Học nấu phở ở đâu

Với người Việt thưởng thức món phở nóng đã trở thành thói quen không thể thiếu, cũng chính vì vậy mà hình thức kinh doanh phở ngày càng được phổ biến và phát triển trên khắp mọi miền đất nước. Để có thể phát triển mô hình quán phở thu hồi vốn nhanh và nâng cao mức lợi nhuận, bạn phải có được bí quyết nấu bún phở mở quán mà đặc biệt là nước dùng thanh ngọt, đậm đà, làm thực khách đến với mình. Chính vì vậy, học nấu phở là giải pháp tối ưu nhất dành cho những bạn muốn kinh doanh món ăn nổi tiếng này.

Học nấu phở ở đâu
Phở, món ăn được người Việt và nước ngoài yêu thích

Phở là món ăn đã làm nên tên tuổi cho Việt Nam trên bản đồ ẩm thực thế giới, bát phở Việt mang đến cho người dùng hương vị mộc mạc, dân dã nhưng cũng không kém phần đậm đà, cuốn hút. phở luôn lọt top những món ăn ngon nhất thế giới do nhiều tổ chức quốc tế bình chọn. Tuy nhiên, để nấu được tô phở ngon không phải là điều dễ dàng, đòi hỏi bạn phải có được công thức cũng như bí quyết từ những chuyên gia hay đầu bếp dày dạn kinh nghiệm.

Bí quyết làm nên vị ngon cho món phở

Bí quyết nấu phở bò gia truyền ngon nằm ở phần nước dùng phải thanh trong và vị đậm đà. Tất cả những nguyên liệu để tạo nên nó phải được chọn lọc, sơ chế và kết hợp cùng với nhau một cách khéo léo và tinh tế. Để có thể đẩy được hương vị của món phở đạt đến độ ngon, chuẩn vị, bạn cần học cách nêm gia vị theo đúng tỷ lệ mà vẫn không làm mất đi vị ngọt tự nhiên của xương hầm.

Học nấu phở ở đâu
Điều tạo độ ngon và khác biệt so với các quán phở khác là hương vị

Bánh trong món phở cũng đóng góp một phần quan trọng để tạo ra tô phở ngon, hấp dẫn người dùng. Chúng phải có vị bùi, ngọt như cơm và phải chần qua nước sôi đúng cách để giữ được độ dai, mềm, thơm ngon, không có mùi hôi. Ngoài ra, phải láng đều, không dễ bở mới có thể hòa quyện vào nước phở và làm trọn vị cho món ăn.

Bên cạnh đó, rau, tương ăn kèm với phở cũng phải đầy đủ và chuẩn thì người dùng mới cảm nhận hết được vẻ tinh tế trong món ăn. Để nấu phở phục vụ cho mục đích kinh doanh, bạn cần nắm rõ các bí quyết và kỹ thuật chọn lựa nguyên liệu ngon: thịt bò, gân, tái, nạm, gầu, bò viên, thịt gà… hay cách để giữ cho nồi nước phở luôn trong suốt và không thay đổi vị.

Bạn học được gì khi tham gia lớp nấu phở kinh doanh

Để có được công thức nấu, bí quyết nấu phở ngon không phải là điều dễ dàng, đó là cả một quá trình dài mà người đầu bếp tận tụy tích lũy mới có được. Tham gia vào lớp nấu phở mở quán luôn là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn này hay đang bước đầu khởi nghiệp kinh doanh phở. Đến với lớp học, học viên sẽ được các chuyên gia với chuyên môn cao trong ẩm thực Việt hướng dẫn tỉ mỉ các công đoạn, bí quyết và tuyệt chiêu để làm nên món phở ngon, hấp dẫn. Với những bạn học để mở quán, sẽ được tận tình tư vấn cách set up quán, đặc biệt là cách lựa chọn, tìm nguồn nguyên liệu đúng chuẩn truyền thống để khách hàng có thể cảm nhận được hương vị thân thuộc và quay trở lại với quán nhiều lần hơn.

