Vậy là bạn đã đi qua 3 cách nấu cháo ếch cho bé dễ thực hiện. Ếch là một trong những nguyên liệu không quá khó để tìm, bạn có thể mua ếch từ những khu chợ gần nhà, các siêu thị hay cửa hàng tiện ích ngày nay. Show
Sở dĩ thịt ếch là thực phẩm phổ biến chính là nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú mà nó đem lại. Dưới đây là những tác dụng của thịt ếch đã được chứng minh theo Đông y cũng như y học hiện đại. 1. Theo quan niệm Đông yTheo Đông y, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn đem lại tác dụng bổ dưỡng. Người xưa thường dùng nó trong các trường hợp trẻ bị cam tích hay biếng ăn, còi xương. Một số bé vào mùa hè hay gặp tình trạng rôm sẩy, mụn nhọt, ngứa, quấy khóc không yên cũng được cho ăn thịt ếch. Ngoài ra, thịt ếch còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, đồng thời giúp hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. 2. Theo y học hiện đạiNgười ta đã chứng minh trong thịt ếch bao hàm nhiều chất dinh dưỡng có thể kể đến như:
Tất cả những thành phần kể trên đều rất cần thiết cho những trẻ chậm tăng cân, biếng ăn, suy dinh dưỡng hay thậm chí là ăn không ngon miệng. Hàm lượng sắt cao có trong thịt ếch cũng giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu. Ngoài ra, lượng protein dồi dào trong thịt ếch giúp vết thương nhanh phục hồi hơn. Lưu ý gì trong cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm?Khi chế biến ếch để cháo cho bé, đa số chúng ta sử dụng đùi ếch. Vì đây là phần có nhiều thịt, ít xương và dễ chế biến nhất. Trong khi sơ chế ếch để lấy thịt nấu cháo, mẹ cũng cần lưu ý phải tách bỏ da, làm sạch ruột, tách hết những đường gân chỉ trên đùi ếch (do dễ nhầm lẫn với ấu trùng sán). Đồng thời nên nấu chín kỹ để loại bỏ các tác nhân gây bệnh. Thêm một chú ý trong cách chọn nguyên liệu, bạn nên mua ếch còn sống, rồi nhờ người bán làm giúp, lọc da và bỏ phần nội tạng. Khi sơ chế, bạn nên xát thịt ếch với muối thật kỹ, rửa sạch, rút bỏ hết các đường gân trên đùi ếch rồi mới dùng để nấu cháo. Nhiều mẹ thường chỉ cho con ăn nước và không ăn cái nhưng điều đó hoàn toàn sai lầm. Bởi lẽ phần nào cũng có những dưỡng chất nhất định tốt cho trẻ. Vả lại tập cho con ăn cả nước lẫn cái cũng là cách để con hình thành thói quen ăn uống lành mạnh. Mong rằng với những cách nấu cháo ếch cho bé thật đơn giản ở trên, mẹ đã bỏ túi cho mình thêm những món ăn ngon để thực đơn ăn dặm của con không còn nhàm chán. Cách nấu cháo ếch cho bé ngon như thế nào? Trong bài viết hôm nay, META.vn xin chia sẻ đến các bạn 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Các bạn tham khảo nhé! >>> Xem thêm: 1. Cách nấu cháo ếch bí đỏ cho bé ăn dặmNguyên liệu
Cách làmBước 1:
Bước 2: Bạn hãy dùng tay tách riêng phần thịt ếch và xé thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, các bạn hãy băm nhuyễn thịt ếch. Tiếp đến, bạn dùng dao hoặc dao bào để làm nhỏ phần bí đỏ ra. Bước 3:
Bước 4: Món cháo ếch bí đỏ mềm và có vị ngọt thơm, đây là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dinh dưỡng cho bé ăn dặm nữa đấy. >> Xem thêm: Cách nấu cháo ếch Singapore đơn giản thơm ngon chuẩn vị 2. Cách nấu cháo ếch đậu xanh cho bé ăn dặmNguyên liệu
