– Phản ứng este hóa là phản ứng giữa axit cacboxylic và ancol trong điều kiện nhiệt độ, có H2SO4 đặc làm xúc tác. Trong điều kiện đó, đồng thời xảy ra phản ứng thủy phân este trong môi trường axit, tạo ra axit và ancol ban đầu. Phản ứng este hóa và phản ứng thủy phân este trong axit là phản ứng thuận nghịch, hiệu suất phản ứng H <100%. Phương trình tổng quát của phản ứng este hóa : R(COO)x + R’(OH)y ←-> (H2SO4, to) Ry(COO)xyR’y + xyH2O Nếu axit cacboxylic và ancol tham gia phản ứng đều thuộc loại đơn chức (hay gặp) thì phản ứng có phương trình dạng: RCOOH + R’OH ←-> (H2SO4, to) RCOOR’ + H2O ( H2SO4 ngoài tác dụng xúc tác còn có tác dụng hút nước) VD: C2H5OH +CH3COOH ⇌ (H+, to) H2O + CH3COOC2H5 CH3OH + CH3COOH ⇌ (H+, to) CH3COOCH3 + H2O  Thí nghiệm điều chế este trong phòng thí nghiệm. Dạng bài tìm hiệu suất phản ứng este hóa VD: Trộn 20 ml cồn etylic 92o với 300 ml axit axetic 1M thu được hỗn hợp X. Cho H2SO4 đặc vào X rồi đun nóng, sau một thời gian thu được 21,12 gam este. Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 gam/ml. Hiệu suất phản ứng este hoá là ? Giải Ban đầu số mol ancol nhiều hơn số mol axit suy ra ancol dư, hiệu suất phản ứng tính theo axit. Theo (1) số mol axit và ancol tham gia phản ứng là 0,24 mol. Vậy hiệu suất phản ứng là : H = 0,24/0,3 x 100 = 80%. Bài toán tính khối lượng este VD: Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác với 5,75 gam CH3CH2OH (có xúc tác H2SO4 đặc) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất của các phan ung este hoa đều bằng 80%). Giá trị của m là? Giải Gọi công thức trung bình của hai axit là : Vì số mol hai axit bằng nhau nên Do vậy tính sản phẩm theo số mol axit Vậy meste = 0,1(8 + 44 + 29) x 80/100 = 6,48 (gam). Bài 1 Este phenyl axetat CH3COOC6H5 được điều chế bằng phản ứng nào ? A. CH3COOH + C6H5OH (xt, to). B. CH3OH + C6H5COOH (xt, to). C. (CH3CO)2O + C6H5OH (xt, to). D. CH3OH + (C6H5CO)2O (xt, to). Bài 2: Cách nào sau đây dùng để điều chế etyl axetat ? A. Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, giấm và axit sunfuric đặc. B. Đun hồi lưu hỗn hợp axit axetic, rượu trắng và axit sunfuric. C. Đun hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc trong cốc thuỷ tinh chịu nhiệt. D. Đun hồi lưu hỗn hợp etanol, axit axetic và axit sunfuric đặc. Bài 3: Hỗn hợp M gồm ancol no, đơn chức X và axit cacboxylic đơn chức Y, đều mạch hở và có cùng số nguyên tử C, tổng số mol của hai chất là 0,5 mol (số mol của Y lớn hơn số mol của X). Nếu đốt cháy hoàn toàn M thì thu được 33,6 lít khí CO2 (đktc) và 25,2 gam H2O. Mặt khác, nếu đun nóng M với H2SO4 đặc để thực hiện phản ứng este hoá (hiệu suất là 80%) thì số gam este thu được là A. 22,80 B. 34,20 C. 27,36 D. 18,24 Bài 4: X là hỗn hợp gồm HCOOH và CH3COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 21,2 gam X tác dụng với 23 gam C2H5OH (xúc tác H2SO4 đặc, đun nóng) thu được m gam hỗn hợp este (hiệu suất este hóa đều đạt 80%). Giá trị m là A. 40,48 gam. B. 23,4 gam. C. 48,8 