Tổng hợp 5 cách nấu hồng trà đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn tại nhàCách nấu hồng trà thơm ngon, đậm đà hấp dẫn là công thức được nhiều bạn yêu thích. Với cách thực hiện đơn giản, cùng theo dõi quá trình làm một cốc hồng trà ngon miệng ngay sau đây nhé! Show
1. Hồng trà là gì?- Hồng trà là loại trà được lên men toàn phần (100% oxy hóa). Đây là cách gọi nhằm phân biệt với các loại trà khác đó là trà xanh (trà không lên men) và trà ô long (trà lên men bán phần). - Ngoài ra, trong văn hóa Trung Hoa, hồng trà là một trong 5 loại trà phổ biến nhất, bao gồm bạch trà, lục trà, ô long trà, hồng trà và hắc trà.  - Sau khi thực hiệncách nấu hồng trà,trà có hương vị thơm nồng và có hàm lượng cafein thấp, là một trong số rất nhiều các loại thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ. có tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh mạch và bệnh tiểu đường. - Hồng trà được sử dụng ở nhiều quốc gia như Anh, Mỹ, Ấn Độ, Trung Đông, Trung Quốc,... Với mỗi một quốc gia loại trà này lại có những sự kết hợp hấp dẫn khác nhau. Nếu như người Anh thường pha trà chung với mật ong và đường, dùng trong buổi sáng hoặc những buổi trà chiều thì người Trung Đông lại thường cho thêm một số nguyên liệu đặc biệt như quế, gừng, người Trung Quốc sẽ thưởng trà nguyên bản,...
2. Tổng hợp 5 cách nấu hồng trà đậm đà, thơm ngon hấp dẫnNgày nay, bên cạnh hồng trà truyền thống, chúng ta còn quen thuộc với những loại hồng trà có cách pha chế hiện đại khác như hồng trà sữa hay hồng trà đào. Cùng theo dõi các cách chế biến hồng trà đậm đà, hấp dẫn ngay sau đây bạn nhé! 2.1. Hướng dẫn cách pha hồng trà ngonNguyên liệu pha hồng trà truyền thống - Hồng trà: 2 - 3gram. - Nước sôi 100 độ C: 250ml. Cách pha hồng trà ngon Bước 1: Bạn tráng trà bằng nước nóng vừa đủ trong vài giây rồi nhanh chóng gạn bỏ nước đó đi. Bước 2: Phần nước sôi còn lại bạn cho vào trà, rồi ủ trà trong vòng 3 - 5 phút trước là có thể rót trà ra thưởng thức rồi. 2.2. Cách nấuhồng trà tắcHồng trà tắc không chỉ là một loại thức uống ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Cùng theo dõi cách pha hồng trà tắc ngay sau đây bạn nhé! Nguyên liệu làm hồng trà tắc - 125gr hồng trà - 10 trái tắc - Đường cát - Mật ong - Đá viên Cách làm hồng trà tắc Bước 1: Đun sôi 500ml nước và pha với 125gr hồng trà vào bình, chờ khoảng 10 – 15 phút sau đó lọc bã, để nguội. Bước 2: Rửa sạch trái tắc, cắt đôi và vắt lấy nước, bỏ hạt. Bước 3: Để tiếp tục cách nấu hồng trà tắc, bạn cho thêm đường và mật ong tùy theo khẩu vị vào bình trà. Bước 4: Thêm nước tắc vào trà, lấyđá viên trong tủ lạnh và trà cho vào bình lắc, lắc đều tay. Bước 5: Cho trà ra ly, có thể trang trí bằng vỏ tắc là bạn đã hoàn thành một cốc hồng trà tắc hấp dẫn rồi. Hãy cùng thưởng thức với gia đình bạn bè nhé. 2.3. Cách làm hồng trà kem cheeseNguyên liệu làm hồng trà cheese Phần kem cheese: - 100ml bột phô mai - Sữa tươi không đường: 200ml - Topping Gold: 80ml - Kem béo Rich’s: 200ml - Bột Frappe: 20ml - Bột béo B'One hoặc bột béo Kievit: 60ml - Muối biển tạo màng vị Vani: 20ml - 2.5ml Muối ăn Phần hồng trà: - 50g trà đen - Nước lọc - Nước đường Hàn Quốc - 5.5ml Muối ăn Cách nấuhồng trà kem cheese Bước 1: Cho 50g trà đen vào túi vải lọc trà + 3 lít nước sôi cho vào bình ủ và đậy nắp. Ủ trà 20 phút, vớt túi vải lọc trà ra sau đó cho 5.5ml muối ăn vào khuấy đều lên thu được nước cốt hồng