Vũ xuân, hè thu có nhiều thức ăn xanh, vật nuôi không ăn hết nên người ta phơi khô hoặc ủ xanh để dự trữ đến mùa đông cho vật nuôi ăn. Lời giải: Một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi: – Cắt ngắn: – Nghiền nhỏ. – Xử lí nhiệt. – Ủ men. – Hỗn hợp. – Đường hóa tinh bột. – Kiềm hóa rơm rạ. Lời giải: Nước ta sử dụng hai cách sau để dữ trữ thức ăn vật nuôi ở nước ta: – Dữ trữ thức ăn ở dạng khô bằng nguồn nhiệt từ Mặt Trời hoặc sấy bằng điện, bằng than… [Phơi rơm, ngô, thóc, sắn khoai lang] – Dữ trữ thức ăn ở dạnh nhiều nước như ủ xanh thức ăn. [Ủ xanh rau]. Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp hóa học? A. Nghiền nhỏ. B. Cắt ngắn. C. Ủ men. D. Đường hóa. Các câu hỏi tương tự Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp hóa học? A. Nghiền nhỏ. B. Cắt ngắn. C. Ủ men. D. Đường hóa. Trong các phương pháp chế biến thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp vật lí? A. Ủ men. B. Kiềm hóa rơm rạ. C. Rang đậu. D. Đường hóa tinh bột. Hãy quan sát hình 66 rồi hoàn thiện các câu dưới đây vào vở bài tập. Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vật lí biểu thị trên các hình: ..... Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp hóa học trên các hình: ..... Thức ăn vật nuôi được chế biến bằng phương pháp vi sinh vật biểu thị trên hình:..... Câu 40: Kiềm hóa với thức ăn có nhiều: A. Protein B. Gluxit C. Xơ D. Lipit Câu 41: Đối với thức ăn hạt người ta dùng phương pháp chế biến nào sau đây A. Cắt ngắn B. Kiềm hóa C. Xử lí nhiệt D. Nghiền nhỏ Câu 42: Trong các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein. A. Nuôi giun đất B. Nhập khẩu ngô, bột C. Chế biến sản phẩm nghề cá D. Trồng xen canh cây họ đậu Câu 43: Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit trong thức ăn là: A. >14% B. >30% C. >50% D. <50% Câu 44: Thức ăn giàu protein có hàm lượng protein trong thức ăn là: A. >14% B. >30% C. >50% D. <50% Câu 45: Thức ăn thô có hàm lượng xơ trong thức ăn là: A. >14% B. >30% C. >50% D. <50% Câu 46: Trồng nhiều ngô, khoai, sắn... thuộc phương pháp sản xuất thức ăn gì? A. Phương pháp sản xuất thức ăn thô. B. Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Protein. C. Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Lipit. D. Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Gluxit. Câu 47:Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu protein? A. Cây họ đậu, giun đất, bột cá. B. Bột cá, cây bèo, cỏ. C. Lúa, ngô, khoai, sắn. D. Rơm lúa, cỏ, các loại rau. Câu 48: Phương pháp vật lý chế biến thức ăn như A. cắt ngắn, nghiền nhỏ. B. ủ men, đường hóa. C. cắt ngắn, ủ men. D. đường hóa ,nghiền nhỏ. Câu 49: Thức ăn vật nuôi có chất độc hại, khó tiêu được chế biến bằng phương pháp A. nghiền nhỏ. B. xử lý nhiệt. C. đường hóa. D. cắt ngắn. |
