Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Bạn đang có nhu cầu mua cá dứa, nhưng lên mạng xem thấy phân vân nhiều nơi nhiều giá quá đúng không. Cô Ba sẽ gỡ rối cho các bạn về vấn đề “Khô cá dứa giá bao nhiêu” trong bài viết này.

Để đưa ra một cái giá chính xác cho sản phẩm khô cá dứa một nắng thì không thể vì mỗi người bán sẽ có một nhu cầu lợi nhuận khác nhau, nhưng nhìn chung mức giá sẽ dao động như sau:

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký
khô có dứa chiên vàng

Trước tiên có thể phân loại cá dứa trên thị trường Việt Nam hiện nay có 3 loại như sau:

Loại 1: là loại cá dứa được làm giả từ các loại cá khác phổ biến nhất là cá tra. Loại này giá thường được rao bán dưới 300.000đ/1kg

Loại 2: Là cá dứa nuôi chính hiệu, hiện nay cá dứa một nắng trên thị trường 99.9999% là loại này, giá thường dao động từ 400.000đ-450.000đ/1kg.

Loại 3: là cá dứa tự nhiên, loại này rất hiếm, cá tươi vừa bắt được nhà hàng đã gọi điện đặt mua giá 600.000đ-800.000đ/1kg tươi, vậy cá một nắng không thể dưới 1 triệu/1kg.

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký
Cá dứa sau khi rã đông
  • Cá dứa là cá gì

♣ Ngoài ra giá khô cá dứa còn phụ thuộc nhiều vào các địa chỉ và nơi bán uy tín, đặc biệt khô cá dứa một nắng Cần Giờ luôn nói riêng và các loại khô khác như đù, lưỡi trâu… nói chung luôn đắt hơn các địa phương khác từ 20-50 ngàn nhé (lý do thì bà con phải dùng thử cá mới biết được) Vì vậy bà con nên tìm hiểu và lựa chọn cho mình một nơi đặt niềm tin. Hải Sản Cô Ba có thể là một địa chỉ mà bạn đang tìm.

Cá Dứa (còn gọi là cá Tra bần), có tên khoa học là Pangasius kunyit, thuộc họ cá Tra (Pangasidae); là loài cá nhiệt đới, phân bố rộng ở châu Á và di trú ở sông Mêkông với mục đích sinh sản, khi cá bắt đầu lớn thì di chuyển về vùng cửa sông để sinh sống. .Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ.

Quy cách : Hàng tươi nguyên con

Giá bán : 340.000 vnđ/kg

Cá Dứa bán ở đâu :

Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng

SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành )  0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền )

Địa chỉ:

Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Phước, Q Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh

Hướng dẫn làm cá dứa kho thơm ngon hấp dẫn 

Cá dứa là loại cá có thịt săn chắc, ngọt đậm và không có mùi tanh như cá tra, cá basa… đặc biệt, cá dứa có lớp mỡ dày dưới bụng cá rất béo bùi. Có rất nhiều món ngon khiến thực khách mê mẩn được chế biến từ cá dứa nhưng món cá dứa kho thơm chắc chắn là món ăn thơm ngon, đậm vị nhất. Với hương vị béo mềm của cá kết hợp cùng thơm và ớt tạo nên một món cá vô cùng độc đáo và ngon miệng. Trong bài viết này,  chúng tôi  sẽ hướng dẫn bạn làm món cá dứa kho thơm này để cả gia đình cùng nếm thử nhé.

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Cá dứa kho thơm đậm đà, ngon cơm vô cùng.

Nguyên liệu 

5 khứa cá dứa

1 quả dứa

1 củ hành tím

1 ít hành lá

hai trái ớt tươi

Nước màu, đường, hạt nêm

Muối, nước mắm, hạt tiêu Cá dứa kho thơm chế biến cực đơn giản

Cách chế biến 

Cá dứa đã sơ chế rửa sạch, để ráo nước

Hành khô bóc bỏ lớp vỏ khô và băm nhỏ

Tiếp đến, đem cá cùng với hành băm nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu, 3 muỗng canh nước màu trong khoảng 10 phút

Dứa gọt vỏ, bỏ sạch mắt và lõi. Sau đó thái dứa thành từng lát nhỏ

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, để riêng phần đầu hành

Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát.

