Mua bột lá khúc ở đâu

CÂY KHÚC TƯƠICây khúc được trồng tự nhiên ngoài bãi, ruộng và được chăm sóc kỹ không dùng thuốc bảo vệ thực vật.Bột khúc được làm từ cây khúc 100% nguyên chất và được đóng gói vào túi nilon, không dùng chất bảo quản, an toàn cho người sử dụng.CÁCH DÙNG BỘT LÁ KHÚCBột lá khúc làm xôi khúc hay bánh khúc nó là những món ăn sáng quen thuộc của mọi người dân việt nam. Là món ăn dân dã của con người việt nam mà nhiều người nước ngoài họ cũng thích thưởng thức mòn này.PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN- Để bột lá khúc nơi khô ráo thoáng mát, tránh nắng trực tiếp, ẩm ướt- Có thể bảo quản trong tủ lạnh nhằm tăng thời gian sử dụng- Bảo quản tốt nên sử dụng trong 12 tháng kể từ ngày sản xuất in trên bao bì

#bottaomautunhien #botgackhonguyenchat #lanep #botgackho #ladua #hoadaubiecnguyenchat #botlagai #botcudendo #botlanepnguyenchat #botladuachoque #bothoadaubiec #botlacam #botdanhdanh #botlambanh #xoikhuc #banhkhuc #doansang #monansang #monanngon #ngonmieng

Chi tiết sản phẩm

SKU s9183840132
Hạn sử dụng 12 tháng
Thương hiệu OEM
Kho hàng Hà Nội
d 626

Giá sản phẩm

Giá bột lá khúc 100gr 100.000đ

Lá khúc còn có tên gọi là khúc nếp, thử khúc thảo.Đây là cây cỏ sống hằng năm, cao 20-30cm, thân đứng, có lông mịn, lá mọc so le, hình bầu dục, hai mặt đều có lông mịn. Cụm hoa mọc ở ngọn thân. Quả bé hình trứng. Lá khúc có hai loại: Khúc nếp và khúc tẻ. Cây khúc tẻ có lá to hơn khúc nếp, nhưng khi làm bánh khúc nếp sẽ thơm và ngon hơn. Lá khúc thường có ở miền Bắc vào mùa xuân nhất là dịp lễ Thanh Minh. Lá khúc có thể sử dụng tươi trực tiếp hoặc có thể hái về phơi khô hoặc nghiền thành bột để bảo quản lâu hơn (bột lá khúc), sau muốn làm bánh cũng mang ngâm (như làm bánh gai), giã nhỏ và sử dụng như bình thường nhé!

Công dụng bột lá khúc khô

Tác dụng trong chế biến thực phẩm

Bột lá khúc là nguyên liệu để làm món bánh khúc hoặc món xôi lá khúc, một trong những món ăn được mọi người rất yêu thích với mùi vị đặc trưng rất hấp dẫn 

Công dụng trong y học

  • Ngoài được sử dụng tạo màu và hương liệu cho các món ăn thì bột lá khúc có công dụng khư phong tán hàn, hóa đàm, chỉ khái, lợi thấp, công dụng giải độc lợi tiêu hóa rất tốt cho cơ thể.
  • Điều trị cảm lạnh, phát sốt, ho
  • Bột lá khúc giúp điều trị chữa cảm nắng, phát sốt, ho
  • Bột lá khúc chữa tăng huyết áp
  • Điều trị ho nhiều đờn
  • Điều trị đầy bụng, tiêu chảy
  • Bột lá khúc điều trị đau nhức do thống phong (Gut - Guoty Arthiritis)
  • Điều trị vết thương sưng tấy, vết thương không liền miệng

Hướng dẫn cách làm bánh khúc thơm ngon, hấp dẫn

Bánh khúc là loại bánh truyền thống với nhân thịt heo, đậu xanh và lá khúc. Cách làm bánh khúc đơn giản, nguyên liệu bình dân và không đòi hỏi tay nghề cao. Bánh khúc mềm, thơm lựng mùi lá khúc và nhân đậu xanh, thịt đã được xào thơm là món ăn dân dã hấp dẫn đặc biệt khi tiết trời bắt đầu trở lạnh.

Nguyên liệu làm bánh khúc

  • 500g bột nếp
  • 500g rau khúc
  • 300 thịt sấn vai
  • 200g đậu xanh đã cà vỏ
  • 300g gạo nếp
  • 3 củ hành khô
  • 400ml nước
  • Gia vị, hạt tiêu.

