Cách trồng chanh siêu trái

Cây chanh vốn khởi xứ từ vùng nhiệt đới, cùng họ với cam quýt. Vài năm đổ lại đây, chanh không hạt đặc biệt được ưa thích vì cách trồng giản đơn, kết trái dễ dàng và khả năng thích ứng nhiều vùng sinh thái. Chanh không hạt là giống cây nhập nội.

Đặc điểm

Cây chanh không hạt có thể cao tận 6 mét, thân nhú gai nhỏ nhưng không nhiều lắm, tán tròn, trái chùm, không hạt, kết trái quanh năm và sức kháng bệnh tốt, thường gọi là chanh tứ quý hoặc chanh bốn mùa vì mang lợi thế trồng quanh năm. Cây trưởng thành cho năng suất tầm 150 – 200kg/cây/năm và có tiềm năng xuất khẩu cao. Thường thì vào năm thứ 3, mỗi sào chanh không hạt mang đến thu nhập 35 triệu/sào (đã trừ chi phí đầu tư) góp phần gia tăng chất lượng sống người nông dân.

Kỹ thuật trồng

Thời vụ: Cây trồng được quanh năm nhưng sẽ mang hiệu quả tối ưu vào vụ đông xuân tháng 2 – tháng 3 và vụ thu đông tháng 8 – tháng 10.

Khoảng cách: 3,5 – 4 mét/cây.

Chanh không hạt thường được lên líp cao trên ruộng sau đó đào hố để trồng, bề rộng mỗi hố tầm 60 – 80 cm.

Sau khoảng 10 – 20 ngày thì bón phân Urea pha loãng dưới gốc.

Sau 30 ngày thì dùng phân NPK dải xa gốc 20cm và thường xuyên tưới tiêu.

Khi thấy đọt non ra tầm 1 – 2 cm thì bắt đầu xịt sâu rầy, tùy vào chu kỳ đọt mà sử dụng phân thuốc thích hợp.

Chỉnh cho cây tròn tán nhằm lúc gió mạnh cây không gãy cành.

Ngừa rệp sáp dưới rễ bằng thuốc đặc trị.

Định hình cây vươn thẳng bằng cọc, không để cây rung rinh khiến rễ đứt.

Bón lót

Trước lúc trồng thì bón lót phân chuồng, phân hữu cơ hoai mục tầm 20kg /hố trồng.

Trồng xong thì nhớ tưới nước giữ ẩm vừa đủ cho cây trong khoảng 2 – 3 ngày/lần vào các tuần đầu sau trồng.

Sau đó cứ 1 tuần – 10 ngày tưới nước 1 lần.

Bón thúc

Vào năm thứ 2, bón thúc tầm 100g – 500g phân urea/cây/năm.

Phân thành 3 – 4 lượt bón vào gốc lấp đất hoặc pha với nước để tưới.

Lượng phân mỗi năm lệ thuộc lớn vào lượng quả thu hoạch của năm trước, theo đó ta nhắm chừng để bổ sung phân bón. Nếu cây chanh có dấu hiệu vàng lá hoặc cháy các mép bên ngoài nghĩa là cây đang thiếu hụt các nhân tố vi lượng. Để khắc phục cần bổ sung các loại phân chuồng hoai mục, bên cạnh đó có thể phun phân bón lá chuyên dụng cho các cây ăn quả có múi nhằm hỗ trợ dinh dưỡng cho cây. Thời điểm phun thích hợp nhất là khi cây ra lá non hoặc đậu hoa vì sẽ đảm bảo cây nhiều quả đồng thời mọng nước và nâng cao sức chống chịu những loài sâu bệnh khác.

Phòng trừ sâu hại

Những loại sâu công kích cây chanh thường là bọ xít, rầy, rệp… nên lấy tay không bắt giết nếu thấy ít. Còn nhiều thì phun thuốc Bi 58 5.05% hay Basa 0,2%.