Cách làm
3. Cách nấu cháo ếch hạt sen cho bé ăn dặmNguyên liệu
Cách làm
>> Xem thêm: 4 Cách làm ếch xào sả ớt đơn giản ngon nhất 4. Cách nấu cháo ếch cà rốt cho bé ăn dặmNguyên liệu
Cách làm
5. Cách nấu cháo ếch rau cải thìa cho bé ăn dặmNguyên liệu
Cách làm
Trên đây là 5 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà META muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng, những thông tin vừa rồi là hữu ích đối với bạn. Đừng quên thường xuyên truy cập website META.vn để cập nhật những thông tin hữu ích bạn nhé. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết! >>> Xem thêm: Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm đồ gia dụng, điện máy - điện lạnh, thiết bị văn phòng, y tế & sức khỏe, thiết bị số - phụ kiện… thì bạn hãy truy cập website META.vn để đặt hàng online, hoặc bạn có thể liên hệ đặt mua trực tiếp các sản phẩm này tại:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10 Điện thoại: 028.3833.6666
303 Hùng Vương, Phường 9, Quận 5 Điện thoại: 028.3833.6666 Gửi bình luậnCháo ếch mà một món cháo dinh dưỡng mà các mẹ rất ‘xem trọng’ trong thực đơn ăn dặm của trẻ, bởi thịt là loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng với nguồn dưỡng chất dồi dào, phù hợp với quá trình phát triển toàn diện của trẻ. Bên cạnh món cháo ếch đậu xanh phổ biến mà các mẹ rất hay chế biến cho con yêu của mình thì sau đây, emvaobeo sẽ hướng dẫn thêm một cách nấu cháo ếch cho bé 10 tháng để giúp con yêu ngon miệng hơn bạn nhé.  Nào, hãy bắt tay vào việc chuẩn bị nguyên liệu rồi vào bếp để chế biến món cháo này với chúng tôi ngay thôi!
Bước 1: Bạn sơ chế gạo tẻ bằng cách vo sạch gạo rồi ngâm trong nước khoảng 1 tiếng. Ngâm xong thì bạn đổ gạo ra rá cho thật ráo nước. Bước 2: Thịt ếch sau khi mua và nhờ người bán làm thịt hộ thì bạn mang về làm sạch lại một lượt, xát với muối cho sạch rồi rửa với nước. Sau đó, bạn lọc lấy phần thịt ếch, băm nhuyễn rồi tán đều trong một bát con chứa một chút nước. Xong xuôi thì bạn cho bát thịt ếch vào nồi hấp cách thủy tới khi chín. Bước 3: Với bí đao, bạn gọt vỏ, rửa sạch, cho vào cối xay xay nhuyễn rồi cũng hòa tan trong một bát nước. Sau đó, bạn lọc lấy phần nước bí đao nhé. Bước 4: Bạn cho toàn bộ gạo đã để ráo vào nồi, thêm bát nước bí đao đã lọc vào cùng, bật bếp lên đun và ninh cháo cho tới khi chín nhừ. Trong quá trình đó, bạn nhớ khuấy đều liên tục để cháo không bị dính xát dưới đáy nồi nhé. Bước 5: Khi cháo đã nhừ, bạn cho nốt bát thịt ếch đã hấp chín vào nồi cháo, khuấy đều lên, đun thêm khoảng 5 phút nữa thì nêm vào một chút nước mắm cho vừa miệng trẻ rồi tắt bếp. →Xem thêm: Cách nấu cháo ếch cho bé 1 tuổi Vậy đấy, cách nấu cháo ếch cho bé 10 tháng với bí đao không hề khó một chút nào phải không? Khi cho bé ăn, bạn múc cháo ra bát, thêm vài giọt dầu gấc vào nữa là xong. Chắc chắn bé sẽ thấy rất hứng thú với món ăn dặm mới thơm ngon này và ăn mãi không thấy chán luôn đấy. Chúc các mẹ thành công với công thức nấu cháo ếch thanh mát cho trẻ ăn dặm này và đừng quên chia sẻ thành quả của mình với emvaobep, đồng thời chia sẻ bí quyết nấu ăn với các mẹ khác nữa nhé. →Xem chi tiết: Cách nấu cháo ếch cho bé ngon bổ dưỡng |
