Sò huyết đầm ô loan ăn ở đâu

Du lịch Phú Yên có gì ăn ngon? Là tỉnh ven biển nên đến chơi tất nhiên phải ăn hải sản. Nếu vậy hãy ghé chuỗi nhà hàng hải sản Đầm Ô Loan ở khu vực An Hải để tận hưởng hết cái hương vị ngon nhức nhối nức tiếng của vùng đất văn biển đầy hoa vàng cỏ xanh này

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An, là thắng cảnh quốc gia gắn liền với nhiều câu chuyện lịch sử. Nơi đây có nguồn lợi thủy hải sản cực kỳ phong phú: Tôm, cua, ghẹ, hàu… và đặc biệt nhất là sò huyết. Xung quanh đó có rất nhiều quán hải sản ngon mà chúng tôi sẽ giới thiệu dưới đây các nhà hàng hải sản Đầm Ô Loan đặc biệt nhất.

Nhà hàng Trúc Kiều

Nằm ngay phía dưới chân cầu An Hải Phú Yên, Trúc Kiều là nhà hàng hải sản Đầm Ô Loan đã hoạt động hơn 10 năm qua. Nhắc đến hải sản tươi sống ngon bổ rẻ ở Phú Yên thì Trúc Kiều là một trong những nhà hàng đạt chất lượng cao nhất, từ phong cách phục vụ cho đến những món hải sản tươi ngon, mỗi dịp lễ tết thì ở nơi đây rất đông khách du lịch tụ hội về đây thưởng thức hải sản.

Những điều đặc biệt về hải sản Trúc Kiều:

  • Chuyên về các loại hải sản nổi tiếng ở Đầm Ô Loan: Sò huyết, nghêu, ốc, hến, mực, cá, tôm hùm, ghẹ, cua… Bán định lượng mỗi phần hoặc tính theo kg;
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;
  • Lựa chọn nguyên liệu tươi sống tại chỗ. Đầu bếp chế biến hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến du khách khó quên;
  • Không gian sông nước thoáng đãng mát mẻ, chỗ ngồi có gió tự nhiên thổi mát;
  • Phong cách phục vụ tận tình, luôn luôn mỉm cười với khách;
  • Có võng nằm nghỉ ngơi;
  • Có thể mua hải sản tươi sống tại đây về làm quà cho người thân và bạn bè.

– Địa chỉ: Cầu An Hải, Tuy An, Phú Yên;

– Giá dao động: 40,000 vnđ – 300,000 vnđ

Quán Huy Hoàng

Huy Hoàng nổi tiếng là nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống. Tất cả đều được chế biến rất ngon, hấp dẫn, độc đáo từ hương vị lẫn hình thức. Với không gian thiết kế rộng rãi và các loại hải sản phong phú, Huy Hoàng địa điểm nổi tiếng không chỉ với người dân nơi đây mà còn được các du khách khi ghé thăm Phú Yên.

Du khách thích gì khi ghé thưởng thức hải sản tại Huy Hoàng quán:

  • Cung cấp nhiều loại hải sản tươi ngon, đầy đủ từ bình dân đến quý hiếm;
  • Nhà hàng luôn cố gắng tìm kiếm và bổ sung nhiều loại món ăn mới lạ, không chỉ là hải sản Đầm Ô Loan mà còn khắp cả Phú Yên, để đa dạng nhu cầu cho du khách lựa chọn;
  • Bạn được trực tiếp chiêm ngưỡng và lựa chọn đồ tươi sống ngay tại bè nổi hoặc tham khảo quy trình nấu ăn của các đầu bếp;
  • Chủ quán và nhân viên rất nhiệt tình thân thiện, sẵn sàng tư vấn về ẩm thực Phú Yên, không chỉ riêng hải sản mà còn tư vấn nhiều món ngon khác cho khách hàng vi vu thưởng thức;
  • Đặc sắc các món ăn từ ốc, cua, ghẹ, tôm, mực, sò, cá đuối…;
  • Không gian sông nước thoáng đãng. Nhà hàng thỉnh thoảng được trang trí theo mùa với nhiều sắc màu bắt mắt;