Cách làm bánh khúc

Bước 1:

  • Thịt sấn vai thái miếng con chì nhỏ.
  • Ướp thịt với gia vị, hạt tiêu cho ngấm.
  • Đậu xanh, gạo nếp ngâm nở rồi để ráo.

Bước 2:

  • Đậu xanh đồ chín, rồi cho vào cối giã nhuyễn.
  • Hành khô bóc bỏ vỏ, đập dập, bằm nhỏ.
  • Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho hành khô vào phi thơm, đến khi hành vàng thì cho thịt vào đảo cùng.
  • Đến khi thịt săn lại và ra mỡ thì cho đậu xanh đã giã nhuyễn vào xào cùng.
  • Đảo đều tay để đậu xanh quyện đều vào cùng thịt thì tắt bếp.

Bước 3:

  • Đun sôi nồi nước, cho rau khúc vào luộc chín
  • Vớt riêng phần rau, vắt hết nước, để riêng phần nước này.
  • Cho rau vào giã nhuyễn. Trong quá trình giã nếu có cuống rau già, nhiều xơ các bạn có thể nhặt bỏ đi nhé.

Bước 4:

  • Đổ bột ra mâm, cho nước luộc rau… và rau đã giã vào nhồi kỹ đến khi được thành phẩm bột mịn, không dính tay.
  • Viên phần đậu xanh xào thịt và phần bột đã nhào thành các viên nhỏ; với lượng nguyên liệu như trên bạn có thể chia bột và nhân thành 30 viên bằng nhau với mỗi loại.
  • Dàn mỏng phần bột nếp đã nhồi với lá khúc, đặt nhân đậu xanh, thịt vào trong…miết kín lại.

Bước 5:

  • Lăn bánh đã nặn qua gạo nếp.
  • Xếp bánh vào nồi, hấp chín.
  • Nếu thích ăn kiểu xôi khúc, bạn chỉ cần ngâm thêm gạo sau đó đổ 1 lớp gạo vào chõ xôi, đặt 1 lớp bánh rồi lại phủ 1 lớp gạo, cứ tiếp tục đến hết rồi đồ chín là được.

Bánh khúc mềm, thơm lựng mùi lá khúc và nhân đậu xanh, thịt đã được xào thơm là món ăn dân dã hấp dẫn đặc biệt khi thời tiết lạnh. Ở thành phố bây giờ tìm được lá khúc không dễ. Món bánh khúc có thơm ngon, đậm đà hương vị hay không phụ thuộc rất nhiều vào nguyên liệu. Đặc biệt là bột lá khúc để làm bánh vì bột bánh khúc là nguyên liệu chính quyết định được hương vị, màu sắc đặc trưng của loại bánh cùng tên này.

Mua bột lá khúc ở đâu

Bột lá khúc giá bao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Bột lá khúc được chế biến sẵn, bạn chỉ cần mua chúng về và thực hiện chế biến và nấu rất đơn giản và thưởng thức ngay thôi. Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp các loại bột gia vị, trong đó có bột lá khúc đảm bảo chất lượng, uy tín, giá cả hợp lý nhất tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Hiện tại chúng tôi đang bán bột lá khúc với giá chỉ 100.000đ/ gói 100gr

Mua bột lá khúc ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Đặc biệt nếu bạn ở khu vực Hà Nội và Hồ Chí Minh thì việc tìm mua bột lá khúc uy tín chất lượng không hề khó, bạn có thể dễ dàng mua bột lá khúc tại các sạp, các chợ và các siêu thị vì tại đây có rất nhiều cửa hàng bán bột lá khúc nguyên chất, uy tín, chất lượng trong đó phải nhắc đến bột lá khúc tại Nông Sản Dũng Hà Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà luôn đảm bảo:

  • Sản phẩm bột lá khúc hoàn toàn tự nhiên, nguyên chất, Nói KHÔNG với chất bảo quản, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.
  • Chế biến bột lá khúc đúng cách, đúng quy trình chế biến dược liệu, sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
  • Sản phẩm đã kiểm nghiệm kỹ càng, đảm bảo không có tác dụng phụ phát sinh trong quá trình sử dụng.
  • Dễ dàng sử dụng, tiện lợi chỉ cần bóc túi và sử dụng như một loại gia vị bình thường

Nông Sản Dũng Hà là cơ sở chuyên cung cấp bột lá khúc chất lượng, bột hành, bột tỏi, bột hoa hồi... sản phẩm sạch, uy tín không chỉ riêng khu vực Hà Nội và Hồ Chí Minh mà còn trên toàn quốc. Nếu bạn quan tâm đến bột lá khúc nguyên chất hãy liên hệ ngay hotline - 1900986865 Cơ sở chính : 683 Giải Phóng, Giáp Bát, Hoàng Mai, Tp. Hà Nội Chi nhánh: A11, Ngõ 100 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, HN Website: https://nongsandungha.com

Rau khúc, cây lá khúc là loại rau khá phổ biến vào cuối đông và đầu xuân ở các cánh đồng tại các tỉnh thành miền Bắc. Vốn rau khúc không hợp với khí hậu miền Nam nên việc tìm kiếm rau khúc mua ở đâu tphcm cũng như các tình thành phía Nam khác đều không dễ, nếu có thì may ra có số lượng ít và chỉ có theo mùa theo các tỉnh thành phía Bắc mà thôi.

