Mắm tôm chua cà mau 400g con tôm rừng
Đã bán: 20/169
 Giá khuyến mãi: 148,750đ175,000đ
Show
Mắm tôm chua miền tây khác rất nhiều so với mắm tôm chua huế. Khác bởi cách làm, công thức và mùi vị. Mắm tôm chua huế sẽ có riềng, mắm tôm chua miền tây sẽ rất miền tây! Tôm tươi được lựa chọn kĩ, làm sạch, bỏ đầu, rút chỉ lưng, rửa sạch. Mang đi ủ với nước mắm, đường, tỏi, ớt. Sau đó đem đi phơi nắng. Sau 3-5 ngày nắng thì tôm bắt đầu chín đỏ, tầm độ 1 tuần sau là chín nhưng phải 2 tuần thì tôm mới chua và ăn được. Cái khó của món này là mọi thứ phải SẠCH. Tôm được rửa kĩ nhiều lần cho hết nhớt. Rồi sau đó rửa sơ qua bằng rượu, rồi phơi nắng cho tôm héo lại. Các keo, lọ dùng để ủ mắm cũng phải rửa sạch, để thật ráo. Như vậy tôm mới không bị hư, đảm bảo quá trình lên men được tốt nhất. Bí quyết của món này nằm ở nước mắm. Nước mắm phải ngon thì tôm mới thơm và ngon được. Phải dùng đúng vị nước mắm truyền thống, dùng cá biển và ủ chượp 16-18 tháng ở tận ngoài biển để dùng. Hoàn toàn không sử dụng nước mắm công nghiệp. Ngày nay, cách làm ít nhiều bị thay đổi. Có người sử dụng nước mắm công nghiệp toàn hoá chất. Có người thay đổi công thức như sử dụng thêm giấm hoặc trộn thêm đu đủ. Nhưng với Con Tôm Rừng vẫn giữ nguyên cách làm truyền thống. Giữ nguyên lại vị truyền thống. Bởi đây là một nét văn hoá, cũng là cách sản xuất sản phẩm an toàn của người dân vùng rừng đước ở xứ Cà Mau này. Ở Sài Gòn. Nhiều người dùng mắm tôm chua ăn với thịt luộc, cuốn bánh tráng. Nói thôi đã thèm, nó ngon tuyệt. Nhưng đó là một món ăn quá xa xỉ với người nhà quê. Ở quê đơn giản lắm. Mắm tôm chua là một món ăn và có thể ăn hằng ngày. Mắm tôm chua ăn với cơm nóng là tuyệt nhất, thậm chí những ngày lười, ăn mì gói cũng với mắm tôm chua. Mắm tôm chua không dùng bột ngọt. Nước ủ mắm là nước mắm truyền thống, nên có thể dùng nước này để chấm các loại rau luộc trong bữa cơm. Ở quê đơn giản là vậy. Mắm tôm chua cũng nhẹ nhàng đi vào cuộc sống người dân như thế. Dần dần, nó trở thành một món ngon, một thứ đặc sản, một nét văn hoá của người nhà quê. Ảnh và bài viết: Con Tôm Rừng Mọi sự sao chép xin ghi rõ nguồn. Xuất xứ : Cà Mau Hạn sử dụng : 3 tháng (Shop gởi date mới nhất ạ) Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh [FREESHIP 99K] Mắm Cáy Quê Nhà Giã Tay Cốt Đặc
Đã bán: 17/744
Giá khuyến mãi: 129,000đ0đ
ĐẶC SẢN MẮM CÁY QUÊ NHÀ - Món quà của quê hương Thái Bình 👍Nước Mắm cáy nét độc đáo của ẩm thực Việt - Món quà của quê hương. 