Bia Ale: là loại bia được làm bằng cách lên men nổi lúa mạch ở nhiệt độ khá cao khoảng 15 - 23 độ C thường ngọt và đầy đặn hơn các loại bia khác như Lager. Bia Lager: là bia phổ biến nhất thế giới được làm bằng phương pháp lên men chìm ở nhiệt độ thấp hơn khoảng 7 - 12 độ C và men bia nằm ở đáy thùng chứa. Các thương hiệu bia ngon nổi tiếng tại Việt Nam
Trên thị trường hiện đang có rất nhiều loại bia nổi tiếng được người dùng tin tưởng lựa chọn không chỉ trong nước mà các loại bia nhập khẩu đến từ khắp nơi trên thế giới cũng rất được ưa chuộng. Các sản phẩm bia chất lượng được người dùng ưa chuộng nhất tại Việt Nam:
Bia Heineken giá 18.000 - 20.000 đồng/lon, 400.000 - 450.000 đồng/thùng. Bia Tiger giá 17000 - 20.000 đồng/lon, 360.000 - 410.000 đồng/thùng. Bia Sài Gòn giá 11.000 - 14.000 đồng/lon, 250.000 - 300.000 đồng/thùng. Bia Beck’s giá 14.000 - 20.000 đồng/lon, 200.000 - 265.000 đồng/thùng. Bia Budweiser giá 18.000 - 29.000 đồng/lon, 320.000 - 450.000 đồng/thùng. Bia Hoegaarden giá 24.000 - 32.000 đồng/lon, 390.000 - 750.000 đồng/thùng. Bia Sapporo giá 13.000 - 70.000 đồng/lon, 310.000 - 400.000 đồng/thùng. Bia Carlsberg giá khoảng 21.000 đồng/lon, khoảng 495.000 đồng/thùng. Bia Corona Extra giá khoảng 41.000 đồng/chai, khoảng 880.000 đồng/thùng. Bia Coronita giá khoảng 25.000 đồng/chai, khoảng 560.000 đồng/thùng. Bia Desperados giá khoảng 20.000 đồng/chai, khoảng 480.000 đồng/thùng. Bia Chang giá khoảng 15.000/chai, khoảng 310.000 đồng/thùng. Bia Edelweiss giá khoảng 22.000 đồng/lon. Bia East West giá khoảng 40.000 đồng/lon. Bia Lạc Việt giá khoảng 10.600 đồng/lon, khoảng 105.000 đồng/thùng 12 lon. Bia Sagota khoảng 17.000 đồng/lon Bia Weidmann giá khoảng 33.000 đồng/lon Bia Trio Extra Stout giá khoảng 33.000 đồng/chai và khoảng 790.000 đồng/thùng 24 chai
Các Lợi ích bất ngờ của bia
Bia được biết đến là loại thức uống giúp giải khát, thường xuyên xuất hiện trên bàn tiệc, những buổi tụ tập cùng gia đình, bạn bè giúp cho những cuộc vui được thăng hoa hơn, sảng khoái hơn, giúp gắn kết tình cảm giữa những chiến hữu với nhau. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, khi sử dụng bia đúng cách với lượng hợp lý còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Giảm thiểu stress. Giảm nguy cơ đau tim, sỏi mật, sỏi thận. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường. Chống lại bệnh Alzheimer. Giảm nguy cơ ung thư. Giảm lượng cholesterol. Quản lý huyết áp. Tăng cường sức khỏe xương, tuy nhiên nếu quá làm dụng bia ngược lại gây ra nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Ngoài ra, bia còn được sử dụng trong nấu ăn và một số mẹo làm đẹp, đặc biệt tốt cho làn da.
Cách uống bia đúng cách tốt cho sức khỏe
Để uống bia đúng cách, ngon và không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn nên lưu ý đến các vấn đề như: Nhiệt độ lý tưởng để uống bia là 12 độ C, không uống bia quá lạnh sẽ làm giảm hương vị . Thay vì uống trực tiếp từ chai hay lon hãy rót bia ra ly để cảm nhận được hết hương thơm cũng như hương vị tuyệt vời của bia bằng nhiều giác quan: mắt nhìn thấy màu sắc bia hấp dẫn, mũi ngửi được hương thơm quyến rũ dễ chịu, da cảm nhận được sự mát lạnh và lưỡi nếm vị bia đậm đà khó quên. Để đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến cơ thể bạn chỉ nên uống bia với một lượng vừa đủ khoảng 330ml mỗi ngày (tức là 1 lon/chai). Không nên uống quá 2 lít bia mỗi ngày. Tuyệt đối không sử dụng bia, rượu hay các loại thức uống có cồn khác khi đang sử dụng thuốc điều trị bệnh vì sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ thuốc vào cơ thể. Ngoài ra nếu bạn vẫn muốn sảng khoái hết mình trong những cuộc vui cùng với bạn bè, bạn có thể sử dụng các sản phẩm đồ uống không cồn vừa không say, an toàn cho sức khỏe mà vẫn giữ vị bia đặc trưng cho cảm giác thăng hoa trọn vẹn như các loại bia thường. Nếu bạn là người có tửu lượng thấp thì có thể trang bị cho mình những mẹo giúp hạn chế say khi uống bia như: chọn đồ uống có độ cồn thấp, uống chậm, không pha với các loại đồ uống khác, vừa uống vừa ăn hay sử dụng các loại thực phẩm giúp hạn chế hấp thụ cồn trong bia như bơ, phô mai, bánh mì, trứng,...
Cách chọn mua và bảo quản bia
Chọn những thương hiệu bia nổi tiếng, quen thuộc vì đã được khẳng định chất lượng bởi người tiêu dùng qua thời gian. Chọn loại bia có nồng độ cồn hợp lý, phù hợp với tửu lượng, khẩu vị của người sử dụng. Cân nhắc đến nhu cầu sử dụng để chọn loại đóng gói phù hợp, nếu nhu cầu cao có thể chọn loại lốc 6 lon bia hoặc thùng bia để tiết kiệm chi phí hơn. Vì trên thị trường có có nhiều loại bia với những giá khác nhau và chênh lệch lớn nhất là các loại bia nhập khẩu thường có giá cao hơn nên bạn cũng cần cân nhắc về vấn đề này để chọn được loại bia phù hợp nhất. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản bia là từ 4 - 10 độ, nhiệt độ này sẽ ức chế hoạt động của các vi sinh vật gây hỏng bia.
|