Trường hợp sâu vẽ bùa thì dùng Padan 95WP 0.05% hay hỗn hợp 20ml Decis 25EC + 1 Lít BI58 pha loãng cùng nước để phun.

Nhện trắng là nguyên nhân gây rám quả, có thể phun Lưu huỳnh bột 20 – 25kg/ha hay Zineb 0,3-0,5%.

Nếu là bệnh phấn trắng thì dùng Topsin M nồng độ 0,075 – 0,1% hay lưu huỳnh bột (20 – 30kg) hòa với vôi bột (7 – 10kg) để phun cho 1 ha.

Thường khi bón phân đạm quá nhiều sẽ xuất hiện sâu hại. Đặc biệt lưu tâm đến bệnh ghẻ gây hại lên lá và quả, bệnh này làm cây mất đi phẩm chất vốn có. Ngoài ra còn tình trạng nhện cắn gây rám quả. Bên cạnh đó nếu không thoát nước tốt vào mùa mưa, cây chanh sẽ rất dễ nhiễm bệnh thối rễ, gây vàng lá và chết.

Các lưu ý lúc thu hoạch

Cắt bỏ hết quả nhỏ còn trên cây.

Cắt tỉa các chồi vượt, cắt cành nhỏ, cành già, cành tăm trong tán giúp cây thông thoáng.

Đồng thời lấy cào có răng xới nhẹ đất cắt đứt bớt rễ nhằm hỗ trợ cây sẵn sàng phân hoá mầm hoa và trổ hoa vào đầu năm tới (tức là tháng 2 tháng 3).

Đến đầu tháng 12 thì ngưng tưới nước gây khô hạn khoảng 1 tháng, sau đó bón phân lại và tưới đẫm nước liên tục từ 2 – 3 ngày, cây sẽ trổ hoa đồng loạt.

Giả sử trời mưa thì dùng nilon phủ kín gốc ngăn nước mưa thẩm thấu vào đất.

Khi quả bằng ngón tay thì bón thêm phân NPK 16-16-8 (0,7kg/cây) để chăm quả lớn. Các cây sau đó thì nâng lượng phân lên tuỳ vào sản lượng thu hoạch. Đối với những tỉnh phía nam thì các giai đoạn xử lý trên làm sớm hơn miền bắc 1 tháng. Lúc cây trưởng thành thì gai sẽ thoái hoá, tiện lợi để chăm sóc và thu hoạch.

Quả chanh có thể dùng tươi hoặc làm nguyên liệu chế biến xuất khẩu. Người dùng Họ rất chuộng chanh không hạt nên loại quả này rất có giá trị. Rất nhiều thị trường quốc tế như Lào, Thái Lan, Campuchia, Trung Đông… đã và đang có nhu cầu về mặt hàng này.

Kỹ thuật ra hoa trái vụ

Để chanh ra trái vụ cần làm theo các giải pháp sau:

– Lúc chanh vụ chính đang trổ hoa rộ, cuốc sâu 20cm – 30cm quanh tán cây.

– Cùng lúc dừng tưới nước, tưới phân, dùng tay hái bớt quả hoặc phun Ethrel để rụng bớt 50% trái vụ chính, tiếp đó lấp đất lại.

– Sau 7 – 10 ngày cây sẽ trút 40 – 50% lá non và lá bánh tẻ.

– Cuốc rãnh sâu 10cm quanh tán.

– Bón mỗi gốc 1kg – 2kg phân kali clorua tùy vào tuổi cây.

– Hong khô đất 1 tháng sau đó tưới ẩm và chăm cây bình thường.

– Tầm 30 ngày sau cây chanh sẽ lại nảy lộc, trổ hoa và ra quả vào tháng 6 – tháng 7.

– Thời gian thu hoạch vào tháng 12 – tháng 2 năm sau.

