Điều trị bệnh tiểu đường
Chanh đông lạnh là nguồn chất chống oxy hóa như vitamin C, limonoids, cùng flavonoid như naringin. Tất cả những chất này đã được chứng minh về mặt y học để điều chỉnh và giảm lượng đường trong máu bằng cách loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Ngăn ngừa ung thư
Các đặc tính chống ung thư của chanh đã được tranh luận trong nhiều năm. Một số nghiên cứu y tế khẳng định liệu pháp đông lạnh bằng chanh có hiệu quả gấp nhiều lần so với phương pháp điều trị bằng hóa trị liệu thông thường. Tất cả là nhờ sự hiện diện của các yếu tố chống ung thư như limonoids, limonene, naringenin và các hợp chất thực vật khác có trong quả chanh. Tuy nhiên, lý thuyết chanh đông lạnh để chống ung thư đòi hỏi nhiều nghiên cứu hơn để hiểu chính xác cách chanh tiêu diệt tế bào ung thư.
Hỗ trợ giảm cân
Chanh đông lạnh chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy sự trao đổi chất của cơ thể. Nhờ đó, đào thải tất cả các độc tố có hại trong cơ thể ra ngoài, đồng thời ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ. Ngoài ra, chanh đông lạnh còn có tác dụng giảm cân vì chúng giữ cho cơ thể ngậm nước, từ đó, bạn có thể thực hiện các hoạt động thể chất với năng lượng cao hơn và đốt cháy chất béo thông qua việc đổ mồ hôi.
Tăng cường miễn dịch
Tăng cường hệ miễn dịch là một trong những lợi ích của chanh đông lạnh đối với cơ thể bởi loại quả này chứa nhiều vitamin thiết yếu, chất chống oxy hóa, chất xơ, chất giải độc và khoáng chất. Không chỉ vậy, chanh đông lạnh cũng chứa các đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và kháng nấm.
Để nhận được những lợi ích sức khỏe trên, bạn có thể thêm chanh đông lạnh xay vào các món ăn hoặc cho các viên đá chanh đông lạnh vào nước trái cây và sinh tố. Hãy thử tiêu thụ những món ăn, thức uống có chứa chanh đông lạnh trong một tháng, bạn sẽ thấy sự khác biệt đáng kinh ngạc trong cơ thể.
Ngoài cách dùng nước cốt chanh pha với nước ấm loãng để chăm sóc da, phái đẹp có thể tận dụng cách làm chanh đông đá để trẻ đẹp từ trong ra ngoài.
Đã từ lâu, tác dụng của chanh đông đá được nhắc đến nhiều hơn các mỹ phẩm bạc triệu, các loại thần dược đắt đỏ ngoài tiệm. Tự làm chanh đông đá tại nhà mang lại công dụng nuôi dưỡng da dẻ, làm đẹp không thua các nguyên liệu đắt tiền.
Ảnh Internet.
Nhắc đến chanh đông đá, người ta biết tận dụng toàn bộ cả phần vỏ của quả chanh. Bởi vỏ chứa nhiều đặc tính tinh dầu mang lại tác dụng lớn nhất trong quả chanh. Vỏ chanh chứa pectin, pectat Ca, hợp chất tlavonoid giúp làm trắng da hiệu quả. Thành phần vitamin C, axit citric cũng giúp loại bỏ hết vi khuẩn có hại, làm da được sạch sâu và còn mang tác dụng thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân khi dùng đúng cách.
Các trang làm đẹp và sức khỏe cũng đưa tin, dùng chanh đông đá đều đặn giúp giảm sẹo, trẻ hóa làn da, bởi nó giúp giải độc trong máu. Công dụng của vỏ chanh đông đá còn mang lại tác dụng trị mụn, giảm thâm, tàn nhang, nuôi dưỡng da căng mịn, hồng hào hơn.
Ảnh Internet.
Bí quyết dùng chanh tươi đông đá cũng rất dễ thực hiện. Chị em có thể làm công thức này:
Chuẩn bị:
- 3- 5 quả chanh (Chọn chanh mọng nước, chanh vàng hoặc chanh xanh đều được)
- Túi zip hoặc màng bọc thực phẩm
- Dao bào, tô và muỗng.
