| Danh mục món ngon mỗi ngày của trang tìm kiếm cách làm chúng tôi hôm nay sẽ tiếp tục hướng dẫn những món canh ngon với móncách nấu canh giò heo hầm rau củ. Bạn nào muốn tăng cân thì nhanh tay bổ sung vào thực đơn món canh giò heo hầm rau củ nhé! Cách chế biến đơn giản nữa đấy, cả nhà cùng danang.plus thực hiện nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu canh giò heo hầm rau củ vào bếp:
- Giò heo: 4 khoanh.
- Bắp Mỹ: 1/2 trái.
- Cà rốt: 30g
- Bông cải xanh: 100g
- Nấm đông cô khô: 4 tai nhỏ.
- Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, bột ngọt.
- Hành ngò.
Cùng vào bếp làm canh giò heo hầm rau củ:
Bước 1:
- Trụng giò heo qua nước sôi. Rửa lại, để ráo, cho muối, bột ngọt vào ướp qua.
- Bắp cắt từng khoanh rồi cắt tiếp làm 4. Cà rốt tỉa hoa, cắt lát dày.Bông cải cắt vừa ăn. Sau khi nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch.Hành ngò cắt nhỏ.
Bước 2:
- Cho giò heo vào trong nồi áp suất hầm khoảng 10 phút cho giò mềm, thêm nước để đủ dùng cho cả nhà, cho bắp và cà rốt vào nấu, cho muối, bột ngọt vào nêm, cà rốt và bắp gần chín cho bông cải xanh, nấm đông cô vào nấu chín, cho nước mắm vào nêm, tắt lửa.
Bước 3:
- Cho canh ra tô, rắc ít tiêu, hành ngò lên trên. Dùng nóng.
Mách nhỏ bạn:
- Khi mua chọn giò nhiều thịt, gân trắng, phần da không quá dầy để món ăn ngon hơn nhé!
Chúc các bạn thành công với món giò heo hầm rau củ nhé!..Đừng quên chia sẻ kết quả về danang.plus nhé!
Theo xíu hâm
|
