Nếu đang đọc bài viết này thì chắc hẳn bạn là người vô cùng yêu thích món cafe trứng đúng không nào? Vậy bạn đã biết nguồn gốc xuất xứ của cafe trứng cũng cách pha cà phê trứng vừa thơm ngon lại không tanh chưa? Hãy cùng META.vn khám phá bí quyết ngay thôi nào! Show Cafe trứng có nguồn gốc từ đâu?Cafe trứng là một loại đồ uống được pha chế từ cà phê và trứng có nguồn gốc từ Việt Nam. Tại Hà Nội, “Cà phê Giảng” là quán cà phê lâu đời và nổi tiếng nhất chuyên phục vụ thức uống này. Theo chia sẻ từ chủ quán thì cà phê trứng đã ra đời từ những năm 1950. Vào thời đó, do khan hiếm sữa tươi nên người ta đã dùng lòng đỏ trứng gà để thay thay thế. Bằng hương vị thơm ngon và sự mới lạ, cà phê trứng nhanh chóng chinh phục thực khách, trở thành thức uống đặc trưng của Hà Thành, thu hút đông đảo khách hàng thưởng thức. Cafe trứng - thức uống thơm ngon và độc đáo Cách pha cafe trứng chuẩn không cần chỉnhHướng dẫn cách pha cafe trứng1. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
2. Các bước pha cà phê trứng Bước 1: Pha cà phê phin
>> Xem thêm: Hướng dẫn cách pha cà phê bằng phin ngon nhất Cà phê trứng đúng chuẩn phải được pha khi cà phê còn ấm. Vì vậy, nếu có sẵn máy pha cà phê trong nhà, bạn nên dùng nó thay vì phin cà phê để tiết kiệm thời gian, tránh việc cà phê bị nguội. Bước 2: Làm hỗn hợp kem trứng
Bước 3: Pha cafe trứng
Bước 4: Thưởng thức! Thưởng thức cafe trứng như thế nào mới đúng cách?Đâu chỉ có cách pha, việc thưởng thức cafe trứng cũng là cả một nghệ thuật. Cách uống cafe trứng chuẩn nhất là nghiêng tách một góc hợp lý sao cho uống được cả cà phê và trứng cùng lúc. Hương vị của cafe kết hợp cùng sự béo ngậy của kem trứng khiến người ta không kiềm được lòng mà uống mãi. Ngoài ra, bạn cũng có thể khuấy đều lớp kem trứng với cà phê trước khi uống. Cách thưởng thức này rất thích hợp cho những ai không chịu được vị đắng của cà phê. Một lưu ý đặc biệt quan trọng nữa là cà phê trứng sẽ ngon hơn, thơm hơn và không bị tanh nếu uống nóng. Nếu muốn nhâm nhi, từ từ cảm nhận hương vị tuyệt vời của thức uống này, bạn nên cho tách cà phê vào bên trong một nước ấm để giữ nhiệt. Cà phê trứng sẽ ngon hơn khi thưởng thức nóng Hi vọng bạn sẽ thành công với cách pha cafe trứng mà chúng tôi đã chia sẻ. Vui lòng liên hệ với META.vn nếu bạn có nhu cầu mua máy pha cà phê và máy đánh trứng chất lượng, giá rẻ:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 >> Tham khảo thêm: Gửi bình luậnXem thêm: máy pha cà phê, cách pha cà phê, món ngon từ trứng
Cà phê trứng là thức đồ uống đầy sáng tạo mà rất nhiều người yêu thích, bởi mùi vị đặc trưng, nồng nàn, béo ngậy không thể nào quên. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay pha chế cho mình và gia đình những cốc cà phê trứng thơm ngon, bổ dưỡng mà không cần phải đi đâu xa. Hãy cùng theo dõi bài viết để có được cách pha cafe trứng tại nhà ngon – bổ – rẻ. Để có cách pha cafe trứng ngon và đúng mùi vị, bạn cần phải thực sự khéo léo và tinh tế trong quá trình pha chế. Bởi bản chất của trứng là rất tanh, nếu không pha đúng, uống kịp thời sẽ tạo cảm giác khó chịu cho người uống và gây lãng phí café. Chính vì vậy, bạn cần đặc biệt tỷ mỷ và chú ý đến từng công đoạn pha chế ra món thức uống này. Cách pha cafe trứng cũng tương đối đơn giản, bạn có thể theo dõi theo các bước dưới đây: 1. Nguyên liệu cần có
2. Cách pha cafe trứng ngon – bổ – rẻ
 Chú ý không thể bỏ qua trong cách pha cafe trứng:
Từ những nguyên liệu đơn giản dễ tìm và dễ mua, bạn sẽ có thể tự tay làm ở nhà món thức uống ngon – bổ – rẻ với cách pha cafe trứng tại nhà. Hy vọng bài viết epicure vừa chia sẻ sẽ giúp bạn trổ tài thành công với gia đình và bạn bè mình. Xem thêm:
|