– Chanh không hạt có đặc tính thích nghi cao, muốn có thêm thu nhập chúng ta có thể trồng xen canh với cam, quýt, tiêu, cafe…

Thông tin cơ bản về cây chanh

Cây chanh là một trong những loại cây gia vị phổ biến nhất. Chanh có vị chua, thêm hương vị trong mỗi món ăn, vậy nên hãy học cách trồng cây chanh trong chậu. Đây là việc dễ dàng nếu bạn làm theo các hướng dẫn đưa ra dưới đây được tổng hợp từ Yêu Trồng Cây

Bạn muốn trồng chanh nhưng dừng lại vì bạn không có chỗ trồng, nếu đây là hoàn cảnh khiến bạn bối rối thì việc trồng một cây chanh trong chậu là một ý tưởng tuyệt vời cho bạn. Trồng và để nó trên sân thượng, sân hiên hoặc trong nhà và bạn sẽ được ban thưởng bởi hoa thơm cũng như những quả mọng nước từ nó hàng ngày!

Giống cây chanh

Trồng cây chanh từ hạt là một ý tưởng tồi vì có thể mất đến 04 năm để sản xuất và cho thu hoạch. Thay vào đó, hãy hỏi tại các vườn ươm địa phương về các giống chanh lùn trồng tốt trong các thùng chứa. 

Các giống thường gặp như:

Chanh giấy được nhiều người ưa chuộng (vì mỏng vỏ, nhiều nước, vị thơm)

Chanh núm quả tròn

 - Chanh núm: Quả tròn, đầu quả có núm ngắn. Kích thước từ 4,0 – 4,8 cm, quả nặng từ 45 – 50 gram. Vỏ hơi dày hơn chanh giấy từ 1,5 – 1,8mm. Múi màu xanh vàng, nhiều nước, khoảng 5 – 7 hạt.

 - Một giống chanh khá là lạ và ít được nhìn thấy trong các chợ và hệ thống siêu thị. Chanh núm không phải là giống chanh thuần Việt, nó được trồng nhiều tại Hy Lạp, Tây Ban Nha, Nam Califonia.

 - Quả chanh núm HÌNH TRÁI XOAN, VỎ DÀY, CÓ NÚM ở đuôi quả.

Chanh thơm Indo, được nhập nội từ Indonesia (trái tròn, đẹp) 

Là giống chanh được nhập nội từ Indonexia. Quả tròn đẹp, vỏ xanh đậm, vị chua, nhiều nước, rất thơm. Trọng lượng quả trung bình 10 - 20 gram, 50 -100 quả/kg. Thu hoạch sau trồng 12 tháng. Khai thác kinh doanh 10 năm.

Chanh lima persa không hạt

Chanh lima persalà một số loài thực vật cho quả nhỏ, thuộc chi Cam chanh (Citrus), khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới - chủ yếu dùng nước ép của nó, thế nhưng phần cơm (các múi của chanh) và vỏ (zest) cũng được sử dụng, chủ yếu là trong nấu ăn và nướng bánh.

Nước ép chanh chứa khoảng 5% (khoảng 0,3 mol / lít) axit citric, điều này giúp chanh có vị chua, và độ pH của chanh từ 2-3. Điều này làm cho nước ép chanh không đắt, có thể sử dụng thay axít cho các thí nghiệm khoa học trong giáo dục. Bởi vì có vị chua, nhiều thức uống và kẹo có mùi vị đã xuất hiện, bao gồm cả nước chanh.

Chanh Eureka 

Quả chanh Eureka có núm ở đáy, vỏ màu vàng tươi đẹp, rất phù hợp cho việc trang trí thức ăn. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu thơm ngát, nhưng không đắng. Chanh có vị chua nhưng không gắt như chanh Việt Nam. Cây phát triển nhanh, ít sâu bệnh, kỹ thuật trồng cây đơn giản, dễ ra hoa, đậu quả, thích nghi với nhiều loại đất và nhiều vùng sinh thái ở nước ta.