gam D. 25,92 gam. Bài 5: khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 gam/ml. Hiệu suất phản ứng este hoá là : A. 75%. B. 80%. C. 85%. D. Kết quả khác. Bài 6: Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đun nóng, thu được 41,25 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là: A. 62,50%. B. 50,00% C. 40,00% D. 31,25%. Bài 7: Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam etanol (có H2SO4 đặc làm xúc tác) đun nóng, thu được 41,25 gam este. Hiệu suất của phản ứng este hoá là: A. 62,50%. B. 50,00%. C. 40,00%. D. 31,25%. Bài 8: Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H2SO4 đặc làm xúc tác thu được 14,08 gam este. Nếu đốt cháy hoàn toàn lượng hỗn hợp đó thu được 23,4 g H2O. Tìm thành phần trăm mỗi chất trong hỗn hợp đầu và hiệu suất của phản ứng este hoá. A. 53,5% C2H5OH; 46,5% CH3COOH và H = 80% B. 55,3% C2H5OH; 44,7% CH3COOH và H = 80% C. 60,0% C2H5OH; 40,0% CH3COOH và H = 75% D. 45,0% C2H5OH; 55,0% CH3COOH và H = 60% Bài 9: Chia A g axit axetic làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 được trung hòa vừa đủ bằng 0,5 lít dd NaOH 0,4M; Phần 2 thực hiện phản ứng este hóa với ancol etylic thu được m g este. Giả sử hiệu suất phản ứng đạt 100%, giá trị của m là A. 16,7. B. 17,6. C. 18,6. D. 16,8. Trả lời câu hỏi: A. CH2=CHCOOCH3 B. CH3COOCH=CH2 C. CH3OOC-COOCH3 D. HCOOCH2CH=CH2 Đáp án: Chọn đáp án B Vì Este (RCOOR’) ở đáp án B có gốc R’ là vinyl nên không thể điều chế trực tiếp este này từ axit cacboxylic và ancol tương ứng Từ khóa google: Hóa học lớp 12; Trắc nghiệm hóa 12; Ôn thi tốt nghiệp THPT; Câu hỏi trắc nghiệm hóa học; Các bài viết khác: TUYỂN TẬP HAY ĐỀ THI HSG MÔN HÓA HỌC CẤP THPT Đề thi HSG môn Hóa 12 tỉnh Hải Dương năm 2020-2021 ĐỀ THI TỐT NGHIỆP THPT MÔN HÓA HỌC NĂM 2021 KÈM ĐÁP ÁN [ĐỀ THAM KHẢO] Đề thi tốt nghiệp THPT môn Sinh học năm 2021 “Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, Hễ nghe tiếng sấm, phất cờ mà lên”. Tại sao khi nghe tiếng sấm lúa chiêm lại phất cờ mà lên? Điều này giải thích như thế nào? Chất khí nào sau đây được tạo ra từ bình chữa cháy và dùng để sản xuất thuốc giảm đau dạ dày? Polime thiên nhiên X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím. Polime X là Fanpage: PageHoahocthcs♥Cảm ơn bạn đã xem: Este nào sau đây không được điều chế từ axit cacboxylic và ancol tương ứng Phản ứng giữa axit với ancol tạo thành este được gọi là Cách nào sau đây dùng để điều chế etyl axetat? Phát biểu nào sau đây không đúng? Ở điều kiện thích hợp, hai chất phản ứng với nhau tạo thành metyl fomiat là Isopropyl fomat được điều chế từ Dầu chuối là este có tên isoamyl axetat, được điều chế từ Từ metan điều chế metyl axetat ít nhất phải qua bao nhiêu phản ứng? Este phenyl axetat CH3COOC6H5 được điều chế bằng phản ứng nào? Chất nào sau đây không cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/ OH- khi đun nóng? Không thể phân biệt HCOOCH3 và CH3COOH bằng Chất nào sau đây không tạo este trong phản ứng với axit axetic |