Học nấu phở ở đâu
Lớp được hướng dẫn bởi giảng viên tận tình, chi tiết

Đến với lớp dạy nấu phở mở quán từ HNAEdu, học viên sẽ được cung cấp công thức nấu phở ngon cũng như các kiến thức sau:

  • Cách chọn nguyên liệu nấu phở như: thịt bò,tái, gân, nạm, gầu, bò viên, thịt gà… tươi ngon.
  • Cách sơ chế và bảo quản nguyên vật liệu được lâu nhằm đảm bảo lợi nhuận khi kinh doanh.
  • Cách nấu nước dùng trong veo, ngọt thanh
  • Cách nêm nếm gia vị theo khẩu vị ba miền (Bắc, Trung, Nam).
  • Cách giữ vị trong suốt thời gian kinh doanh.
  • Cách chuẩn bị các loại rau ăn kèm.
  • Cách định lượng nguyên vật liệu để có mức giá thành hợp lý, thu lợi nhuận cao.
  • Cách lựa chọn bánh phở ngon. Cách trụng, chần bánh, thái thịt, chan nước dùng…
  • Cách chuẩn trang trí và bài trí tô phở.

Địa chỉ học nấu phở ở đâu?

Những khóa học nấu ăn nói chung và nấu phở bò mở quán kinh doanh nói riêng hiện nay có khá nhiều tại các trung tâm, đơn vị dạy nấu ăn. Đây cũng là giải pháp tối ưu giúp những người đam mê kinh doanh dễ dàng theo học để có bí quyết nấu phở ngon, cách nấu phở bò Hà Nội, gia truyền phục vụ nhu cầu thực khách và thu lợi nhuận.

Bạn cần tìm địa điểm học món phở chuẩn vị tại Hà Nội, TP.HCM hoặc các nơi khác, bạn có thể đến với HNAEdu. Với hệ thống rộng khắp cả nước từ Hà Nội, Đà Nẵng, Hội An, Nha Trang, Buôn Mê Thuột, Phan Thiết, TP. HCM, Bình Dương, Cần Thơ, Biên Hòa, Rạch Giá… sẽ giúp bạn nắm rõ tất cả bí quyết để mở quán kinh doanh học nấu phở thành công.

Chương trình học như thế nào?

Tại hocnauan.edu.vn, bạn có thể tham gia những lớp học chuyên đề hoặc học nấu ăn theo yêu cầu chỉ từ 1 – 2 buổi học để được đội ngũ giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng có tay nghề cao trực tiếp hướng dẫn nấu phở bò. Tại đây, ngoài những kiến thức, công thức, kỹ năng, phương pháp chế biến, bạn còn được thầy cô “truyền nghề” cho những bí quyết, mẹo hay để nấu được món phở ngon đúng như “bí quyết gia truyền”, vừa dinh dưỡng, vừa ngon vừa thu hút thực khách mà vẫn tiết kiệm nguyên liệu, chi phí.

Chương trình học bám sát với thực tế, nội dung bài học được đúc kết từ khẩu vị từng vùng miền. 100% thực hành cùng cơ sở vật chất hiện đại, chất lượng, đạt tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế, sau khi kết thúc khóa học.

Ngoài được giảng dạy về phở, bạn cũng sẽ được hướng dẫn thêm nhiều bí quyết, kinh nghiệm mở quán phở để kinh doanh đông khách với món ăn này. Cách phát triển bền vững mô hình kinh doanh của mình thông qua hương vị món ăn, cách phục vụ, đảm bảo lợi nhuận hàng tháng khi mở quán sau chương trình học.

Học phí ra sao?

Học phí cho khóa học nấu bún phở có sự khác biệt giữa lớp chuyên đề và yêu cầu:

  • Chuyên đề: Từ 800.000/buổi
  • Yêu cầu: Tùy vào món mà học viên chọn học mà có mức học phí khác nhau.

Chú ý: Học phí đã bao gồm tất cả chi phí, cấp chứng chỉ (nếu có).

HNAEdu thường xuyên khai giảng các lớp dạy nấu phở mở quán với sự hướng dẫn của những Bếp trưởng đến từ những nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Đội ngũ giảng viên sẽ truyền nghề và không giấu bất kì một bí quyết nào để giúp bạn có thể tự tay chế biến nên món phở thơm ngon, chuẩn vị.

Nếu muốn làm giàu hơn kiến thức về nấu ăn của mình bằng món phở hay đang ấp ủ dự án kinh doanh mở quán, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn về lớp học nấu phở nhé!

Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam. Ngày nay, phở được đông đảo bạn bè quốc tế biết đến. Bất kỳ ai đặt chân tới Việt Nam cũng đều không thể không một lần thưởng thức mùi vị của món ăn đặc biệt thơm ngon này! Chính vì thế, nhu cầu học nấu phở bò mở quán cũng rất cao! Tại Việt Nam, nổi tiếng nhất có 3 món phở: phở Hà Nội, phở Nam Định và phở Miền Nam. Theo thời gian, phở cũng được biến tấu, sáng tạo thêm để cho ra những món phở mới nhưng truyền thống nhất chính là phở bò! Và để có được một bát phở ngon đúng điệu là điều không phải ai cũng biết.

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định, và được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt… Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của người dùng.

Theo Wikipedia

Phở bò bắt nguồn từ miền Bắc Việt Nam. Hai địa danh nổi tiếng nhất gắn liền với món ăn thơm ngon tuyệt vời này là: Hà Nội và Nam Định. Dần dần, phở bò du nhập tới miền Trung và miền Nam. Món phở từ đó cũng có những sự khác biệt đặc trưng mỗi vùng miền. Thông thường thì phở miền Bắc đặc trưng bởi vị mặn còn miền Nam thì ngọt và nhiều rau. Bánh phở ở miền Nam nhỏ hơn ở miền Bắc.

Học nấu phở ở đâu
Phở bò Việt Nam – 1 trong 40 món ăn ngon nên nếm thử 1 lần trong đời!

Được trang báo Business Insider liệt kê trong danh sách 40 món ăn ngon của thế giới mà chúng ta nên thử một lần trong đời. Phở bò của người Việt Nam đứng đầu danh sách này đầy tự hào! Không phải ngẫu nhiên mà phở bò lại được một trang báo uy tín nước ngoài đánh giá là món ăn nên thử số 1 trong đời. Đằng sau bát phở bò truyền thống ấy là cả một bí quyết gia truyền hòa quyện cùng những gia vị thơm ngon!

Phở bò là một món ăn mà bất kỳ ai có niềm đam mê với nấu ăn đều muốn học cách nấu! Các chị em nội trợ học nấu phở bò để chuẩn bị một bữa ăn đặc biệt cho gia đình! Bên cạnh đó nhiều người còn học nấu phở bò kinh doanh mở quán.

Trước đây, phở thường được dùng làm bữa ăn sáng hoặc ăn lót dạ buổi đêm. Tới ngày nay, phở được người Việt thưởng thức cả ngày, đặc biệt ở các thành phố lớn! Chính vì vậy, mở quán phở kinh doanh là một hướng đi được nhiều người lựa chọn. Bên cạnh món chính là phở, các quán ăn thường phục vụ thêm các món khác như: cơm rang, phở xào, phở sốt vang…

Khách du lịch trong và ngoài nước có thể dễ dàng tìm thấy một quán phở ở trên các con đường ngang dọc tại thành phố tới tham quan! Tuy nhiên, để bát phở ngon, gây ấn tượng với thực khách và khiến họ nhớ tới quán thì không phải quán phở nào cũng làm được! Học nấu phở bò ngon đúng vị là điều quan trọng mà những người mở quán cần phải biết!

Nắm được nhu cầu học nấu phở bò mở quán, Học Món Việt đã xây dựng khóa học Nấu phở bò dành cho người muốn học nấu ăn kinh doanh! Đến với khóa học, các bạn sẽ được giảng viên là đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn, truyền bí quyết nấu phở bò ngon đúng vị! Bên cạnh đó, các bạn học viên sẽ được tư vấn về cách setup quán ăn, quản lý chi phí, giá bán tốt để đạt hiệu quả kinh doanh tốt nhất!

Trong quá trình học, các bạn học viên sẽ được giảng viên chỉ dẫn cách mua nguyên liệu, chỗ mua nguyên liệu giá hợp lý và tươi ngon. Học viên sẽ trực tiếp thực hành tất cả mọi công đoạn từ sơ chế nguyên liệu, ninh nước xương… cho tới bày trí bát phở cho đẹp mắt dưới sự hướng dẫn chi tiết của giảng viên.