Cách thực hiện
- Chanh mua về rửa sạch, ngâm với nước muối khoảng 10 - 15 phút.
- Vớt chanh để ráo nước, cho vào túi đựng và để trong ngăn đá khoảng 5h.
Ảnh Internet.
ÁP DỤNG:
1. Hòa chung với sữa chua bằng cách: Bào chanh đông lạnh khoảng nửa quả, lấy 1 thìa trộn chung với 1 cốc sữa chua 100ml. Dùng trước bữa ăn hoặc sau bữa ăn 30p.
2. Hòa chanh đông đá với sinh tố hoa quả như dưa leo, dâu tây để tăng khả năng giải nhiệt và cung cấp vitamin cho cơ thể.
3. Thêm chanh đông đá với nước detox, dùng trong 1 tuần để thải độc cơ thể mỗi sáng sớm.
4. Bào mỏng chanh (cả vỏ và ruột), rắc lên thức ăn, dễ nhất là salad hoặc các món giàu đạm để giảm chất béo cho cơ thể. Mỗi tuần, chăm chỉ ăn từ 2 - 3 quả chanh đông lạnh để có thể trẻ hóa cơ thể và chống lão hóa về lâu dài.
Ảnh Internet.
4. Dùng chanh đông đá này trộn với mật ong và đường để tẩy tế bào chết cho cơ thể.
5. Hòa với sữa chua làm mặt nạ dưỡng da. Sau khi rửa mặt sạch, đắp hỗn hợp lên da khoảng 15p và rửa lại bằng nước sạch. Sữa chua và chanh bào tăng cường nuôi dưỡng da, giảm vết thâm nám và còn có tác dụng trị mụn. Những ai có làn da khô cũng có thể áp dụng.
6. Hòa vỏ chanh kết hợp với dầu oliu, dầu dừa để ủ tóc tương tự như việc dùng vỏ chanh tươi để kích thích tóc mọc nhanh hơn, loại bỏ da đầu gàu.
Tổng hợp.
Nói tới chanh thì hầu như ai cũng biết được những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại đối với sức khỏe và khả năng làm đẹp. Tuy nhiên, hầu hết chỉ là dùng chanh tươi, chanh ngâm muối, ngâm mật ong… nhưng dùng chanh đông đá thì rất nhiều người không biết. Đây cũng là lần đầu tiên em biết đến việc dùng tranh đông lạnh làm thuốc đó mọi người ạ. Trước đây em chỉ dùng chanh vào các mục đích như: giải độc cơ thể bằng cách kích thích chức năng gan thận hoạt động, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm tác động của các gốc tự do. Vì trong quả chanh bé nhỏ nhưng có chứa tới 22 chất chống ung thư bao gồm: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C... Và trước đây chúng ta vẫn chỉ quen sử dụng nước cốt chanh mà thôi. Tuy nhiên mới đây, các nhà khoa học đặc biệt nhấn mạnh tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư của vỏ chanh - nơi chứa hợp chất limonoids có đặc tính chống ung thư. Cụ thể là "Theo Tổ chức Nghiên cứu khoa học và công nghiệp Australia (CSIRO) cho rằng, 1 quả chanh cũng có tác dụng phòng chống đến 50% các bệnh ung thư và khuyên mỗi người nên tiêu thụ ít nhất 150g vỏ cam hoặc chanh đông lạnh mỗi tuần để đạt được tác dụng trên.” Sau khi thông tin này được công bố đã gây xôn xao dư luận và mở ra một hy vọng mới về một giải pháp để ngăn ngừa các căn bệnh ung thư đang hoành hành hiện nay. Một công thức về món chanh đông lạnh đã được chia sẻ và nhanh chóng được phổ biến. Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị khoảng 10 quả chanh tươi, đem rửa sạch rồi ngâm trong nước muối pha loãng 20 phút để đảm bảo không còn bụi bẩn bám vào hay hóa chất (nếu có). Tiếp theo là vớt ra để ráo rồi cho vào khay hoặc đĩa to, dùng màng bọc thực phẩm phủ kín. Cuối cùng là để vào tủ lạnh đợi đông đá. Khi cần dùng thì chúng ta lấy quả chanh ra bào nhỏ rồi pha thành sinh tố để uống hay ăn trực tiếp mỗi ngày 1 quả. Món thức uống lạ miệng này sẽ mang đến nhưng công dụng tuyệt vời cho sức khỏe: Chống ung thư: Với 22 chất chống ung thư bao gồm limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C,… sẽ có tác dụng rất hiệu quả trong việc phòng chống ung thư. Nhất là phần vỏ chanh có chứa rất nhiều hợp chất limonoids. Tăng cường khả năng chữa bệnh: Nó giúp làm giảm tình trạng ốm sốt và tăng cường khả năng chữa bệnh khi kết hợp với thuốc điều trị thông thường. Ngoài ra chanh đông đá còn có thể dùng để diệt mầm bệnh tả,… Hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng thon thả: Chất xơ và hàm lượng pectin trong vỏ chanh giúp tiêu hao mỡ thừa, cân bằng lượng chất béo, tinh bột đi vào cơ thể. Ngoài ra, chanh đông lạnh còn có tác dụng rất hiệu quả trong việc làm đẹp chống lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân, giúp da sáng lên và hạn chế mụn hình thành, điều trị nám da từ sâu bên trong. Cách thực hiện cũng rất đơn giản chỉ cần lấy 1/2 quả chanh trộn cùng sữa chua không đường sao cho hỗn hợp có dạng sền sệt và thao tác đắp mặt như bình thường. Thực hiện đều đặn 2 – 3 lần 1 tuần, các chị sẽ có được làn da tươi trẻ, căng bóng mà không cần sử dụng nhiều mỹ phẩm đắc tiền. Tuy có nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe và sắc đẹp của chúng ta, nhưng nếu lạm dụng hay dùng sai cách sẽ phản tác dụng và gây hại đấy ạ. Theo các bác sĩ Đông y cho biết, chanh có tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng phải dùng đúng cách nếu không sẽ lợi bất cập hại. Vì các chất chống ôxy hóa trong tự nhiên vốn không bền vững với nhiệt độ, ánh sáng và các ion kim loại nên dễ dàng phân hủy để tạo thành các gốc tự do khác hoặc chúng khơi mào các chuỗi phản ứng khác. Vì thế, việc nhiều người sử dụng chanh với cách bảo quản lạnh, sau đó đun nước uống cũng chưa chắc đã còn nguyên hoạt chất có lợi. Không những vậy, việc uống trực tiếp nước chanh đậm đặc sẽ rất nguy hiểm vì lượng a- xít trong chanh có thể gây tăng độ pH ở dạ dày. Những hoạt chất có trong vỏ chanh chủ yếu là tinh dầu nên rất dễ bị phân hủy bởi ánh sáng và nhiệt độ cao. Nên việc dùng tươi sẽ là tốt nhất. Bên cạnh đó, những người âm hàn (thiếu dương khí), bị lạnh trong người, người bị đau dạ dày... không nên uống nước chanh vì có thể khiến cho cơ thể thêm lạnh, dễ bị cảm lạnh, đau dây thần kinh, làm cứng các khớp ngón tay, nhiễu loạn đường tiêu hóa, gây đau bụng... Và dù có tốt như thế nào đi nữa thì các chị nên biết cách cân đối và uống đều độ để tránh tình trạng làm dụng gây ra những tác dụng phụ không mong muốn nhé. Xem thêm bài viết: Bất ngờ trước công dụng thật sự của quả chanh đào “thần thánh” mà chúng ta vẫn luôn tin dùng và những điều phải biết để tránh xaHôi nách cỡ nào cũng khỏi chỉ với 1 quả chanh làm theo cách sau đảm bảo có hiệu quả ngay lập tức Uống chanh dây để giải khát không ngờ phải phẫu thuật cắt ruột chỉ vì lý do này
Xem thêm video: 6 lí do vì sao bạn nên uống nước chanh mỗi ngày//www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2017/09/PsgpIdtikG-480x360.jpg