| Các bà nộ rợ đang ìm kếm công hức, cách nấu các món chay hông ụng để đổ món cho ga đình của mình? Vậy hãy đ ngay vào những cha sẻ rong bà vế ướ đây và bỏ ú những món chay cực ngon và hấp ẫn nhé! Nhà bạn đang chuẩn bị ổ chức ệc chay, bạn không có hờ gan chuẩn bị nấu các món chay cho buổ ệc. Hãy lên hệ ngay cho ịch vụ đặ ệc chay ạ nhà của công y nấu ệc ạ nhà phcm Nafoo. Để được nhân vên Nafoo ự vấn các món ăn phù hợp vá báo gá ch ế nhấ cho bạn. 1. Món chay hông ụng đậu phụ chên số cà chua chayMộ rong những nguyên lệu làm nên món chay rấ hông ụng rong bữa ăn của nhều ga đình là đậu phụ. Món đậu phụ số cà chua hơm ngon, béo ngậy mà cách chế bến cũng cực kỳ ễ làm. Có hể bạn quan âm: anh sách các món chay đã ệc ngon, được ưa chuộng nhấ hện nay cách nấu đậu hủ số chua ngọ hông ụngNguyên lệu chế bếnCác bạn chuẩn bị các nguyên lệu để chế bến đậu phụ chên số cà chua chay như sau: Đậu hũCà chuaHạ nêmHành láHành củDầu ănBộ ngọMuố Sơ chế nguyên lệuĐậu cắ mếng vừa ăn sau đó đm đ chên vàng gòn.Cà chua, rửa và cắ lá mỏng.Hành lá cắ khung nhỏ.Hành củ há và băm nhỏ. Cách làm món đậu hủ số cà chuaCách chế bến đậu hủ số cà chua rấ đơn gản, các bạn ến hành ho các bước hướng ẫn sau: Bước 1: Bắc chảo lên bếp, chờ nóng hì cho mộ chú ầu vào ph hơm hành củ.Bước 2: Cho cà chua vào chảo đảo đến kh cà chua mềm.Bước 3: Bếp nhỏ bếp, cho đậu hũ chên vào đảo cùng. Nêm nếm vừa ăn rồ cho hêm hú vào đảo cho hơm.Bước 4: Tắ bếp và cho hành phẩm ra đĩa là hoàn hành. 2. Món chay hông ụng đậu phụ xào rau củ quảĐậu phụ xào rau củ quả là mộ món chay hanh đạm, đẹp mắ, hơm ngon. Đặc bệ nó cực kỳ phù hợp vớ hờ ế rong những ngày hè nóng nực đấy nhé! Xm hêm: Cách nấu món chay đã ệc ngon được nhều khách hàng lựa chọn nhấ của Nafoo đậu hủ chay xào rau củ quảNguyên lệuCác bạn chuẩn bị các nguyên lệu làm món chay hông ụng đậu phụ xào rau củ quả như sau: Đậu phụỚ chuông xanh, vàng, đỏ.Nấm đông côHành âyMè rangGa vị chay: Nước ương, ầu ăn, đường ngô, muố. Cách sơ chếSơ chế các nguyên lệu rước kh chế bến món ăn như sau: Nấm đông cô ngâm nước ấm rong khoảng hờ gan ừ 1 – 2p, sau đó đm rửa sạch, vớ ra để ráo. Tếp đó cắ bỏ chân và cắ hành các lá mỏng vừa ăn.Ớ chuông rửa sạch, bỏ hạ và cắ hành các sợ nhỏ vừa ăn.Hành ây bỏ vỏ, rửa sạch rồ đm cắ khúc vớ kích hước bằng vớ ớ chuông.Đậu phụ cắ lá mỏng hình chữ nhậ, rồ đm rán gòn. Sau kh rán xong các bạn cắ hành những mếng bé như ngón ay. Cách chế bến đậu phụ xào rau củ quảChế bến món chay đậu phụ xào rau củ quả như sau: Bước 1: Bắc bếp cho chú ầu ăn và rau củ quả đã sơ chế vào đảo đều và cho ga vị vừa ăn.Bước 2: Kh rau củ quả gần chín, các bạn cho đậu hũ rán vào đẩu cùng. Đến kh gần chín các bạn cho hêm nước ương chay và đường