Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

Xem toàn bộ tài liệu Lớp 10: tại đây

A. Lý thuyết, Nội dung bài học

I – HỆ THỐNG NHÂN GIỐNG VẬT NUÔI.

1. Tổ chức các đàn giống trong hệ thống nhân giống.

Dựa vào giá trị của các đàn giống, phân chia các đàn vật nuôi trong hệ thống nhân giống vật nuôi thành các đàn khác nhau theo giá trị của nó:

a) Đàn hạt nhân là đàn giống có phẩm chất cao nhất, được nuôi dưỡng trong điều kiện tốt nhất, chọn lọc khắt khe nhất và có tiến bộ di truyền lớn nhất. Số lượng vật nuôi trong đàn hạt nhân không nhiều.

b) Đàn nhân giống do đàn hạt nhân sinh ra để nhân giống đàn càng nhanh càng tốt. Đàn nhân giống có năng suất, mức độ nuôi dưỡng, chọn lọc và có tiến bộ di truyền thấp hơn đàn hạt nhân nhưng có số lượng vật nuôi nhiều hơn.

c) Đàn thương phẩm do đàn nhân giống sinh ra để sản xuất ra các con vật thương phẩm như: lợn để nuôi thịt, bò để nuôi thịt hoặc sữa,… Đàn thương phẩm có năng suất, mức độ nuôi dưỡng và chọn lọc thấp nhưng số lượng vật nuôi nhiều.

Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

2. Đặc điểm hệ của hệ thống nhân giống hình tháp

Chỉ trong trường hợp cả ba đàn giống là thuần chủng thì năng suất của chúng mới xếp theo thứ tự trên. Nếu các đàn nhân giống và thương phẩm là con lai thì năng suất của đàn nhân giống cao hơn đàn hạt nhân và đàn thương phẩm cao hơn đàn nhân giống do ưu thế lai

Trong hệ thống nhân giống hình tháp, chỉ được phép đưa con giống từ đàn hạt nhân xuống đàn nhân giống và từ đàn nhân giống xuống đàn thương phẩm, không làm ngược lại.

II – QUY TRÌNH SẢN XUẤT CON GIỐNG

1. Quy trình sản xuất gia súc giống

Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

2. Quy trình sản xuất cá giống

Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

I. Mục tiêu

-Hiểu được cách tổ chức và đặc điểm của hệ thống nhân giống vật nuôi.

-Hiểu được quy trình sản xuất con giống trong chăn nuôi và thuỷ sản.

-Hình thành ý thức về cách tổ chức và tiến hành công tác giống trong chăn nuôi ở gia đình và địa phương.

II. Trọng tâm

-Hệ thống nhân giống vật nuôi.

III. Chuẩn bị

-Hình 26.1, 26.2, 26.3 SGK.

IV. Tiến trình dạy học

A. Ổn định (kiểm diện trong sổ đầu bài)

B. Kiểm tra bài cũ

+ CH 1: Trình bày khái niệm và mục đích của việc nhân giống thuần chủng.

+ CH 2: Trình bày khái niệm và mục đích của việc lai giống.

+ CH 3: Thế nào là lai kinh tế? VD ? Thế nào là lai gây thành? Mục đích của lai gây thành có gì giống và khác lai kinh tế?

