Làm thế nào để giữ được độ giòn cho món trộn ngó sen

29/03/2022 15

A. Đường

Đáp án chính xác

Đáp án đúng: A

Giải thích: Muối giúp ngó sen trắng, không bị thâm còn đường giúp ngó sen giữ được độ giòn.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 4. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn là làm gì?

Xem đáp án » 29/03/2022 17

Câu 6. Yêu cầu đối với món trộn là gì?

Xem đáp án » 29/03/2022 16

Câu 14. Công việc đầu tiên của bước chế biến món gỏi cuốn là gì?

Xem đáp án » 29/03/2022 14

Câu 12. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện theo mấy giai đoạn?

Xem đáp án » 29/03/2022 13

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món trộn là:

Xem đáp án » 29/03/2022 12

Câu 1. Quy trình thực hiện món trộn gồm mấy bước?

Xem đáp án » 29/03/2022 11

Câu 15. Công việc thứ hai của bước chế biến món gỏi cuốn là gì?

Xem đáp án » 29/03/2022 11

Câu 2. Quy trình thực hiện món trộn có bước nào sau đây?

Xem đáp án » 29/03/2022 9

Câu 3. Bước chuẩn bị của quy trình thực hiện món trộn gồm mấy nội dung công việc?

Xem đáp án » 29/03/2022 9

Câu 13. Bước chế biến món gỏi cuốn thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 29/03/2022 9

Câu 5. Khi chế biến món trộn, cẩm đảm bảo mấy yêu cầu?

Xem đáp án » 29/03/2022 8

Câu 9. Yêu cầu thứ ba đối với món trộn là:

Xem đáp án » 29/03/2022 8

Câu 8. Yêu cầu thứ hai đối với món trộn là:

Xem đáp án » 29/03/2022 7

Câu 11. Món nộm ngó sen có vị gì?

Xem đáp án » 29/03/2022 4

28/12/2021 168

A. Trộn ngó sen với đường 

Đáp án chính xác

B. Trộn ngó sen với bột canh 

18/06/2021 1,049

A. Trộn ngó sen với đường 

Đáp án chính xác

B. Trộn ngó sen với bột canh 

Page 2

18/06/2021 2,090

C. Trộn su hào với đường 

Đáp án chính xác

VietJack

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.

Video liên quan

Chủ đề