Làm thế nào để trồng một cây chanh trong Chậu/Thùng Xốp?

Chọn một cái chậu lớn hơn 25% so với gốc của cây. Chậu đất là lý tưởng nhất vì không giống như nhựa, nó có độ xốp và bốc hơi nước từ các bên, điều này giúp cho nó phát triển tốt vì nó không thích nhiều nước. Chất lượng và loại đất cũng là một yếu tố quan trọng. Đối với các cây chanh có năng suất cao, hãy sử dụng đất có khử mùi hữu cơ.

Xem thêm: 5 Chú Ý Cơ Bản Khi Chọn Chậu Để Trồng Cây

Yêu cầu về trồng cây chanh trong chậu

Trồng cây chanh của bạn bắt đầu vào đầu mùa xuân (mùa đông đối với vùng nhiệt đới là mùa tốt nhất). Kích thước chậu của bạn phải theo kích thước loại giống của bạn đã chọn để trồng. Tránh những loại giống cây trồng quá lớn hoặc quá nhỏ.

Độ pH của đất

Nên ở khoảng 5,5 đến 7 vì nó thích đất chua có độ axit thấp hơn đất trung hòa.

Xem thêm: Cách Để Kiểm Tra Nồng Độ PH Tại Nhà

Ánh sáng mặt trời

Tất cả các loại thực vật trong họ cam quýt thích ánh nắng mặt trời, khoảng 7 đến 8 giờ ánh sáng mặt trời là điều cần thiết. Nếu trồng trong nhà thì đặt nơi có sử dụng ánh sáng thường xuyên để cung cấp đủ ánh sáng cho nó.

Xem thêm: Lượng ánh sáng thế nào là vừa đủ cho vườn rau nhà bạn

Nước

Cây chanh đòi hỏi phải tưới nước để sản xuất trái tốt. Cho nó quá nhiều hoặc quá ít nước có thể dẫn đến hoa và hoa quả kém chất lượng và đôi khi nó cũng có thể chết. Kiểm tra lớp đất trên cùng 5 cm (có khô không) trước khi tưới nước. Vào những ngày có gió và nóng, cần tưới nước thường xuyên hơn.

Độ ẩm

Nếu bạn đang trồng một cây chanh trong nhà, nó đòi hỏi độ ẩm nhất định để phát triển, 50% là lý tưởng. Bạn có thể duy trì độ ẩm bằng cách đặt nó vào khay sỏi, phun sương hoặc sử dụng máy làm ẩm.

Phân bón cho Cây Chanh Trồng trong chậu

Tất cả các loại giống thuộc họ cam quýt đều là những loại cần nhiều chất dinh dưỡng và nó cũng đòi hỏi phân bón để sản xuất trái và lá tươi tốt. Sử dụng phân bón đặc biệt cho cây chanh của bạn, nếu không thì sử dụng phân bón NPK 12-6-6.

Hãy tìm một  loại phân bón có chứa vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt, mangan và kẽm. Để tăng lượng thức ăn lên cho cây chanh của bạn, áp dụng tưới phân bón hòa tan trong nước 01 lần trong 01 tháng vào mùa sinh trưởng.

Xem thêm: Những Loại Phân Hữu Cơ Bạn Có Thể Làm Tại Nhà

Sâu bệnh hại cây chanh 

Loài sâu hại như rệp sáp, nhện, rầy mềm thường bị thu hút bởi loại cây này. 

Xem thêm: Cách Tạo Thuốc Trừ Sâu Đơn Giản Bạn Có Thể Làm Tại Nhà

Thu hoạch

Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào loại giống mà bạn đang trồng và điều kiện thời tiết. Các trái cây họ cam quýt sẽ dừng chín khi chúng đã bị hái ra khỏi cây. Để xác định xem quả chín chưa chín bằng cách xem quả quả có bị nặng, mềm hay vàng không.