trà. Bước 2: Làm kem cheese - Cho bột phô mai vào cối cùng 70ml nước sôi, dùng cây đánh trứng đánh tan sau đó. - Trộn đều tất cả hỗn hợp còn lại trong phần làm kem cheese còn lại với nhau. - Sử dụng máy đánh kem ở mức số 3 (nhẹ) khoảng 2 phút đánh thêm mức số 5 (mạnh) từ 2-4 phút, đánh đến khi hỗn hợp trở nên bông và hơi cứng thì dừng lại. Đổ hỗn hợp lên bề mặt đồ uống. Vậy là bạn đã hoàn thành lớp màng sữa vị phô mai thơm ngon, béo ngậy rồi. Bước 3: Hoàn thành cách nấu hồng trà kem cheese 500ml - Chuẩn bị ly 500ml, Cho 130ml nước cốt trà vào 15-20ml nước đường khuấy đều - Tiếp theo cho đá vào ly cách miệng ly 2cm và rót phần kem Cheese lên trên. Phần váng sữa nhẹ hơn nên sẽ nổi lên trên rất đẹp mắt và hấp dẫn. 2.4. Hướng dẫn làm hồng trà kiwiNguyên liệu làm hồng trà kiwi - 40ml syrup Metier kiwwi - 10 gram trà đen - Đá viên - Nước sôi Cách nấuhồng trà kiwi Bước 1: Ngâm 10 gr trà trong 150ml nước sôi trong khoảng 7-10 phút. Khi đó bạn có rót 150ml nước trà đen ra cốc để nguội dần Bước 2: Cho 40ml syrup Metier kiwwi, 200g đá viên và 150ml nước trà đen vào bình lắc, lắc trong 5-10 giây rồi đổ ra cốc. Bước 3: Cho thêm đá, trang trí theo sở thích là bạn đã hoàn thành cốc hồng trà kiwi rồi. 2.5. Hướng dẫn làm hồng trà đàoHồng trà đào là một trong những thức uống mùa hè rất được ưa chuộng với vị thơm ngon của trà hòa quyện với vị chua ngọt của đào. Món thức uống này không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà cách làm hồng trà đào cũng rất đơn giản. Nguyên liệu thực hiện cách nấuhồng trà đào - 50gr hồng trà - 20ml syrup đào - 20ml syrup chanh - Đào ngâm - Đá viên Cách làm hồng trà đào Bước 1: Pha hồng trà - Đun sôi 100ml và ủ 50gr hồng trà trong vòng 10 phút. - Sau khi ủ, lọc riêng bã trà và cốt trà, pha thêm 400ml nước vào cốt trà để có lượng trà vừa đủ. Bước 2: Cho 80ml nước trà, 20ml syrup đào, 20ml syrup chanh và đá viên vào bình lắc. Lắc đều tay để các nguyên liệu hòa trộn vào nhau. Bước 3: Thêm 1 – 2 miếng đào vào ly để trang trí và giúp ly trà đậm vị hơn. Với hướng dẫn cách nấu hồng trà thơm ngon, đậm đà hấp dẫn tại nhà trên đây, chúc bạn thực hiện thành công. Siêu thị điện máy HC tổng hợp
Hướng dẫn cách làm hồng trà ngon đơn giản tại nhà. Trong bài này sẽ hỗ trợ các bạn tới 3 cách pha chế gồm: chanh, sủi bọt và kết hợp với đào.Đảm bảo rằng bạn sẽ làm ngon hơn ở quán. Màu nước đỏ sậm Trước hết hồng trà là một dòng trà chế biến từ cách lên men toàn phần từ lá của cây chè (tên khoa học là Camellia sinensis). Đây là thức uống phổ biến nhất trên thế giới chỉ sau… nước lọc. Không phải đến bây giờ, mà từ ngày xưa, các dân tộc trên thế giới đã biết sử dụng và coi đó là thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Trung Quốc nổi tiếng với cách uống thưởng thức, Anh có văn hóa trà chiều, Ấn Độ có hồng trà thảo dược, còn Đài Loan có trà sữa trân châu. Quý khách xem qua và mua hồng trà của DOTEA nhé. Tại nước Việt Nam, điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa giúp chúng ta phát triển rất mạnh về các sản phẩm từ hoa quả. Lẽ tự nhiên, người Việt cũng rất thích hợp với các món trà hoa quả. Đây chính là thức uống được nấu từ trà được ưa chuộng nhất Việt Nam. Hướng dẫn 3 cách làm hồng trà khác nhau