Bạn đang xem nội dung tài liệu Giáo án môn Công nghệ lớp 10 - Bài 26: Sản xuất giống trong chăn nuôi và thủy sản, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Tiết PPCT : 23 BÀI 26: SẢN XUẤT GIỐNG Ngày soạn : 10/02/2008 TRONG CHĂN NUÔI VÀ THỦY SẢN Ngày dạy : 12/02/2008 Lớp dạy: C5, C9. I. Mục tiêu -Hiểu được cách tổ chức và đặc điểm của hệ thống nhân giống vật nuôi. -Hiểu được quy trình sản xuất con giống trong chăn nuôi và thuỷ sản. -Hình thành ý thức về cách tổ chức và tiến hành công tác giống trong chăn nuôi ở gia đình và địa phương. II. Trọng tâm -Hệ thống nhân giống vật nuôi. III. Chuẩn bị -Hình 26.1, 26.2, 26.3 SGK. IV. Tiến trình dạy học A. Ổn định (kiểm diện trong sổ đầu bài) B. Kiểm tra bài cũ + CH 1: Trình bày khái niệm và mục đích của việc nhân giống thuần chủng. + CH 2: Trình bày khái niệm và mục đích của việc lai giống. + CH 3: Thế nào là lai kinh tế? VD ? Thế nào là lai gây thành? Mục đích của lai gây thành có gì giống và khác lai kinh tế? C. Bài mới Hoạt độngI: Hệ thống nhân giống vật nuôi Hoạt động của GV Hoạt động của HS Đặt vấn đề:-Để đảm bảo có đủ con giống cung cấp cho sản xuất, đáp ứng yêu cầu cả về số lượng và chất lượng, các nhà sản xuất phải tổ chức nhân giống theo mô hình hình tháp. * Giới thiệu cách tổ chức các đàn giống trong hệ thống nhân giống: -GV cho HS đọc SGK yêu cầu HS nêu đặc điểm của từng đàn giống trong hệ thống nhân giống. -Hướng dẫn HS nghiên cứu hình 26.1, giải thích các phần trong hình tháp tượng trưng cho các đàn giống về phẩm chất, kĩ thuật, chăm sóc, nuôi dưỡng -Vì sao trong mô hình tháp, đàn hạt nhân được thể hiện ở đỉnh tháp? Vị trí và kích thước của phần này tượng trưng cho điều gì? * Giới thiệu đặc điểm của hệ thống nhân giống hình tháp: -GV đặt câu hỏi: Theo em, năng suất của đàn vật nuôi sẽ tăng dần từ chân tháp lên đỉnh tháp hay theo chiều ngược lại? -Khi nào đàn nhân giống, đàn thương phẩm có năng suất cao hơn? Vì sao? - Vì sao không được đưa con giống từ đáy tháp lên đỉnh tháp? Lắng nghe GV giới thiệu mục đích của hệ thống nhân giống hình tháp. Đọc SGK, nêu đặc điểm của từng đàn giống trong hệ thống nhân giống. Nghiên cứu hình 26.1 SGK, nghe GV giải thích. Thảo luận nhóm trả lời câu hỏi của GV. Nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi của GV. Tự ghi chép các ý chính. 1.Tổ chức các đàn giống trong hệ thống nhân giống: a. Đàn hạt nhân :Có phẩm chất cao nhất, được nuôi dưỡng tốt nhất, chọn lọc kỹ và có tiến bộ di truyền lớn nhất.Số lượng không nhiều. b. Đàn nhân giống: Do đàn hạt nhân sinh ra để nhân nhanh đàn giống tốt.có các chỉ số thấp hơn đàn hạt nhân. c. Đàn thương phẩm:do đàn nhân giống sinh rađể sản xuất các con vật thương phẩm. Có số lượng vật nuôi nhiều nhất. 2. Đặc điểm của hệ thống nhân giống hình tháp: - Cả ba đàn giống đều phải thuần chủng. -Chỉ được phép đưa con giốngtheo chiều từ đỉnh tháp xuống. Hoạt độngII: Quy trình sản xuất con giống Hoạt động của GV Hoạt động của HS GV đặt vấn đề: Gia súc giống là những con giống vật nuôi sinh sản bằng hình thức đẻ con (không bao gồm gia cầm và thủy cầm). Để sản xuất gia súc giống, trước hết cần chọn những con gia súc bố mẹ tốt, cho sinh sản và phải chăm sóc nuôi dưỡng chúng qua các giai đoạn khác nhau. Cho HS nghiên cứu sơ đồ trong hình 26.2 SGK và yêu cầu HS trình bày các bước trong quy trình sản xuất gia súc giống và cá giống. So sánh điểm giống, khác nhau trong quy trình sản xuất gia súc giống và cá giống? Lắng nghe GV giới thiệu. Nghiên cứu hình 26.2 và 26.3 SGK trình bày các bước trong quy trình sản xuất gia súc giống, cá giống. HS thảo luận trả lời câu hỏi. 1. Quy trình sản xuất gia súc giống: _ Theo sơ đồ tóm tắt SGK trang78. 2. Quy trình sản xuất cá giống: _ Theo sơ đồ tóm tắt SGK trang 78 hình 26.3 D. Củng cố -GV hệ thống lại bài học, yêu cầu HS trả lời các câu hỏi cuối bài. E. Dặn dò -Học bài, trả lời lại các câu hỏi cuối bài. -Chuẩn bị bài mới.

File đính kèm:

  • Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10
    CN10.23.doc

Với tóm tắt lý thuyết Công nghệ lớp 10 Bài 26: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong trồng trọt sách Kết nối tri thức hay, chi tiết cùng với bài tập trắc nghiệm chọn lọc có đáp án giúp học sinh nắm vững kiến thức trọng tâm, ôn luyện để học tốt môn Công nghệ 10.

Công nghệ lớp 10 Bài 26: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong trồng trọt

A. Lý thuyết Công nghệ 10 Bài 26: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong trồng trọt

I. Khái niệm

Là sự thay đổi các tính chất vật lí, hóa học, sinh học của môi trường theo chiều hướng xấu, vượt ngưỡng cho phép.

II. Một số nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường trong trồng trọt

- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón: thấm vào đất, ngấm xuống mạch nước ngầm hoặc chảy ra ao, hồ, gây ô nhiễm đất và nguồn nước.

- Chất thải trồng trọt: gây ô nhiễm môi trường đất, nước và không khí

Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

III. Một số ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường trong trồng trọt

- Chất độc trong thuốc bảo vệ thực vật và phân bón:

+ Ức chế quá trình sinh trưởng, giảm năng suất cây trồng

+ Ảnh hưởng đến sức khỏe con người

- Hoạt động trong trồng trọt:

+ Ảnh hưởng đến hệ sinh vật trong đất, nước

+ Mất cân bằng sinh thái

+ Ô nhiễm thứ cấp

- Hoạt động đốt phần thừa của cây trồng:

+ Khói bụi làm ô nhiễm môi trường

+ Ảnh hưởng sức khỏe con người và vật nuôi

Tóm tắt Lý thuyết Bài 26 Công nghệ 10

IV. Một số biện pháp hạn chế ô nhiễm môi trường trong trồng trọt

- Đảm bảo nguyên tắc: đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm, đúng phương pháp.

- Tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ, vi sinh

- Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học và sử dụng thiên địch thay thế thuốc hóa học

- Không đốt chất thải bừa bãi.

B. Bài tập trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 26: Sự cần thiết phải bảo vệ môi trường trong trồng trọt

Đang cập nhật.