Cách trồng hành củ như thế nào

Cách trồng hành tím có lẽ đang là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Bởi hành tím là một loại cây có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và hành tím cũng có thể đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Để nắm được kỹ thuật trồng hành tím các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Thời vụ trồng hành tím

Trồng hành tím thì có thể trồng được nhiều vụ: Vụ sớm thì gieo vào cuối tháng 8, trồng cuối thì gieo vào tháng 9; chính vụ thì bắt đầu từ giữa tháng 9, trồng từ giữa đến hết tháng 10; vụ muộn, thì bắt đầu gieo vào giữa tháng 9, trồng từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11.

Chọn giống hành tím

Với cách trồng hành tím thì chọn giống chọn giống cần tùy theo thị hiếu người dùng mà chọn hành ngọt hay hành cay để trồng. Nên chọn các giống lai F1 của Nhật Bản (Grano, granex), Mỹ mới nhập nội hiện đang được bán tại các công ty giống cây trồng, các đại lý, cửa hàng nông nghiệp trên toàn quốc.

Ươm cây giống hành tím

Cách trồng hành tím thì công việc đầu tiên của chúng ta sau khi chọn được hạt giống là ươm cây giống.

Chọn đất tơi xốp, đất thịt nhẹ, đất cát pha nơi cao ráo để gieo ươm cây giống. Băm nhỏ đất, lên luống rộng từ 90-100cm.

Mặt luống phải phẳng, đất nhỏ mịn, loại bỏ các viên đất to ra 2 bên mép luống. Dùng phân chuồng hoai mục, phân lân trộn và tro bếp rải đều trên mặt luống một lớp dày khoảng 5-7cm.

Hạt giống cần được ngâm nước ấm và ủ cho nứt nanh sau đó trộn với đất bột với tỷ lệ 1/200 để gieo cho đều và gieo khoảng 1,5-2 gam/m2. Sau khi gieo, phủ kín hạt bằng một lớp đất nhỏ mịn và một lớp rơm, rạ mỏng để giữ ẩm cho mặt luống và hạn chế hạt bị trôi do mưa hoặc tưới nước.

Trong 3 ngày đầu, mỗi ngày tưới từ 2-3 lần, sau đó giảm xuống tưới 1-2 lần/ngày và tưới cho đến khi trồng được. Từ 5-6 ngày sau khi gieo thì dỡ bỏ rơm, rạ và dùng đất bột trộn với trấu rải đều để phủ kín chân cây giống và tiếp tục chăm sóc cho cây con cứng cáp.

Trồng củ hành tím khoảng 30-35 ngày thì cây giống bắt đầu có 2-3 lá thật, cây mập mạp, cứng cáp có màu xanh đậm là kết thúc công đoạn ươm cây con và có thể nhỏ và mang đi trồng. Và tiếp theo chúng ta hãy đến với cách trồng hành tím.

Cách trồng hành tím

Hành tím có thể trồng được trên nhiều loại đất, nhưng đất cần tơi xốp nhiều dinh dưỡng, ở nơi cao ráo nếu trồng gần nguồn nước mặn phải tưới nước ngọt. Hành tím rất sợ ngập úng, vì thế người ta cần trồng củ hành tím vào thời điểm hết mưa để tránh hiện tượng thối củ.

1, Làm đất trồng hành tím

Trong kỹ thuật trồng hành tím thì làm đất là một kỹ thuật quan trọng, là nền tảng dinh dưỡng cho sự phát triển của cây. Đất trồng củ hành tím cần được cày ải trước 1 tháng, tiến hành rải vôi trước khi lên liếp 3 – 5 ngày, nếu là đất sét thì cần trộn cát mịn đều trên mặt liếp.

2, Làm liếp

Liếp cần cao từ 15 – 20 cm, mặt liếp rộng từ 0,7 – 0,9 m, khoảng cách mương giữa 2 liếp là từ 20 –30 cm. Liếp trồng cần đảm bảo bằng phẳng, khi tưới cần nhẹ nhàng, xịt thuốc diệt mầm cỏ bằng Ronstar, Dual và phủ 1 lớp rơm trước khi trồng.

Cách trồng hành tím khi chọn thì củ cần có màu tím sậm, không mọc rễ non, không sâu bệnh, đáy tròn. Trước khi trồng cần lột bỏ vỏ bao chóp củ, nên sử dụng thuốc ngừa bệnh thối củ như: Copperzinc , Kasuran, Aliette, Mancozeb hoặc Rampart, Kasuran.