– Địa chỉ: Đầm Ô loan- Tuy An- Phú Yên

– Khoảng giá: 30,000 vnđ – 250,000 vnđ

Nhà hàng hải sản Phước Nguyệt

Đây là nơi tuyệt vời để khám phá cũng như cảm nhận hương vị riêng biệt của các món hải sản Đầm Ô Loan các loại. Hải sản Phước Nguyệt là cái tên quen thuộc của khá nhiều khách du lịch, cả khách cá nhân lẫn khách đoàn khi ghé thăm Phú Yên.

Điều hấp dẫn ở nhà hàng hải sản Phước Nguyệt:

  • Chuyên các món ăn từ các nguyên liệu tươi sống như: Tôm, mực, cua, ghẹ, cá, sò huyết…, với nhiều cách chế biến khác nhau từ hấp, nướng, nưỡng mỡ hàng, rang me, xào, chiên giòn, làm gỏi, các món canh, cháo, lẩu…
  • Phục vụ cả các món rừng và món ăn truyền thống;
  • Không gian diện tích rộng, gần gũi thiên nhiên. Rất yên tĩnh phù hợp cho những bữa tiệc sum họp với gia đình và người thân;
  • Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện;
  • Món ăn nóng hổi, lên món nhanh;

– Địa chỉ: Cầu An Hải, Thôn An Ninh Đông, Huyện Tuy An, Tỉnh Phú Yên;

– Giá dao động: 35,000 vnđ – 300,000 vnđ

Quán Tuấn – Hải sản tươi sống

Quán Tuấn cũng là một quán hải sản không còn xa lạ đối với người dân Phú Yên. Nằm ngay trong vùng tập hợp những nhà hàng hải sản Đầm Ô Loan ngon nhất. Dĩ nhiên cũng chuyên phục vụ món Sò Huyết Ô Loan trứ danh và các món hải sản đặc trưng khác.

Có nhiều lý do mà hải sản Tuấn được nhiều thực khách nhớ mặt như vậy:

  • Hải sản chọn lựa tươi sống, chế biến đậm đà đặc trưng;
  • Phục vụ đa dạng các loại hải sản với giá cực kỳ phải chăng;
  • Đặc sản: Vẹm, ghẹ, cua biển, mực, cá ngừ, mắt cá ngừ, nghêu, sò huyết, sò lông cùng nhiều loại sò khác…;
  • Hải sản tươi sống tại chỗ, chế biến theo yêu cầu hoặc theo thực đơn;
  • Không gian rộng rãi, thoáng mát, có chỗ cho xe du lịch lớn;
  • Nhân viên niềm nở, vui vẻ, phong cách phục vụ chuyên nghiệp;

– Địa chỉ: Đầm Ô Loan, Xã An Hải, Tp. Tuy Hòa, Phú Yên;

– Giá dao động: 35.000đ – 300.000đ

Quán Lâm Hùng – Hải sản tươi sống

Lâm Hùng nổi tiếng là quán hải sản ngon bổ rẻ ở Phú Yên, được nhiều người dân địa phương lựa chọn giới thiệu mỗi khi có ai đó hỏi về địa điểm nổi tiếng ở hải sản Đầm Ô Loan. Các món ăn ở đây được nêm nếm rất vừa miệng. Vừa ngồi ăn hải sản, vừa ngắm ra Đầm Ô Loan, gió thổi khoang khoái, đến là không muốn về.