👍Mắm cáy thơm ngon, đậm đà vị đặc biệt ✅Mắm sạch, làm thủ công giã tay, bảo quản tự nhiên ✅Ăn hàng ngày, làm quà biếu Mắm cáy hiện nay không chỉ là món ăn dân dã của quê hương Thái Bình mà đã trở len lỏi vào các nhà hàng, quán ăn và trở thành món ăn ưa thích của nhiều người. -------------------------- Cách dùng: Vắt chanh hoặc quất (thêm chút ớt tươi nếu muốn) rồi dùng trực tiếp chấm với các món ăn như rau muống, cà muối, rau cải.... Bảo quản nơi nhiệt độ bình thường, đậy nắp kín Cam kết không có chất bảo quản, hàng chuẩn được giã tay từ cáy tươi mới ngay từ khi bắt từ đồng tự nhiên. Được ủ 6 tháng trong chum gốm cho ra màu nâu đặc sánh, thơm dịu Cửa hàng tại Hải Phòng Mắm Cá Cơm Nguyên Con ❤️Gia Truyền❤️ Siêu ngon❤️Mắm Nêm Cá Cơm / Mắm Cái Cá Cơm Đặc Sản Nha Trang
Đã bán: 44/601
Giá khuyến mãi: 28,000đ45,000đ
MẮM CÁ CƠM NGUYÊN CON SIÊU HẤP DẪN 🌺 Đã tẩm sơ gia vị về khách chỉ cần giã nhuyễn tỏi ớt 🌶, thêm chút đường, bột ngọt và nước cốt chanh 🍋. Ngoài ra, bạn có thể băm thêm lát thơm 🍍, điều này sẽ giúp chén mắm trở nên thơm ngon không thể cưỡng. 🌺 Mắm thơm, ngon. 🌺 Ăn kèm thịt luộc + rau sống + ít dưa leo+ cà pháo. Ta nói chảy dãi🤣🤣🤣 ❤️Mắm Cá Cơm Nguyên Con Gia Truyền được làm theo công thức gia truyền vùng đất biển, đặc biệt handmade nên không có chất bảo, phụ gia thực phẩm,. 🤓 Mắm cá cơm nguyên con được làm theo công thức gia truyền vùng đất biển Nha Trang: ⚡Cá cơm sau khi đánh bắt về tuyển chọn những con cá tươi ngon rửa sạch, cho vào lu sành theo tỉ lệ 2 cá 1 muối, bịt kín miệng lu rồi đem để chỗ khô ráo thoáng mát, sau 1 tháng mắm sẽ chín có màu vàng nhạt và còn nguyên con sẽ được mắm cá cơm nguyên chất. Khách sành ăn sẽ nhận ra con cá còn rất tươi con, được phối trộn thêm gia vị: ớt, đường, bột ngọt cho vừa ăn ⚡HSD: 12 THÁNG ⚡NSX: Nha Trang ⚡⚡⚡Trọng lượng: 370g ⚡⚡⚡Hạn sử dụng: 12 tháng, 🌺 Để ngăn má tủ lạnh càng lâu hơn 😘 Cửa hàng tại Bình Dương MẮM NÊM CÁ CƠM NGUYÊN CON PHA SẴN
Đã bán: 34/6
Giá khuyến mãi: 20,000đ0đ
🌸MẮM NÊM /MẮM CÁI CÁ CƠM NGUYÊN CON🌸 ☘️Được làm từ thành phần chính là mắm cá cơm, ớt, tỏi, bột ngọt, đường,... ☘️ Mắm thơm, ngon, gia vị vừa ăn. có thể pha thêm me , thơm, chanh theo khẩu vị từng vùng. ☘️ Sử dụng trực tiếp. Ăn kèm thịt luộc + rau sống + ít dưa leo+ cà pháo. Ta nói chảy dãi🤣🤣🤣 ☘️Mắm Cá Cơm Nguyên Con được làm theo công thức gia truyền vùng đất biển, đặc biệt handmade nên không có chất bảo, phụ gia thực phẩm. ⚡⚡⚡Trọng lượng: 300g ⚡⚡⚡Hạn sử dụng: 6 tháng trong ngăn mát tủ lạnh để không bị rã con mắm Cửa hàng tại Ninh Thuận Mắm cá sặc nguyên con Châu Đốc 500g
Đã bán: 50/82
Giá khuyến mãi: 45,000đ50,000đ
Mắm là món ăn có thể nói đặc sản của vùng Châu Đốc An Giang, với nguồn cá dồi dào và ngon, người dân nơi đây đã làm nên món mắm đặc trưng này và dùng làm rất nhiều món ăn ngon. với thương hiệu Cô Ngọc Sương 9999 tuyệt đối không dùng hóa chất và phẩm màu, ướp theo phương pháp truyền thống, hợp vệ sinh và an toàn cho người dùng, ... Có thể kho, khô quẹt, chưng, nấu lẩu mắm. Nhanh tay đặt hàng để có món ăn đậm đà quê hương, đậm chất miền tây ạ. Dùng đũa muỗng khô để lấy mắm ra, đậy kín hủ mắm sau khi sử dụng. Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh Mắm Nêm Cá Cơm Bình Định 300ml (pha sẵn, nguyên con)