3, Khoảng cách trồng hành tím

Cây cách cây 10 – 15 cm x hàng cách hàng 12 – 15 cm. Mật độ trồng từ 4000 – 4500 bụi/ ha, trồng 1 – 2 củ/ hốc, nếu trồng trên đất sét thì cắm củ sâu 2/3 lớp mặt, nếu đất cát thì cắm củ chỉ cần vừa ngập mặt đất. Sau khi trồng xong phủ một lớp rơm mỏng lên rồi tưới nước.

Trong cách trồng hành tím thì chắc chắn phải có cách chăm sóc cây hành tím sao cho củ hành được to và đạt năng suất cao. Các bạn hãy tiếp tục theo dõi để tìm hiểu nhé!

Kỹ thuật chăm sóc cây hành tím

1, Bón phân cho hành tím

a, Lượng phân bón cho 1.000 m2 đất trồng:

Liều lượng phân: Vôi từ 50 kg – 60 kg, phân chuồng ủ hoai mục, phân hữu cơ từ 15 – 20 thúng + phân cá, Komix, Humix 40 -50 kg.
Phân vô cơ: Phân SA từ 25 –30 kg; Supper Lân từ 10 – 15 kg; Kali 12 kg; DAP 30 kg; NPK 27 kg. Và sử dụng thuộc bảo vệ thực vật: Sử dụng thuốc Furadan 2 kg.

b, Cách bón:

Bón lót: Toàn bộ vôi + phân hữu cơ ( chuồng hoai )+ lân + 15 kg NPK + 20 kg DAP + 2 kg Furadan.
Bón thúc bằng cách tạo bấu lỗ hoặc rạch hàng.
Bón thúc lần 1 từ 5 -7 ngày sau khi trồng: Chúng ta sẽ tưới từ 5 – 6 kg S.A.
Bón thúc lần 2 từ 15 -20 ngày sau khi trồng: Tưới 6 – 8 kg SA + 3 kg DAP+ 3 kg Kali + 2 kg NPK.
Bón thúc lần 3, 30 ngày sau khi trồng: Toàn bộ phân hữu cơ vi sinh (phân cá, Humix, Komix) 6 – 7 kg SA + 5 kg NPK + 5 kg DAP + 4 kg Kali.
Bón thúc lần 4, 40 ngày sau khi trồng: 8 – 10 kg SA + 5 kg NPK + 5 kg Kali + 2 kg DAP.

Công thức bón phân này có thể được điều chỉnh thay đổi theo đất đai, thời tiết và sự phát triển của hành. Nếu hành xấu nên tưới thêm DAP hoặc SA để lá, rễ củ phát triển, không nên tưới urê sẽ kích thích lá vươn dài (hành bò) tạo củ khó.

2, Tưới nước cho hành tím

Cách trồng hành tím khi chăm sóc trong 10 ngày đầu cần tưới từ 1 –2 lần/ ngày, sau đó trở đi cứ 2 ngày tưới 1 lần lần, lượng nước tưới thay đổi từ 100 đến 150 đôi nước/ha/ lần tưới (400 đến 600 lít/ lần) và ngưng tưới hẳn 1 tuần trước khi thu hoạch.

Lượng nước tưới cần đảm bảo tăng đều và ổn định, nếu tưới nước bất thường củ hành sẽ bị xé. Nhổ cỏ 2 lần ở giai đoạn 35 ngày đầu trồng, tránh nhổ sau giai đoạn này hành sẽ bị động rễ, củ. Phun thuốc ngừa định kỳ đặc biệt là khi thời tiết xấu.

Thu hoạch và bảo quản hành tím

Cách trồng hành tím thì cách thu hoạch và bảo quản cũng rất quan trọng. Cần thu hoạch đúng thời điểm và bảo quản trong điều kiện thuận lợi để có được củ hành tím đạt chất lượng tốt nhất.

1, Thu hoạch hành tím

Khoảng 55 – 60 ngày sau khi trồng, củ bắt đầu ngả 80%, củ đã ngả sang màu đỏ thì bắt đầu nhổ, thường thì cần phơi nắng từ 2 đến 3 ngày cho lá mềm lại để dễ dàng cho quá trình vận chuyển. Chỉ nên thu hoạch hành vào những ngày thời tiết khô ráo.

Nhổ củ cần phải giũ sạch đất cho vào giỏ và chuyển về nơi bảo quản, tránh làm xây xát hoặc dập vỏ ngoài như vậy sẽ ảnh hưởng đến giai đoạn bảo quản. Đối với hành sản xuất vụ vào tháng 4-5 âm lịch, để giữ làm giống thì thu hoạch sau khi trồng 40-45 ngày.