Các mẹo bổ sung về Trồng Cây Chanh trong Chậu

- Giữ cây chanh ở một nơi ít gió hơn vì nó không thích gió mạnh.

- Nếu di chuyển trong nhà trong mùa đông hoặc ngoài trời vào mùa hè, hãy để nó làm quen với khí hậu để tránh sốc.

- Bạn cũng có thể làm ghép cành để có được hai hoặc nhiều loại giống khác nhau từ cây đơn. 

LOẠI GIỐNG PHỔ BIẾN TRÊN THỊ TRƯỜNG ĐỂ TRỒNG TRONG CHẬU: CÂY GIỐNG CHANH VÀNG MỸ

Giới thiệu về giống chanh vàng Mỹ

Chanh vàng Mỹ hay còn gọi là chanh tây là loại hoa quả nhập khẩu có màu vàng, có hình bầu dục, có vị chua nhẹ và mùi thơm rất đặc trưng. Chanh tây có tính thanh nhiệt, giải khát, tiêu đờm và cung cấp nhiều lượng vitamin C hữu ích cho cơ thể.

Chay Tây & chanh ta

Vị chanh tây chua dịu hơn và hương thì thơm ngát hơn rất nhiều so với chanh ta. Vì vậy, khi sử dụng chanh vàng làm nước uống, làm bánh sẽ ngon hơn rất nhiều so với vị gắt, chát của chanh ta.

Công dụng

Chanh vàng Mỹ có thể dùng làm siro chanh tây, làm bánh, chế biến món ăn, pha trà…Chanh tây có rất nhiều tác dụng như: chống viêm, điều tiết thần kinh não, giải khát, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, chanh vàng cũng giúp hạ huyết áp, trị bệnh cảm lạnh, rất tốt cho tiêu hóa…Ngoài ra, chanh Mỹ cũng giúp hạ huyết áp, trị bệnh cảm lạnh, và rất tốt cho tiêu hóa…

Cây chanh Mỹ (chanh tây) khi chín có vỏ màu vàng tươi rất đẹp, phù hợp cho việc trang trí món ăn. Cho trái rất sai, quả to trung bình 7-9 quả/kg. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu, thơm nhưng không đắng. Quả chanh Mỹ còn có tác dụng chống độc, bảo vệ chức năng gan, điều này giúp cho hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt. Chanh Mỹ là loại trái cây giàu khoáng chất, hàm lượng các loại vitamin, kali trong trái rất cao.

Ngoài ra, với vị chua và hương thơm đặc trưng, bạn có thể làm nước sốt rất ngon,vỏ có thể bào nhỏ làm bánh giúp tăng thêm hương vị đậm đà. Quả chanh Mỹ cũng thường được sử dụng trong các hệ thống nhà hàng, khách sạn sang trọng, giá bán sản phẩm chanh Mỹ hiện nay trên thị trường cũng khá cao. Chanh Mỹ có thể trồng trực tiếp xuống đất hoặc trồng chậu, thùng xốp...Cây dễ trồng,cho trái quanh năm

Đặc tính cây giống chanh vàng Mỹ

- Cây chanh vàng mỹ cao 60-70 cm

- Khoẻ mạnh, phù hợp với mọi điều kiện khí hậu việt nam

- Có thể trồng chậu đặt ban công cũng phát triển rất tốt

- Có thể trồng quanh năm, nhưng nếu trồng vào mùa mưa cần chú ý thoát nước vì khi mưa nhiều đất sẽ lèn làm cho rẽ bị nghẹt

- Khi trồng cây chanh vàng Mỹ ít sâu bệnh nên dễ chăm sóc, nhanh cho ra trái và hầu như có quả quanh năm

- Chanh vàng Mỹ có giá trị kinh tế cao và tuổi thọ của giống lâu năm

- Cây có đặc điểm sinh trưởng tương tự như các giống chanh ta, phù hợp với khí hậu nhiệt đới. Cây đậu trái sau 18 tháng trồng từ cây chiết nhánh. Có khả năng chịu hạn, phèn

- Giống chanh vàng Mỹ có hoa màu tím có khả năng mọc thành chùm, có mùi thơm.