Có nhiều lí do khiến quán Lâm Hùng thu hút khách du lịch:

  • Hải sản tươi sống, chọn lựa tại chỗ;
  • Đặc biệt giá rất cực kỳ bình dân;
  • Không gian rộng rãi, gió mát tự nhiên, view nhìn ra đầm Ô Loan;
  • Bàn ghế sạch sẽ, thay mới dụng cụ ăn uống thường xuyên;
  • Có võng phục vụ khách ở xa. Trong lúc ăn uống nghỉ giải lao ra vòng nằm lắc lư thì quá tuyệt;
  • Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện;

– Địa chỉ: Cầu Long Phú, Xã An Cư, Tuy An, Phú Yên;

– Giá dao động: 50.000đ – 300.000 vnđ

Xem thêm:

Nhà hàng Canary Phú Yên – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

Nhà Hàng Hải Sản Ngon Phú Yên Nhất Định Phải Thử

Nằm cách TP Tuy Hòa hơn 20km về phía Bắc, đầm Ô Loan được Nhà nước công nhận là di tích thắng cảnh cấp quốc gia bởi hệ sinh thái, vẻ đẹp của đầm hiếm nơi nào có được. Do thông ra biển nên nguồn nước trong đầm là nước lợ. Vì thế, đây cũng là môi trường sống thuận lợi để các loài hải sản sinh sôi và phát triển.

Trong đó sò huyết là hải sản được nhắc đến đầu tiên khi nghĩ về Đầm Ô Loan. Khác với sò huyết ở nhiều địa phương khác có lớp vỏ màu đen, sò huyết nơi đây có lớp vỏ màu trắng, xám và chất lượng thịt cũng ngon hơn bởi nguồn nước tại đầm.

Một điều quan trọng không kém là sò huyết luôn được đánh bắt thường xuyên để phục vụ cho thực khách nên con nào con nấy cũng đều tươi roi rói. Chả bù cho nhiều lần thưởng thức sò huyết tại các hàng quán ở TPHCM thì người viết không gặp cảnh sò bị hư thối (thịt rã chỉ còn lớp sình đen) hay sò có thịt teo tóp trong lớp vỏ lớn.

Theo chia sẻ của một người bạn chuyên bán hải sản, để nhận biết sò huyết tươi cũng không là quá khó. Cụ thể, nó phải có những đặc điểm như hay thè lưỡi ra ngoài, dùng vật nhọn đâm vào phần thịt thì có tiết dịch đỏ. Đối với những con sò có mùi hôi thì tuyệt đối bỏ đi, bởi nếu sử dụng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

Do là hải sản tươi sống, nên du khách sẽ được người dân ở Đầm Ô Loan gợi ý thưởng thức món sò huyết nướng mọi, chấm cùng ít muối tiêu và thêm vài cọng rau răm để cảm nhận hương vị nguyên bản của nó. Ngoài ra, sò huyết còn có thể chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác như xào me, cháy tỏi, rang muối ớt, hấp xả hay món cháo sò huyết cực kỳ ấm bụng cho những ngày tiết trời giá lạnh.

Có ai đó đã từng nói, muốn có một chuyến du lịch thú vị thì điều đầu tiên là bạn phải trải nghiệm hết được những món ăn đặc sắc, cảm nhận hết được văn hóa ẩm thực của nơi bạn đến thì đó mới gọi là chuyến du lịch thành công. Vậy nên, trong hành trình khám phá xứ Nẫu – Phú Yên, sò huyết đầm Ô Loan là món ăn mà mọi người nhất định phải thưởng thức qua. Từ đó, sẽ hiểu được vì sao sò huyết đâu đâu cũng có mà chỉ sò huyết đầm Ô Loan lại được đánh giá cao hơn.

Bản đồ ẩm thực Việt Nam là chuyên mục mà Sài Gòn Tiếp Thị mong muốn truyền tải đến những du khách trong và ngoài nước các món ăn đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền do đầu bếp và người sành ăn địa phương giới thiệu. Thông qua đó, mọi người vừa thăm thú danh lam thắng cảnh vừa thưởng thức những món ăn ngon, khó quên. Mọi hình ảnh món ăn đặc trưng của các địa phương do bạn sở hữu có thể gửi về cộng tác với Sài Gòn Tiếp Thị tại địa chỉ e-mail:

Phúc An – Nguyên Bảo


Video liên quan

Chủ đề