Cách nấu canh cà ra rau muống

Ngày 28/08/2017 16:00 PM (GMT+7)

Canh ghẹ nấu rau muống là món ăn ngon thường được người dân miền biển chế biến trong các bữa cơm hàng ngày. Vị ngọt của nước luộc ghẹ kết hợp với rau muống bình dân tạo ra bát canh tuyệt hảo. 

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 mớ rau muống - 3 con ghẹ - 1 củ hành khô

- Gia vị: hạt nêm, mì chính, bột canh.

Cách nấu canh cà ra rau muống

PHẦN 2: CÁCH NẤU 

Bước 1: Ghẹ sau khi mua về dùng bàn chải chà và rửa sạch. (Có thể gỡ bỏ mai ghẹ rồi dùng kéo cắt ghẹ làm đôi hoặc để nguyên con nấu).

Cách nấu canh cà ra rau muống

Bước 2: Rau muống nhặt lấy phần ngọn non, bỏ bớt lá rồi rửa sạch vặn thành từng khúc ngắn vừa ăn. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Cách nấu canh cà ra rau muống

Bước 3: Đặt nồi lên bếp, thêm dầu ăn rồi cho hành băm vào phi thơm, nhanh tay ghẹ vào đảo đến khi ghẹ chuyển sang màu đỏ thì đổ nước vào để nấu canh. Nêm nếm bột canh, bột nêm cho vừa miệng và đun sôi.

Cách nấu canh cà ra rau muống

Bước 4: Khi thấy ghẹ chín tới nhanh tay thả rau muống vào, đợi canh sôi trở lại và thấy rau chín là được.

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cho canh ghẹ rau muống ra bát, nêm 1 thìa mì chính và thưởng thức khi canh ghẹ còn nóng.

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với canh ghẹ nấu rau muống hấp dẫn đổi vị cho cả nhà!

Theo Hương Quý (Khám phá)

Tin liên quan

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Tin bài cùng chủ đề Món canh ngon

  • Làm mẹ
  • Ăn dặm
  • Nuôi dạy con IQ EQ

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Xem thêm Làm mẹ

  • Nhà đẹp
  • Phong Thủy
  • Cây cảnh - Hoa cảnh

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cách nấu canh cà ra rau muống

Xem thêm Nhà đẹp

Video clip chọn lọc Eva Toplist Eva Huyền bí Eva Voice

Cách nấu canh cà ra rau muống

Khi con hơn cha thế này thì được nhờ quá còn gì!

Cách nấu canh cà ra rau muống

Chồng sắp cưới kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân: Luôn lo cho cái bụng của bạn gái

Cách nấu canh cà ra rau muống

Những món đặc sản mang đậm phong vị núi rừng Tây Bắc ăn một lần cả đời vấn vương

Cách nấu canh cà ra rau muống

5 bí quyết dạy bé 3 tuổi nói tiếng Anh như gió

Cách nấu canh cà ra rau muống

5 món ăn nức tiếng Thái Lan, lại hợp khẩu vị người Việt

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cậu nhóc 4 tuổi được ví như 'thần đồng kungfu' nhận triệu like trên mạng xã hội

Cách nấu canh cà ra rau muống

Top những con giáp thông minh, hiền lành, có nhiều quý nhân phù trợ

Cách nấu canh cà ra rau muống

4 trò chơi là “thang máy” trí tuệ, trẻ chơi nhiều trước 6 tuổi càng thông minh hơn

Cách nấu canh cà ra rau muống

Gái xinh dùng tay không tóm gọn rắn hổ mang chúa khổng lồ

Cách nấu canh cà ra rau muống

Xe điện đang sạc bất ngờ phát nổ rồi bốc cháy kinh hoàng

Cách nấu canh cà ra rau muống

Top 5 con giáp không sợ thất bại, thành công bằng chính nỗ lực của mình

Cách nấu canh cà ra rau muống

Nhan sắc hot girl có lượt theo dõi thuộc hàng khủng trên Instagram

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cố tình nghịch dại, người đàn ông suýt bị cua kẹp đứt lưỡi

Cách nấu canh cà ra rau muống

Trộm túi xách bị bắt tại trận, thanh niên bị chủ nhà đấm tới tấp

Cách nấu canh cà ra rau muống

Say rượu, người đàn ông ôm con chó ngủ ngay trên đường

Cách nấu canh cà ra rau muống

Đạp nhầm chân ga, xe bán tải đâm xuyên thẳng vào xe buýt

Cách nấu canh cà ra rau muống

Top 5 thủy cung hoành tráng, lộng lẫy, hiện đại nhất Châu Á

Cách nấu canh cà ra rau muống

Nhầm chân ga, tài xế lùi trúng 2 người trong cửa hàng tạp hóa

Cách nấu canh cà ra rau muống

Cá mất đầu vẫn "nhảy múa" khiến người phụ nữ la hét thất thanh