2, Bảo quản hành tím

Phơi nắng từ 10 đến 15 ngày, rơm phải sạch sâu bệnh, thật khô chất đống cao từ 1 đến 5 m, cứ một lớp hành thì phủ một lớp rơm, cây rơm để giữa trời hoặc treo nguyên chùm hành ở nơi thoáng gió, tồn trữ bằng thuốc hóa thì chúng ta ướp hỗn hợp 40 kg bột Tale + Sevin + Rovral / 1 tấn củ hành.

Cách trồng hành tím rất đơn giản phải không các bạn! Nhưng chúng ta cần chú ý liều lượng tưới và bón phân phù hợp cho cây đúng như công thức ở trên để cây phát triển tốt nhất nhé! Đến đây Fao xin kết thúc bài viết này, tạm biệt và hẹn gặp các bạn trong những bài viết sau.

Hành củ hay còn gọi là hành tây là một loại cây trồng mùa lạnh, rất dễ trồng. Đến giữa mùa hè, bạn đã có thể bắt đầu thu hoạch từng củ hành! Hãy tìm hiểu thêm về cách trồng hành củ, phát triển và thu hoạch hành tây để có nguồn cung cấp vô tận trong vườn của bạn.

Hành củ hay còn gọi là hành tây

Hành tây có thể được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Cây hành tây phát triển tốt trên luống hoặc hàng cao ít nhất 10cm. Sachico khuyên bạn nên trồng hỗn hợp các loại hành lá với hành củ để tiết kiệm diện tích trồng. Hành tây được biết đến là một trong 10 loài cây trồng 1 lần ăn mãi mãi mà bạn có thể trồng ngay tại nhà.

Cách trồng hành củ hiệu quả hơn với hạt giống hay bộ giống?

Sachico khuyên bạn nên sử dụng cách trồng hành củ từ bộ hành hơn hạt giống, đơn giản vì chúng hình thành nhanh chóng và dễ trồng hơn. Cả hai loại hạt giống và bộ giống hành tây chất lượng đều có tại Sachico. Bộ hành tây là những củ hành tây nhỏ được bán chuyên dụng để làm vườn. Sau khi được trồng, chúng sẽ phát triển thành một củ có kích thước đầy đủ sau khoảng hơn 3 tháng. Ngoài ra, các bộ hành có thể được trồng mà không lo bị hư hại do sương giá và có tỷ lệ thành công cao hơn so với trồng từ hạt giống hoặc cấy ghép.

Trồng hành củ từ hạt giống hay bộ giống?

Nếu bạn muốn bắt đầu trồng hành từ hạt, hãy xem các mẹo trồng hành từ hạt trong nhà của Sachico dưới đây.

CÁCH TRỒNG HÀNH CỦ BẰNG HẠT

Hành tây có thể được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Nói chung, trồng hành tây đặt ngoài trời khi thời tiết mát - không lạnh. Tốt nhất, nhiệt độ ngoài trời không được giảm xuống dưới 28 ° F (-2 ° C) sau khi trồng. Cách trồng hành củ với mức thời tiết này ở Việt Nam thì hoàn toàn đủ điều kiện trồng. Một cây hành trồng vào mùa thu cần ít nhất 4 đến 6 tuần ở nhiệt độ ấm để hình thành trong đất. Chúng sẽ ngủ đông trở lại trong mùa mát. Hành mùa thu thường lớn hơn nhiều và có vị ngon hơn nhiều so với hành trồng cùng năm. Ở những vùng có mùa đông lạnh giá, tốt nhất nên trồng hành vào mùa xuân ngay khi có thể làm đất vào mùa xuân — thường là cuối tháng 3 hoặc tháng 4.

Hành củ được trồng bằng hạt giống

Cách trồng hành củ vào mùa thu là một cách tuyệt vời để tận hưởng một vụ thu hoạch sớm hơn và lớn hơn vào năm sau. Trồng trong đất mùa thu ấm áp để chúng có thể hình thành hệ thống rễ mạnh trước khi mùa đông bắt đầu. Khi cái lạnh giá của mùa đông đến, cây trồng sẽ không hoạt động. Sau đó, khi nhiệt độ và đất ấm trở lại vào đầu mùa xuân, hành tây sẽ sống lại. Nếu trồng từ hạt, hãy bắt đầu trồng trong nhà khoảng 6 tuần trước khi bạn định cấy ra vườn hoặc mang ra ngoài. Hạt giống hành tây cần nhiệt độ ít nhất là 50 ° F (10 ° C) để nảy mầm đúng cách.