Đã bán: 25/1,037
Giá khuyến mãi: 35,000đ50,000đ
Mắm nêm pha sẵn , nguyên cá cơm luôn nhé cả nhà ơiiii‼️‼️‼️ ✔️Cái món này kết hợp với món nào cũng ngon, đảm bảo nhanh hết cơm kinh khủng nha ☺️ ✔️ Mắm đã pha nên mọi người thêm tỏi, ớt,thơm đâm nhuyễn thêm đường tí chanh, rồi pha mắm cho vừa ăn là được nhé ✔️ Vì mắm nen bảo quản cũng lâu ạ, bảo quản nơi thoáng mát , tráh ánh nắng mặt trời là được ✔️Chai 500ml nhé ➡CAM KẾT CHẤT LƯỢNG - 💯 HÀNG NHÀ LÀM --------------------------------- 💟💟fanpage FB: Đặc sản Bình Định chính gốc FB chủ shop: Lê Hoàng Nhi search sdt 0961423538 📞📞 Hotline: 0961423538 Cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh Mắm Cá Cơm Nguyên Con 350Gam (Đặc sản miền biển)
Đã bán: 25/914
Giá khuyến mãi: 29,000đ0đ
Thành Phần: Cá cơm, muối, ớt,... Hướng Dẫn Sử Dụng: Ăn trực tiếp thêm đường, Chanh , ớt tùy khẩu vị mỗi gia đình Cách Bảo Quản: Đậy nắp kín sau khi sử dụng Hạn sử Dụng: 1 THÁNG Cửa hàng tại Bình Thuận [CHÍNH HIỆU Khánh Hải] Mắm nêm cá cơm nguyên con đặc sản Đà Nẵng, nắp quấn keo in chữ, hũ 500gr
Đã bán: 12/979
Giá khuyến mãi: 60,000đ0đ
MẮM CÁ CƠM NGUYÊN CON CHÍNH HIỆU KHÁNH HẢI, ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG, HŨ 500GR Mắm cá cơm Khánh Hải hay còn gọi là mắm nêm, mắm cái có thể nói là mắm ngon nhất nhì và nổi tiếng ở Đà Nẵng, là thương hiệu mà nhiều người sành ăn mắm biết đến. Mắm được sản xuất theo phương pháp truyền thống và không có bất kỳ hóa chất hay phẩm màu nào. ❣️❣️❣️ Shop có 2 loại đóng gói: ☑️ Loại CHAI 500ml: Là mắm Cá Cơm xay ☑️ Loại HỦ 500gr: Là mắm Cá Cơm nguyên con ❣️❣️❣️ MÔ TẢ SẢN PHẨM ĐẶC TÍNH: - Mùi vị thơm ngon, đậm đà, hương vị đặc trưng riêng - Cá cơm tươi được chọn lọc kĩ càng trước khi muối nên có độ dai, mềm dẻo và thơm ngon (Với những Khách thích ăn mắm kèm cá thì lụa chọn HỦ giúp shop nhé!) THÀNH PHẦN: - Hoàn toàn từ cá cơm nguyên chất, thêm gia vị muối, đường, bột ngọt CÁCH SỬ DỤNG: - Ăn trực tiếp không cần gia vị (Nếu bạn thích khẩu vị đậm đà mặn mà nguyên vị) - Pha cùng ớt, tỏi, đường dã nhuyễn thêm vắt chanh, - Pha mắm nêm cuốn bánh tráng: vẫn nguyên liệu: Tỏi, ớt, đường, thêm củ hành tím, thơm (dứa) Cho hành , tỏi, ớt vào xào cho vàng song cho mắm nêm đảo thơm rồi cho 1 chút nước vào và nấu cho sôi nêm thêm xíu đường đến khi vừa khẩu vị, rồi tắt bếp. + Ăn kèm cơm trắng, chấm rau sống, rau luộc, cuốn bánh tráng cùng cá luộc, thịt luộc, + Ăn cùng Bánh đập, bánh xèo,... (Theo cách ăn của người miền Trung) QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: - Chai nhựa 500ml: Nắp xanh in chữ KHÁNH HẢI - Hủ nhựa 500gr: Quấn keo quanh nắp có in chữ KHÁNH HẢI 📌📌 Khách lưu ý để phân biệt hàng THẬT giúp shop nhé! BẢO QUẢN: Đậy nắp sau khi mở, tránh ánh nắng trực tiếp, để nơi khô