Bạn có thể sẽ băn khoăn là liệu học một khóa xong về có làm được không? Bạn hãy yên tâm, ngoài việc được tự tay làm mọi công việc trên lớp thì ngay cả sau khi kết thúc khóa học, khi về chế biến tại quán, bạn vẫn hoàn toàn nhận được sự hỗ trợ từ phía giảng viên và trung tâm Học Món Việt!

Học nấu phở ở đâu
Tại khóa học nấu phở bò mở quán của Học Món Việt, học viên sẽ được tự tay thực hành mọi công đoạn dưới sự hướng dẫn của giảng viên và được ghi chép công thức với định lượng cụ thể!

Khóa học cũng hoàn toàn phù hợp với những bạn mới học để kinh doanh lần đầu. Khóa học nấu phở bò tại Học Món Việt là khóa học truyền nghề trực tiếp, vì vậy các bạn học viên bên cạnh việc được hướng dẫn tự tay làm còn được ghi chép công thức với định lượng chính xác chứ không phải nêm nếm gia vị theo cảm giác!

Bạn có thể tìm thấy những khóa học nấu phở bò với học phí rất rẻ nhưng làm kinh doanh bạn hãy nhớ tiền nào của nấy! Một khóa học rẻ liệu bạn có được tự tay làm không hay chỉ ngồi nhìn, bạn có được ghi chép công thức chi tiết rõ ràng không hay chỉ chung chung như cho 2 thìa gia vị và nếm cho vừa?

Phở cùng với các món ăn kèm như cơm rang, mỳ xào mang lại lợi nhuận cao khi kinh doanh. Nhưng chỉ khi món phở của bạn ngon mà thôi! Vì thế, bạn có thể băn khoăn học phí tại sao cao nhưng sau khi học khóa học theo kiểu truyền nghề trực tiếp bạn sẽ thấy số tiền mình bỏ ra hoàn toàn xứng đáng!

Thực tế tại Học Món Việt, có những bạn học viên đã mở quán rồi. Các bạn tới học lại cách nấu cho chuẩn hay học thêm các món khác bổ sung cho menu quán khi nghe tư vấn về khóa học thì chỉ hỏi thêm về chương trình học chứ không lăn tăn về học phí. Vì khi bản thân đã kinh doanh rồi, họ biết mức học phí như thế nào là hợp lý và đảm bảo chất lượng cho khóa học!

Lý thuyết:

  • Lựa chọn nguyên liệu và bảo quản nguyên liệu
  • Công thức chế biến ba loại nước phở bò

Thực hành các món sau để học viên lựa chọn:

  • Phở bò Hà Nội / Nam Định / Miền Nam
  • Phở gà
  • Phờ sốt vang
  • Phở xào

Trong khóa học, học viên sẽ được học 2 món phở và được học thêm 1 món phụ như: phở xào, cơm rang, mì xào phù hợp cho việc mở quán kinh doanh!

Tư vấn:

Học phí khóa học nấu phở bò phụ thuộc vào bạn lựa chọn hình thức học riêng một thầy một trò hay học ghép với các bạn khác. Hãy để lại thông tin để Học Món Việt gọi điện và tư vấn cho bạn hoặc chat zalo, facebook nhé!

LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN TRỰC TIẾP: 02437842404 – 02435745017

Thông tin liên hệ: Học Món Việt – Khóa học nấu phở bò mở quán

  • Cơ sở 1: E21, ngõ 68, Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội – 02437842404 – Fanpage: Học Món Việt
  • Cơ sở 2: Số 6, ngõ 97, Phạm Ngọc Thạch, Kim Liên, Đống Đa, Hà Nội – 02435745017 – Fanpage: HỌC MÓN VIỆT

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Học nấu phở ở đâu

Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và các mạng xã hội, một quán phở bò ngon đúng vị sẽ nhanh chóng được mọi người biết đến! Nếu bạn có ý định muốn mở quán phở, hãy nhanh tay tham gia ngay Khóa học Nấu phở bò tại Học Món Việt! Chúng tôi sẽ giúp bạn mở ra cánh cửa tới thành công trong việc kinh doanh phở bò! Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể tham khảo các khóa học nấu ăn mở quán khác tại đây!