Cách trồng hành củ ngoài vườn

Trồng hành tây, cho dù vào mùa xuân hay mùa thu, tất cả đều nên bắt đầu từ đất tuyệt vời, thoát nước tốt, tơi xốp và màu mỡ, bạn có thể tham khảo đất dinh dưỡng tại đây. Khi đất bị nén chặt, có nhiều đá hoặc đất sét ảnh hưởng đến sự phát triển của củ. Thêm phân chuồng hoặc phân trộn đã lâu năm vào đất vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Cây hành tây là loài cần nhiều chất dinh dưỡng và cần được nuôi dưỡng liên tục để tạo ra củ lớn. Nếu bạn sống trong khu vực có đất sét nặng hoặc đất cứng, hãy thêm một chút cát để giúp đất tơi xốp giúp cây phát triển tốt hơn.

Chọn vị trí có đầy đủ ánh nắng để hành của bạn không bị các cây khác che bóng. Vào thời điểm trồng, hãy thêm khoảng 1 đốt ngón tay phân trộn vào dưới cùng của mỗi hàng trước khi trồng. Hoặc, đào rãnh trong đất sâu khoảng 5cm và rộng 8cm, sau đó lấp lại rãnh bằng khoảng một 2,5cm phân trộn.

CÁCH TRỒNG HÀNH CỦ BẰNG BỘ HÀNH

Hành củ được trồng nhờ bộ hành

Chọn những củ hành tây có đường kính khoảng 2cm và không lớn hơn. Khi trồng các bộ hành, hãy trồng chúng cách nhau từ 10 đến 15 cm. Khi trồng cấy vào vườn, các cây cách nhau 10 đến 13cm theo hàng cách nhau 30 đến 45 cm. Đặt bóng đèn có đầu nhọn và không chôn chúng quá 2,5cm xuống đất. Sau khi đã phủ đất, hãy phủ một lớp rơm rạ vừa đủ (lá vụn cũng có tác dụng tốt vào mùa thu). Điều này sẽ giúp giữ ẩm và ngăn cỏ dại. Khi hành đã mọc khắp bề mặt, hãy phủ thêm một lớp rơm hoặc lá vụn lên trên.

CÁCH TRỒNG LÁ HÀNH TÂY BẰNG CỦ HÀNH TÂY MỌC MẦM

Bạn hoàn toàn có thể trồng một củ hành tây đã nảy mầm, tuy nhiên bạn sẽ không thu được nhiều hành hơn từ nó. Tuy nhiên, bạn sẽ nhận được rất nhiều mầm xanh ngon lành! Dưới đây là cách thực hiện:

Đổ đầy đất vào chậu và tạo một lỗ ở giữa có chiều sâu và chiều rộng của củ hành.
Đặt củ hành vào hố và phủ đất lên.
Tưới nước và đặt chậu ở nơi có nắng.
Thu hoạch các mầm xanh khi cần thiết để nấu ăn.
Nếu bạn nhận được mầm có hoa, hãy đợi cho đến khi hoa kết hạt. Để dành hạt giống để trồng vào mùa xuân.

CÁCH CHĂM SÓC HÀNH TÂY

Chăm sóc hành củ

Sau khi tham khảo đầy đủ các cách trồng hành củ ở trên, giờ chúng ta tới bước chăm sóc để đạt được hiệu quả tốt nhất, Bạn hãy coi hành là cây ăn lá, không phải cây lấy củ.

Bón phân đạm vài tuần một lần để có củ to. Ngừng bón phân khi hành đẩy đất đi và quá trình tạo củ bắt đầu. Không đắp lại đất xung quanh củ hành; bầu cần nhô lên trên đất.
Tưới nước: Cây hành không cần tưới nước liên tục nếu sử dụng lớp phủ. Nếu bạn muốn hành ngọt hơn, hãy tưới nhiều hơn. Hành tây sẽ trông khỏe mạnh ngay cả khi chúng bị khô xương, vì vậy hãy đảm bảo tưới nước trong điều kiện khô hạn.

Sâu bệnh

Bọ trĩ: Để kiểm soát bọ trĩ — những con côn trùng nhỏ bé mập như cái kim khâu — hãy lấy một tờ giấy sẫm màu vào vườn và đập ngọn hành vào đó; nếu có bọ trĩ, bạn sẽ thấy thân màu rám nắng của chúng trên giấy. Một vài phương pháp điều trị bằng thuốc diệt côn trùng sinh học sẽ giết chết chúng. Làm theo hướng dẫn trên gói. Phun lên cây hai lần, cách nhau ba ngày và bọ trĩ sẽ biến mất.
Giòi hành: Che cây hành mới nổi của bạn bằng lưới mịn. Bịt kín bằng cách đắp đất xung quanh mép. Giòi hành tây thích đẻ trứng ở gốc cây, vì vậy việc giăng lưới sẽ ngăn chặn điều đó. Bạn cũng nên tránh xa lớp phủ vì côn trùng thích các chất hữu cơ đang thối rữa, và hãy đảm bảo rằng bạn thu hoạch hoàn toàn hành tây của mình khi đến mùa. Giòi hành thường là một vấn đề trong thời kỳ mưa rất nhiều, vì vậy những biện pháp phòng ngừa này có thể không cần thiết nếu bạn có mùa khô.

THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN

Cách thu hoạch hành tây

Tham khảo đầy đủ cách trồng hành củ, cách chăm sóc, tiếp theo tới bước thu hoạch và bảo quản. Kéo bất kỳ củ hành nào có cuống hoa; điều này có nghĩa là hành tây đã ngừng phát triển. Những củ hành này sẽ không được bảo quản tốt nhưng có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn trong vòng vài ngày.

Khi hành bắt đầu trưởng thành, ngọn (tán lá) bị vàng và bắt đầu rụng. Tại thời điểm đó, uốn cong ngọn xuống hoặc thậm chí dẫm lên chúng để đẩy nhanh quá trình chín cuối cùng. Xới đất xung quanh củ để khuyến khích khô. Khi ngọn có màu nâu, tức là bạn đã có thể thu hoạch chúng. Bạn nên thu hoạch vào cuối mùa hè, trước khi thời tiết mát mẻ. Hành trưởng thành có thể hư hỏng trong thời tiết mùa thu.

Hành củ thành phẩm

Kẹp rễ và cắt ngọn trở lại khoảng 1 đốt ngón tay (nhưng để nguyên phần ngọn nếu bạn định bện hành).
Để hành khô trên mặt đất khô trong vài ngày, nếu thời tiết cho phép. Luôn luôn xử lý chúng thật cẩn thận — vết bầm nhỏ nhất cũng sẽ khiến thối rữa xuất hiện.
Để hành khô trong vài tuần trước khi bạn cất chúng trong hầm chứa củ hoặc bất kỳ khu vực bảo quản nào khác. Trải chúng ra màn hình mở trên mặt đất để làm khô.
Bảo quản ở nhiệt độ 40 đến 50 ° F (4 đến 10 ° C) hoặc bỏ thân cây vào túi lưới hoặc ni lông.
Củ trưởng thành da khô thích những nơi khô mát.
Không bảo quản hành tây với táo hoặc lê vì khí ethylene do hoa quả tạo ra sẽ làm gián đoạn quá trình ngủ đông của hành tây. Hành tây cũng có thể làm hỏng hương vị của những loại trái cây này (cũng như khoai tây).
Hành hăng sẽ bảo quản được lâu hơn hành ngọt. Ăn những loại ngọt trước và để dành những loại hành hăng hơn cho sau.

Thực hành luân canh cây trồng với hành. Nói cách khác, không trồng chúng ở cùng một địa điểm năm này qua năm khác, vì điều này có thể khuyến khích sự lây lan của các loại bệnh ảnh hưởng đến cây trồng. Tìm hiểu thêm về luân canh cây trồng.
Để hành tây có vị dịu hơn, hãy ngâm chúng trong sữa hoặc đổ nước sôi lên trên các lát hành và để yên trong 20 phút. Xả sạch bằng nước lạnh.
Vào thời Trung cổ, người ta tin rằng nước ép hành tây có thể chữa được chứng hói đầu, rắn cắn và đau đầu.
Cách đây một hoặc hai thế hệ, trẻ em được điều trị bằng cách đắp hành tây nghiền nát đắp lên vết thương. (Phương pháp này chưa được khoa học chứng minh)
Toàn bộ hành tây ăn trước khi đi ngủ được kê đơn để đánh bay cảm lạnh vào buổi sáng, và hành tây thái lát được đặt vào lòng bàn chân để làm giảm sốt.
Một củ hành tây xát lên vết ong đốt hoặc côn trùng đốt sẽ làm dịu cơn đau và ngứa.

Nếu bạn chưa biết được những tác dụng của hành tây thì bạn có thể đọc thêm bài viết: Hành tây: Lợi ích sức khỏe, Rủi ro sức khỏe & Thông tin dinh dưỡng

Trên đây là toàn bộ những mẹo và cách trồng hành củ mà chúng tôi muốn gửi tới các bạn, hi vọng với những kiến thức này có thể giúp các bạn gia tăng năng và chất lượng sản phẩm. Mọi thắc mắc xin liên hệ với hòm thư góp ý tại địa chỉ: hoặc fanpage: Sachico Tương Lai Xanh.