Việc mua rau khúc ở đâu tphcm và các tỉnh phía nam không phổ biến lắm, kể cả xôi khúc hay bánh khúc ở nơi đây cũng đã được biến tấu đi nguyên liệu chính tạo nên hương vị bánh khúc truyền thống, họ thay thế lá khúc bằng lá nếp, cải bó xôi, rau cải cúc,... 

Mua bột lá khúc ở đâu

Rau khúc làm bánh, nấu xôi

Vì tphcm là thành phố lớn, tập trung nhiều hàng hóa và đặc sản vùng miền khắp nơi về đây hội tụ, nên nhu cầu tìm rau khúc mua ở đâu tphcm lớn hơn các tỉnh thành trong Nam khác.

Với nhu cầu được ăn thử và được tự tay làm ra món bánh khúc chuẩn vị bánh khúc miền bắc ngày càng tăng cao, vì thế lá khúc khô, bột lá khúc đã được ra đời để đáp  ứng lại nhu cầu mua hàng của khách hàng.

>>> Xem thêm: Bột lá gai khô nguyên chất

Lựa chọn bột lá khúc thay thế lá khúc tươi

Bột lá khúc được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, được sấy khô bằng công nghệ tiên tiến rồi đem nghiền thành dạng bột.

Bột lá khúc sấy khô vẫn đảm bảo được hương vị vốn có của rau khúc chứ không làm mất hẳn mùi vị như khi các bạn thay thế rau khúc bằng các loại rau khác.

Mua bột lá khúc ở đâu

Rau khúc sấy khô rồi nghiền thành bột

Bột lá khúc của chợ quê: Với bột lá khúc của chợ quê thì bạn an tâm, bột lá khúc được sản xuất 100% từ những cây rau khúc tươi ngon chính vụ để làm nguyên liệu làn bánh, không dùng chất bảo quản hay các chất phụ gia tạo màu tạo mùi khác, nên khi sử dụng bột lá khúc khô của chợ quê để làm bánh, bạn sẽ thấy mùi thơm tự nhiên ngay sau khi mở gói bột lá khúc ra, khi nhào bột bánh thì không làm chuẩn được 100% màu xanh như lá khúc tươi, nhưng khi hấp bánh nên thì bạn có thể hoàn toàn an tâm về màu sắc cũng như hương vị của bánh

Về phần bảo quản: rau khúc tươi bạn phải đem rau khúc đóng đông trên tủ đá để bảo quản rau được lâu hơn, nhưng rau khúc khi buộc thành túi bảo quản tốn diện tích khá to trong tủ lạnh, nếu bảo quản không tốt có thể dẫn đến bị thối hỏng không sử dụng được, nhưng với bột lá khúc nhỏ gọn tiện lợi thì bạn không cần bảo quản kì công như thế, chỉ cần gói bột kín, để nơi khô ráo, thoáng mát là có thể sử dụng từ 6 - 10 tháng kể từ ngày sản xuất rồi.

Bột lá khúc được bán online trên toàn quốc nên việc đặt mua rất dễ dàng, chỉ cần vào click chuột là bạn có thể mua hàng ngay được, hàng hóa được chuyển đến tận tay bạn qua những đơn vị vận chuyển uy tín.

Mua bột lá khúc ở đâu

Bột lá khúc thành phẩm

Hãy  đến với chợ quê, bạn không cần phải lặn lội tìm kiếm mua rau khúc ở đâu tphcm, mua rau khúc ở đâu nữa. Mà chỉ cần alo đặt hàng: 0963 274 216 - 0915 731 468 chúng tôi sẽ giao hàng nhanh nhất có thể đến tận tay bạn.

Bạn vẫn mua được sản phẩm làm nên bánh khúc, xôi khúc chuẩn vị cũng như các sản phẩm khác mà không làm mất nhiều thời gian.

>>> Tham khảo thêm: Bán bột lá khúc, bán lá khúc khô làm bánh