ngô. Chờ hêm 2 – 3 phú để ga vị ngấm vào hức ăn rồ ắ bếp.Bước 3: Cho hành phần ra địa và rắc mộ chú mè rang lên rên cho hơm và rông đẹp mắ hơn nhé! Để bế hêm các Món chay ừ đậu hủ ngon hì hãy ham khảo ngay bà vế này nha. 3. Đậu phụ chên gònĐây là mộ món ăn vớ cách làm vô cùng đơn gản, nhưng không kém phần hơm ngon cho bữa cơm chay của ga đình bạn đâu nhé! đậu hủ ẩm bộ chên gònNguyên lệu làm đậu hủ chên gònNguyên lệu để ạo nên món đậu phụ chên gòn gồm có: Đậu phụBộ chên gònTương ớ Cách sơ chế đậu phụĐậu phục các bạn đêm ngâm vớ mộ chú nước muố, sau đó vớ ra và cắ khúc nhỏ vừa ăn. Cách làm đậu hủ chên gònCách chế bến đậu phụ chên gòn như sau: Bước 1: Bắc chảo lên bếp và cho ầu ăn vào đun đến kh nóng gà.Bước 2: Đổ bộ chên gòn ra đĩa sau đó lấy đậu phụ đã cắ mếng nhỏ cho vào lăn đều vớ bộ chên.Bước 3: Cho đậu vào chảo ầu nóng chên đến kh vàng gòn.Bước 4: Cho hành phần ra đĩa và ăn kèm vớ ương ớ cực kỳ ngon. 4. Món ăn hông ụng rau củ hập cẩm xào chayMón ăn này không chỉ đa ạng về màu sắc mang đến ính hẩm mỹ cao mà còn hanh đạm, ngon và cung cấp nhều chấ nh ưỡng cho ga đình kh sử ụng món chay hông ụng này đấy nhé! Nếu ga đình bạn muốn ổ chức đám gỗ bằng các món chay hì hãy ham khảo các món chay đám gỗ ngon ạ đây rau củ xào hập cảmNguyên lệu chuẩn bịCác bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên lệu sau: Súp lơ rắng, xanhNgô bao ửĐậu Hà LanNấm hương ươỚ chuôngHành âyCà rốRau cần âyHành Boa rôGa vị chay: Nước ương, ầu ăn, hạ nêm. Cách sơ chế nguyên lệuCác bạn sơ chế nguyên lệu để làm món rau củ hập cẩm xào chay như sau: Súp lơ xanh và rắng các bạn cắ mếng vừa ăn và đm rửa sạch, để ráo nước.Ngô bao ử bóc vỏ, bỏ ây, có hể bắ đô ho chều ọc. Đm rửa và để ráo nước.Cà rố bỏ vỏ, cắ ừng lá mỏng vừa ăn, rửa sạch và để ráo.Nấm hương cắ chân và có hể cắ đô, đm rửa sạch rồ để ráo nước.Ớ chuông rửa sạch, cắ bỏ đầu đuổ, bỏ bạ và sắ khúc vừa ăn.Hành ây bỏ vỏ, rửa sạch rồ đêm cắ hành ừng mếng ho chều ọc vừa ăn.Đậu hà lan nhặ bỏ đầu và đuô rồ cũng đm rửa sạch để ráo. Cách nấu món rau xào chay hập cẩmCách nấu món chay hông ụng này như sau: Bước 1: Bắc bếp và đun mộ nồ nước cho hêm mộ chú muố và đường vào hoà an. Đến kh sô các bạn cho cà rố và luộc khoảng chừng 5 phú hì vớ ra.Bước 2: Tếp đó cho súp lơ xanh và rắng vào luộc khoảng 3 phú.Bước 3: Cho nấm hương vào luộc khoảng 2 phú hì ắ bếp.Bước 4: Nước nóng đó các bạn sẽ đm rần qua ngô bao ử và đậu hà lan.Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho mộ chú ầu ăn, chờ đến kh nóng cho hành boa rô vào ph hơm.Bước 6: Cho oàn bộ rau củ quả vào đảo rên chảo, nêm nếm ga vị vừa ăn cho ga đình. Sau kh gần chính, các bạn cho rau cần ây vào đảo đều.Bước 7: Tấ cả đã chín đều và ạy mòn hơm ngon. Lúc này các bạn ắ bếp và cho hành phẩm ra đĩa để lên mâm hưởng hức hô. 5. Món chay hông ụng mến xào chay hập cẩmMến xào chay hập cẩm là mộ rong các món chay hông ụng không hể hếu rong những ngày ăn chay hoặc những bạn hích ăn chay được. Cách chế bến khá đơn gản, nhưng lạ cực ngon mệng và béo ngậy. Có hể bạn quan âm: Top 13 cách làm các món xào chay ngon đơn gản ngay ạ nhà. mến chay rộn kểu hàng quốc Nguyên lệu làm mến xào chayNguyên lệu chuẩn bị để làm món chay này sẽ bao gồm: Chả lụa chayCà rốđậu cô vNấm đông côỚ chuôngGá đỗMếnGa vị chay: hạ nêm chay, đường, muố, nước ương, ầu hào chay. Sơ chế nguyên lệuSơ chế nguyên lệu rước kh chế bến như sau: Chả lụa chay các bạn đêm cắ hành các sợ à vừa ăn.Cà rố gọ vỏ, rửa sạch rồ đêm cắ sợ nhỏ.Đậu cô v nhặ bỏ sơ, đm rửa sạch và bẻ hành ừng đoạn vừa ăn.Mến đm ngâm vớ nước cho nở, sau đó vớ ra để ráo nước.Nấm đông cô rửa sạch, cắ hành ừng mếng mỏng.Ớ chuông rửa, bỏ hạ rồ cắ hành ừ sợ nhỏ, à vừa ăn.Gá đỗ rửa sạch để ráo nước. Cách làm món mến xào chay hông ụng nhấCách chế bến cho các bà nộ rợ bỏ ú như sau: Bước 1: Bắc bếp và cho vào chảo mộ chú ầu ăn, sau đó cho nấm vào sở đến kh ậy mù hơm các bạn cho đậu cô v vào đảo.Bước 2: Khoảng 3 – 5 phú sau các bạn cho cà rố, ớ chuông, chả lụa và gá đỗ vào xào chung. Nêm nếm ga vị vừa ăn cho ga đình của bạn.Bước 3: Trần mến cho nở rơ đều, sau đó vớ ra đêm rân qua nước lạnh rồ để ráo.Bước 4: Cho mến vào ô, rồ cho rau củ quả đã xào chín vào rộn cùng. Cho hêm mộ chú nước ương để mến ăn vừa mệng hơn.Bước 5: Cho hành phẩm ra đĩa để hưởng hức cùng ga đình hô nào! 6. Món ăn đù gà chay gả mặn hông ụng rong buổ ệcMón đù gà chay gả mặn không chỉ đẹp về hình hức mà còn hơm, ngơn. Nó rông sang và cực kỳ phù hợp để ga đình bạn đã ệc chay đấy nhé! cách làm đù gà chay hông ụng Chuẩn bị nguyên lệuĐể làm được món đù gà chay ạ nhà, các bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên lệu như sau: Bộ mìTỏĐậu phụRượu hươngBộ màuĐậu phộng nấu chínBộ năngTêuTêu càXảBắp rànLá chuốBộ ngọDầu ăn Cách sơ chế nguyên lệuSơ chế nguyên lệu các bạn ến hành như sau: Trộn bộ mì vớ nước, sau đó cho hêm đường, bộ ngọ, bộ màu, bộ êu mặn. Sau đó ạo hành cục bộ mềm và ẻo các bạn sẽ đậy vả lên và đêm ủ khoảng 20 – 30p đồng hồ.Đậu phộng các bạn rang chín rồ đêm án nhuyễn.Bắp ràn hì các bạn ùng ạo ạ lấy hị rồ đm gã nhuyễn.