ráo, thoáng mát HSX: 1 năm NƠI SX: Đà Nẵng 📌📌 LƯU Ý: - Lắc đều trước khi sử dụng - Trước khi mở nắp quý khách vui lòng cẩn thận, mở từ từ và khi mở nhớ để nghỉ 5 phút hẳn đóng nắp lại, vì trong quá trình vận chuyển nhiệt độ cùng sự rung lắc va chạm sẽ làm sản phẩm bị nén khí hơi gây ra tình trạng làm đầy dễ bị nổ đổ tràn ra ngoài. - Mọi vấn đề thắc mắc, cần tư vấn và giải đáp nhanh quý khách vui lòng phản hồi qua sđt (Zalo): 035 3430 235 để được hỗ trợ. #mamnem #mancai #mamcacom #mamcacomxay #mamcacomnguyencon #dacsanDaNang #dacsanMienTrung #mamcacomKhanhHai #mamKhanhHai #humamcai #chaimamcai #chaimamnem #humamnem Cửa hàng tại Đồng Nai 1kg cơm cháy chiên mắm vỡ siêu ngon
Đã bán: 87/1,878
Giá khuyến mãi: 32,000đ45,000đ
🔥🔥#Cơm_chay_chiên_mắm_vỡ_57k/kg🔥🔥 1kg Cơm cháy mắm hành bể , cơm cháy chiên nước mắm Có c nào nghiện món này k ạ. Giòn tan mằn mặn cay cay. Mua hàng nguyên miếng thì ăn tốn lắm. Em có hàng vỡ này ăn khác gì hàng đẹp mà giá rẻ bèo chỉ 57k/kg túi to đùng. Hang đảm bảo ngon giòn ạ Hàng đẹp e cũng có 10k/tui 3 cái ạ Hsd: 3 tháng Thành phần: cơm , mắm, hành Đc 367 đg 70 xuân phương nam tu liêm 0969 966 308 #comchay #comchaybe #comchienbe #comchaymamhanhbe #combe #comchienbe #cơm_cháy_bể #cơmcháy #mắmhành #comchay #com #comchaychiennuocmam #comchaybe #cơmbể #cơm Cửa hàng tại Hà Nội Mắm nêm cá cơm nguyên con dì cẩn siêu ngon hũ 500gr
Đã bán: 11/53
Giá khuyến mãi: 54,000đ0đ
Đây là loại mắm còn nguyên con cá , thường dùng chấm rau củ, ăn bê thui Cá cơm được đánh tại vùng biển miền trung Cá cơm tươi được rửa sạch bằng nước biển, sau đó để cho ráo nước rồi đem cá cơm trộn với muối hột theo tỉ lệ , rồi đem bỏ vào hũ sành, đậy kín miệng hũ, để nơi khô ráo thoáng mát. Để đến khi chín con cá, mở ra nếu đạt yêu cầu mắm sẽ không bị nát mà còn nguyên con, có màu hồng nhạt và có mùi thơm đặt biệt. Với công thức gia truyền Mắm cá cơm Dì Cẩn sẽ đem đến hương vị tự nhiên dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều người, vì thế khách du lịch hay tìm mua mắm cá cơm Dì Cẩn về dùng hoặc làm quà cho bạn bè và người thân khi có dịp đến với Đà Nẵng. Mắm được dùng chầm thịt, rau củ Làm thế nào mua đặc sản làm quà tại đà nẵng bạn có thể đặt trên shopee, đặc biệt khách du lịch nếu ko có thời gian mua quà có thể đặt trên shopee chọn vận chuyển now sẽ có hàng trong 15 phút hoặc liên hệ số 0915464579 Hsd: 12 tháng Nxs: dì cẩn đà nẵng Cửa hàng tại Đà Nẵng Mắm Cá Sặc 500 gram
Đã bán: 68/91
Giá khuyến mãi: 58,800đ60,000đ
🐠 Mắm cá sặc dùng làm Lẩu Mắm Miền Tây 🐠 “Mắm ăn mà chẳng có rau - Như thuốc không vấn, như cau không trầu”. Mắm cá sặc có thể ăn sống, ngon hơn khi đem mắm chắm với các loại rau như: Bông súng, rau dừa, rau chốc, rau mác, năng … Mắm cá sặc đem chưng thịt hay kho cá kèo thì ngon ngất ngưởng. 🐠 Hạn dùng 1 năm Cửa hàng tại An Giang |