Cách pha hồng trà chanh tại nhàHồng trà chanh từng một thời làm mưa làm gió suốt 1 dải đất nước hình chữ S. Và dường như đến bây giờ nó vẫn chưa hết hot. Đây là thức uống dễ uống, phù hợp với tất cả mọi người từ già đến trẻ và cũng rất …dễ làm nữa. Để chế biến món trà chanh này, chúng ta cần 1 số nguyên liệu sau: Hồng trà V1, 2 trái chanh đào, đường kính trắng, đá bi và các dụng cụ pha chế khác như nồi niêu, xong, chảo, ly, tách… Các bước thực hiện làm hồng trà chanhThực hiện các bước bạn sẽ có được một ly hoàn hảo Bước 1: Lấy 300ml nước sôi đổ vào 15g hồng trà. Hãm trà trong vòng 15 phút cho trà ra hết chất. Bước 2: Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút, chúng ta chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài. Bước 3: Sau khi trà đã nguội đến đúng nhiệt độ cần thiết, ta cho đường vào, khuấy đều cho tan đường. Bước 4: Chờ nước cốt trà nguội bằng với nhiệt độ thường, ta bổ chanh và vắt vào nước cốt. Bước 5: Cho đá vào trong nước cốt trà chanh, chờ cho nước tan, trang trí và thưởng thức! Cách pha hồng trà sủi bọt đơn giảnCách làm sủi bọt là thức uống vô cùng dễ làm. Chỉ khó nhất là pha trà và khéo léo đánh bọt 1 xíu thôi. Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: Hồng trà Đài Loan D1, đường kính trắng, đá bi, dụng cụ pha chế. Các bước cách làm hồng trà sủi bọtHồng trà sủi bọt nhìn rất đơn giản bạn nên bổ sung thêm các loại khác như trân châu nữa nhé Bước 1: Cho khoảng 15 gam trà và hãm với 300 ml nước sôi. Ngâm trà trong 15 phút sau đó chắt ra bình giữ nhiệt. Bước 2: Cho đường kính vào khuấy đều cho tan đường. Bước 3: Chờ cho trà nguội, đổ đá bi vào trà và tất cả đổ vào bình shaker có nắp. Bước 4: Lấy nắp đậy chặt, sau đó lắc đều. Bước 5: Bước cuối cùng là đổ trà ra ly và trang trí sau đó thưởng thức trà! Cách pha hồng trà đào tại công sởHồng trà đào là một thức uống tuyệt vời, làm ngất ngây con gà tây bất cứ ai thưởng thức, nhất là các bạn nữ, cực kì thích cái tiếng “rồn rột” giòn tan mỗi khi cắn 1 miếng đào và nhấp một ngụm với vị chua chua ngọt ngọt. Chao ôi là tuyệt. Và tất nhiên để chế biến một món uống ngon cũng là điều không hề đơn giản. Chúng ta phải chuẩn bị tất cả các nguyên liệu: Trà đen V1, syrup hương đào, đường kính, muối, đào tươi nguyên trái, các dụng cụ pha chế khác như nồi niêu, xong, chảo, ly, tách… Các bước cách làm hồng trà đào
Nhìn ly hồng trà đào tự tay làm chỉ muốn ngắm mãi mà không uống thôi Bước 1: Rửa sạch đào, gọt vỏ, bổ miếng sau đó ngâm vào muối để khỏi bị thâm. Bước 2: Cho đường vào ướp cùng với đào, sau đó cho vào hộp, đậy kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Bước 3: Với loại nguyên diệp hồng trà, chúng ta nên nấu bằng cách hãm vì giữ được hương vị ngon hơn. Chọn một loại cho mình tại đây. Bước 4: Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút. Chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài. Bước 5: Sau khi trà để nhiệt độ 60 độ, chúng ta lấy syrup ra pha cùng. Bước 6: Lấy đào đã ngâm qua đêm sau đó bỏ vào trong trà đã có syrup. Bước 7: Bước cuối cùng là trang trí và thưởng thức! Trên đây là một số loại rất vừa miệng mà lại dễ làm. Các bạn có thể áp dụng các bước chế biến trà như trên vào việc sáng tạo thêm với các cách làm hồng trà với quả khác cũng rất thú vị như: cam, quất, quít, lê, dưa, đu đủ, sữa, trân châu… cũng rất thú vị! DOTEA tin tưởng rằng ai cũng quan tâm tới sức khỏe của mình và hồng trà đã chứng minh được điều đó. Bạn xem "tác dụng của hồng trà" được chúng tôi giải thích rất kỹ bên cạnh đó liệt kê 5 thời điểm bạn không nên uống. Chúc các bạn thưởng trà vui! Theo Dotea |