Đậu phụ bóp nhuyễn.Tỏ gã nhuyễn và đm ph ầu cho hơm. Cách nấu món đù gà chay gả mặnCách chế bến khá phức ạp, nên các bạn hãy hực hện ho hướng ẫn ch ế ừng bước như sau: Bước 1: Cho lạc, bắp ràn, đậu hủ rắng, bộ năng và ga vị vừa ăn vào làm nhân.Bước 2: Lấy mộ cộ bộ mì đã ủ bằng quả chanh rồ cán mỏng ạo hành vỏ. Sau đó cho nhân ở bước rên vào gữa và hêm mộ cây sả. Rồ ến hành gó lạ ròn rong như chếc đù gà là được. Sau đó đêm bọc kín lạ bằng lá chuố.Bước 3: Đêm sản phẩm đ hấp cách huỷ rong khoảng hờ gan 20 – 30 phú.Bước 4: Sau kh chín các bạn ến hành bóc vỏ đù gà chay ự làm ra.Bước 5: Bắc chảo ầu nóng gà, rồ cho đù gà vào chên vàng lên.Bước 6: Cho lên địa và rang rí là bạn đã có mộ món Món ăn đù gà chay gả mặn chên vàng gòn hơm ngon. 7. Cá ím nhồ đậu phụ món ngon hông ụngMộ món chay ngon và khá kỳ công hực hện cho bữa cơm ga đình hêm phần hấp ẫn chính là cà ím nhồ đậu phụ. Món ăn này khá đậm vị nên cực kỳ đưa cơm. cách chế bến cà ím nhồ đậu hủ hông ụngNguyên lệu chế bếnCác bạn cần chuẩn bị những nguyên lệu như sau: Cà ímĐậu hũCà rốNấm mèoHành láTỏNgò ríỚ hểmGa vị hông ùng, ầu ăn, nước ương chay Cách sơ chế nguyên lệu cá ím nhồ hị chaySơ chế các nguyên lệu để làm món cà ím nhồ hị chay như sau: Cà ím rửa sạch, cắ bỏ đầu đuô, cắ khúc ngắn khoảng 2 đố ngón ay. Sau đó các bạn khoé bỏ ruộ bên rong và ngâm vào nước muố khoảng 10, sau đó vớ ra để ráo.Cà rố bỏ vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở, sau đó đêm rửa sạch rồ băm nhỏ.Hành lá, ngò rí cắ bỏ gốc, nhặ sạch, đm rửa rồ cắ nhỏ.Ớ hểm rửa sạch và cắ nhỏ.Tỏ băm nhỏ. Cách làm món cà ím nhồ đậu phụCác bạn chế bến món ăn này ho các bước như sau: Bước 1: Làm nhận nhồ cà ím, các bạn sẽ đm đậu phụ bóp nhuyễn và rộn cùng các nguyên lệu cà rố, nấm mèo, hành lá, ngò rí. Sau đó cho ga vị vừa ăn rồ rộn đều nguyên lệu lạ vớ nhau.Bước 2: Nhồ nhân vào cà ím đã khoé ruộ.Bước 3: Bắc chảo ầu nóng, sau đó cho cà ím đã nhồ nhân hị chay vào chên. Sau kh ha mặ đã được chên vàng gòn các bạn ắ bếp.Bước 4: Cho í ầu vào chảo, ph hơm ỏ cùng vớ ớ hểm, cho mộ chú đường và nước ương vào.Bước 5: Hỗn hợp rong chảo sô lên các bạn sẽ cho cà ím nhồ nhân đã chên vào đun để ngấm số. Đun rong khoảng 3 phú hì ắ bếp và cho hành phần ra đĩa. 8. Món ôm chên chay gả mặnĐây là mộ món chay cần có sự ỉ mỉ kh chế bến. Nhưng đổ lạ hì nó rấ ngon và phù hợp để đã ệc chay cho ga đình bạn đấy nhé! Nguyên lệu làm ôm chên chayCác bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên lệu sau: Khoa âyCà rốCủ năngBộ mìBộ năngây hực vậDầu mèĐường, muố, nước gừng Cách sơ chế ôm chên chaySơ chế các nguyên lệu như sau: Khoa ây bỏ vỏ, rửa sạch rồ cắ khúc.Cà rố bỏ vỏ, rửa sạch rồ đm bào nhỏ,Củ năng bỏ vỏ và đm nghền ná. Hướng ẫn cách làm ôm chên chay hông ụngCách ạo món ôm chên chay như sau: Bước 1: Cho khoa ây vào hấp rong khoảng 20 phú, sau kh chín các bạn nghền nhuyễn chúng.Bước 2: Cho vào khoa ây nghền nhuyễn cà rố, củ năng, các loạ ga vị, hêm mộ chú bộ mì và bộ năng. Trộn đều để ạo hành mộ cục bộ ẻo.Bước 3: Lấy ừng cục bộ nhỏ nhỏ, sau đó các bạn nặn