- Trái chanh vàng Mỹ có vỏ màu xanh nhạt khi còn non, đến khi chín chuyển sang màu vàng. Phần đầu trái có núm nhọn. Vị chua và có tinh dầu.

- Thân cây chanh vàng Mỹ có gai, cành dẻo, chiều cao cây có khả năng đạt đến 3m

Những câu hỏi thường gặp khi trồng cây chanh trong chậu

1. Làm thế nào để trồng một cây chanh trong Chậu/Thùng Xốp?

Chọn một cái chậu lớn hơn 25% so với gốc của cây. Chậu đất là lý tưởng nhất vì không giống như nhựa, nó có độ xốp và bốc hơi nước từ các bên, điều này giúp cho nó phát triển tốt vì nó không thích nhiều nước. Chất lượng và loại đất cũng là một yếu tố quan trọng. Đối với các cây chanh có năng suất cao, hãy sử dụng đất có khử mùi hữu cơ.

2. Yêu cầu về trồng cây chanh trong chậu?

Trả lời

Trồng cây chanh của bạn bắt đầu vào đầu mùa xuân (mùa đông đối với vùng nhiệt đới là mùa tốt nhất). Kích thước chậu của bạn phải theo kích thước loại giống của bạn đã chọn để trồng. Tránh những loại giống cây trồng quá lớn hoặc quá nhỏ.

3. Loại giống chanh phổ biết nào trên thị trường để trồng trong chậu?

Trả lời

Cây chanh Mỹ (chanh tây) khi chín có vỏ màu vàng tươi rất đẹp, phù hợp cho việc trang trí món ăn. Cho trái rất sai, quả to trung bình 7-9 quả/kg. Vỏ chanh dày, nhiều tinh dầu, thơm nhưng không đắng. Quả chanh Mỹ còn có tác dụng chống độc, bảo vệ chức năng gan, điều này giúp cho hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động tốt. Chanh Mỹ là loại trái cây giàu khoáng chất, hàm lượng các loại vitamin, kali trong trái rất cao.

4. Những điều cần lưu ý khi trồng cây chanh trong chậu?

Trả lời:

Giữ cây chanh ở một nơi ít gió hơn vì nó không thích gió mạnh. Nếu di chuyển trong nhà trong mùa đông hoặc ngoài trời vào mùa hè, hãy để nó làm quen với khí hậu để tránh sốc. Bạn cũng có thể làm ghép cành để có được hai hoặc nhiều loại giống khác nhau từ cây đơn.

5. Sự khác nhau giữa Chay Tây & chanh ta?

Trả lời:

Vị chanh tây chua dịu hơn và hương thì thơm ngát hơn rất nhiều so với chanh ta. Vì vậy, khi sử dụng chanh tây làm nước uống, làm bánh sẽ ngon hơn rất nhiều so với vị gắt, chát của chanh ta.

Bài viết được Admin Trần Thanh Tùng tổng hợp từ nhiều nguồn như Wikipedia 

--------------------------------------------------------------------

Liên hệ đặt mua lá bạc hà tươi Hoặc CHẬU CÂY BẠC HÀ TRỒNG SẴN:

Shop: Yêu Trồng Cây - Cung cấp lá bạc hà tươi ở TP. HCM

Địa chỉ: 2225 Phạm Thế Hiển, P6, Quận 8, Hồ Chí Minh

Hotline đặt hàng: 0378939209

(có chiết khấu khi mua số lượng lớn)

Ship và giao hàng trong ngày tại TP. Hồ Chí Minh

Tìm kiếm thêm thông tin trên Yêu Trồng Cây

Tổng hợp và Biên tập từ nhiều nguồn bởi Admin Trần Thanh Tùng