Bạn ơi mỗi lần mình chỉ được hỏi 1 câu thôi nhé. câu 1: - thu hoạch nông sản cần đảm bảo là thu hoạch đúng lúc, nhanh gọn và cẩn thận. Sử dụng các biện pháp thu hoạch phù hợp. Sau khi thu hoạch cũng cần bảo quản, chế biến kịp thời các nông sản bằng các phương pháp thích hợp - phải thu hoạch đúng độ chín vì: + Thu hoạch không đúng lúc: Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. (vd: Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt). + đảm bảo cho chất lượng sản phẩm thu hoạch là tốt nhất Bài 20. Thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản – Câu 1 trang 49 SGK Công Nghệ 7. Tại sao phải thu hoạch đúng lúc , nhanh ,gọn và cẩn thận ?
Tại sao phải thu hoạch đúng lúc , nhanh ,gọn và cẩn thận ? Hướng dẫn trả lời Vì thu hoạch không đúng lúc ( quá non hay quá già ) : Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản Nhanh gọn để tránh thời kỳ cây trồng qua đợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thận để đạt được sản lượng tối đa cho cây .
- Vì nếu thu hoạch quá sớm hay quá muộn đều ảnh hưởng đến sản lượng và chất lượng nông sản. - Ví dụ: + Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. + Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt. - Do đó cần phải thu hoạch đúng độ chín. - Nếu thời gian thu hoạch kéo dài và không cẩn thận sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Bảo quản nông sản nhằm mục đính gì và bằng cách nào? Xem đáp án » 18/03/2020 6,916
Bảo quản lạnh thường áp dụng cho loại nông sản nào? Xem đáp án » 18/03/2020 4,686
Người ta thường chế biến nông sản bằng cách nào? Cho ví dụ? Xem đáp án » 18/03/2020 4,266
Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận? Xem đáp án » 18/03/2020 4,081
Hãy kể tên các loại rau, quả, củ thường được sấy khô. Xem đáp án » 18/03/2020 2,066
Câu hỏi: Tại sao phải thu hoạch đúng lúc nhanh gọn và cẩn thận? Lời giải -Thu hoạch không đúng lúc: Sẽ làm giảm chất lượng và sản lượng nông sản. (Khi thu hoạch lúa quá chín dẫn đến hao hụt hạt bị rụng quá nhiều. Thu hoạch sớm quá, lúa còn xanh, chất lựơng không tốt). - Nhanh gọnđể tránh thời kỳ cây trồng quađợt thu hoạch sẽ cho sản lượng thấp - Trong quá trình thu hoạch cần cẩn thậnđểđạtđược sản lượng tốiđa cho cây, cẩu thả sẽ làm thất thoát về số lượng, giảm chất lượng CÙNG TOPLOIGIAI TÌM HIỂU THÊM VỀ THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN NÔNG SẢN I.Thu hoạch1. Yêu cầu:
2. Thu hoạch bằng phương pháp nào? - Tùy theo từng loại cây có cách thu hoạch khác nhau như: hái, cắt, nhổ, đào bằng phương pháp thủ công hay cơ giới. + Hái: cam, quýt, đậu xanh ... + Nhổ: su hào, khoai mì, đậu phộng … + Đào: khoai tây, khoai lang … + Cắt: lúa, hoa, bắp cải … II. Bảo quản1. Mục đích:
2. Các điều kiện bảo quản tốt: - Hạt hạt cần phải phơi hoặc say khô. - Rau quả phải sạch sẽ, không giập nát. - Kho bảo quản phải xây dựng nơi khô ráo, thoáng khí, có hệ thống thông gió và phải có biện pháp để trừ mối, mọt, chuột,… 3. Phương pháp bảo quản III. Chế biến1. Mục đích
2. Phương pháp chế biến - Có 4 phương pháp: + Sấy khô. +Chế biến thành bột mịn hay tinh bột. +Muối chua. +Đóng hộp.
Tại sao phải thu hoạch đúng lúc, nhanh, gọn và cẩn thận?
Em hãy giải thích ý nghĩa của yêu cầu phải tiến hành thu hoạch đúng độ chin, nhanh gọn và cẩn thận. |