gống như hình con ôm.Bước 4: Bắc chảo ầu nóng và đêm ôm chay vào chên vàng gòn.Bước 5: Bày sản phẩm ra đ và ăn kèm vớ nước ương cà chua cực kỳ ngon và đưa mệng. 9. Món chay hông ụng mí non kho ộĐây là mộ món ân ã nhưng khến bạn cực ốn cơm đấy nhé! Mí kho bù, ngậy, hơm và hêm mộ chú mặn mặn cực kỳ phù hợp vớ ga đình rong những bữa cơm chay bổ ưỡng cho sức khỏ. Tham khảo hêm: Top 21+ các món kho chay ngon hấp ẫn ể chế bến ạ nhà. cách nấu món chay hông ung mí kho ộNguyên lệuNguyên lệu chuẩn bị sẽ bao gồm: Mí nonNgò ríỚ ươHành ímỚ bộDầu màu ừaĐườngNước ươngMuố Têu Cách sơ chếCác bạn đm mí non gử bỏ lớp vỏ ga bên ngoà, sau đó bổ hành ừng mếng vừa ăn, rồ đm ngâm qua nước muố. Cách chế bến món chay hông ụng mí non kho ộCách chế bến ch ế như sau: Bước 1: Cho mí vào luộc chín.Bước 2: Đm mí luộc ra ướ ga vị gồm đường, muố, hạ nêm, ầu màu ừa, nước ương vớ bộ ớ. Trộn để ga vị ngấm vào mí và để ướ rong khoảng 10 – 15 phú.Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ầu vào ph hơm hành ím, rồ đêm mí chêm vàng 2 mặ.Bước 3: Sau kh chên mí cháy sém 2 mặ, các bạn đổ hêm nước ướ mí vào chảo, cho hêm mộ chố nước lọc để ngập mí rồ đun nhỏ lửa. Cho hêm vào nồ kho 2 rá ớ.Bước 4: Kho nhỏ lửa rong khoảng 15 – 20 phú đồng hồ đến kh bạn hấy nước nó cạn bớ hì ắ bếp.Bước 5: Cho hành phần ra đĩa và rắc hêm chú êu, ngò rì và mè răng lên rồ hưởng hức hô. 10. Món chay canh nấm hạ snTrong các cách nấu món chay hông ụng, các bà nộ rợ nhấ định phả đưa vào sổ ay nấu nướng của mình món canh chay nấm hạ sn. Món ăn vừa có vị ngọ nhẹ ừ nấm lạ có vị bù và ngậy ừ hạ sn. Đặc bệ nó là món gả nhệ cực ố cho những ngày hè o ả. cách nấu canh hạ sn chay ngonChuẩn bị nguyên lệuNguyên lệu các bạn cần chuẩn bị gồm có: Hạ snNấm đông cô ươNấm lnh chCà rốđậu hũ nonĐậu Hà LanGừngNgò ríGa vị hông ụngHạ nêm Cách sơ chế nguyên lệuSơ chế nguyên lệu để chuẩn bị chế bến như sau: Cà rố bỏ vỏ, rửa sạch cắ ỉa hoa lá.Nấm đông cô bỏ châm, rửa sạch, có hể ạo hoạ ế phía rên để rông đẹp hơn.Đậu hủ non các khố vuông khoảng 1cm.Nấm lnh ch bỏ gốc và rửa sạch để ráo nước.Hạ sn ngâm nước, rửa sạch rồ để ráo.Ngò rí nhặ rồ rửa sạch, sau đó đm há nhỏ. Cách nấu món chay hông ụng canh chay nấm hạ snCác bạn ến hành chế bến món ăn này như sau: Bước 1: Cho hạ sn vào nnh vớ nước khoảng 20p.Bước 2: Sau đó cho cà rố vào nấu cùng rong khoảng 10p, rồ cho hêm nấm đông cô, nấm lnh ch, cùng vớ đậu hũ vào đun hêm 5 phú nữa.Bước 3: Nêm nếm ga vị vừa ăn và đun hêm 1 – 2 phú rồ ắ bếp. Cho hành phẩm ra bá và rắc hêm mộ chú êu vờ ngò rí. Đây là mộ món ăn vớ nguyên lệu chế bến vô cùng đơn gản. Tuy nhên lạ rấ ngon, bù bở hạ sn. Không những vậy, sự kế hợp cùng rau cũ ạo nên mộ món ăn hanh ngọ và hấp ẫn. |