Bạn xếp cá vào nồi. Trút phần trắng của hành lá và ớt tươi vào rồi xếp dứa lên trên rồi đun lửa lớn khoảng 10 phút. Sau đó, cho nước xăm xắp mặt cá và đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho cá cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp, rắc một chút là hành thái nhỏ  lên trên là được.

Như vậy, chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản bạn đã có món cá dứa kho thơm cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi nhé. Ngoài ra còn có nhiều món cá kho còn được chế biến theo nhiều kiểu cũng cực kỳ thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo công thức và chế biến cho cả nhà cùng thưởng thức như cá bống trắng kho nước dừa, cá kho tộ hay cá kho riềng…

Chúng tôi chuyên cung cấp bán cá dứa tươi sống tại TP Hồ Chí Minh với giá sỉ và lẻ. Bạn cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy đến với công ty hải sản Ông Giàu chuyên các mặt hàng cá tươi sống để tận hưởng vị cá dứa ngon tuyệt nào.

Mục lục

  • ⭐ Đặc điểm Cá Dứa tươi sống là cá gì? – Sống ở đâu?
    • ⭐ Giá bán cá Dứa tươi bao nhiêu tiền 1 kg
    • ⭐ Mua cá dứa tươi ở đâu giá rẻ
  • ⭐ Cá Dứa làm món gì ngon
    • ⭐ 1. Cách làm cá Dứa kho tộ
    • ⭐ 2. Cá dứa nấu canh chua

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Cá Dứa tươi bán tại hải sản tươi sống Ông Giàu

Đặc điểm Cá Dứa tươi sống là cá gì? – Sống ở đâu?

Cá dứa tươi sống hay là cá tra bần là loài cá thuộc họ Cá tra .Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ.

Nhiều người thắc mắc rằng cá dứa có phải cá bông lau không. Câu trả lời là không bởi vì cá dứa với cá bông lau hoàn toàn khác nhau. Cá Dứa sở có tên gọi như vậy là vì phần kỳ bụng và màu đuôi có màu tím như màu trái dứa còn non nên được gọi là cá Dứa là vậy. Cá bông lau lại có phần đuôi màu vàng đậm hơn và nên dễ dàng phân biệt bằng màu sắc đã thấy hai loại cá này hoàn toàn khác nhau.

Giá bán cá Dứa tươi bao nhiêu tiền 1 kg

Nếu bạn đang cần mua cá Dứa tươi ngon, hãy nhớ rằng chọn cho mình một địa điểm an toàn và uy tín để có được mặt hàng cá Dứa ưng ý. Công ty Ông Giàu với rất nhiều năm trong ngành hải sản – chuyên cung cấp hải sản tươi sống các loại.

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Giá bán cá dứa hiện nay bao nhiêu 1kg

  • Giá cá Dứa tươi sống : 380.000 đ/kg
  • Quy cách : Cá Dứa hàng tươi nguyên con

Mua cá dứa tươi ở đâu giá rẻ

  • Hãy gọi chuyenhaisantuoisong.com để được tư vấn và đặt hàng.
  • SĐT: 0913433587 ( Mr. Thành )/ 0903732293 ( Ms. Hiền)

Cá Dứa làm món gì ngon

1. Cách làm cá Dứa kho tộ

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Cá Dứa kho tộ – món ăn ngon với Cá Dứa

Nguyên liệu

  • 5 khứa cá dứa.
  • 1 muỗng canh dầu ăn.
  • 1 muỗng cà phê nước màu dừa.
  • 1 muỗng canh đường cát.
  • 1 muỗng cà phê bột nêm.
  • 2 muỗng canh nước mắm ngon.
  • 1 muỗng cà phê tiêu sọ xay.
  • 1 ít hành lá.
  • 1 ít hành tím xắt mỏng.
  • 2 tép tỏi đập đập.
  • 2 quả ớt hiểm.

Cách làm

  • Bước 1: Cá tươi mua về cắt làm 4 hay 5 khứa dày khoảng 4 cm. Sau đó ướp cá với bột nêm, nước màu, nước mắm, hành củ và tiêu khoảng 5 – 10 phút.
  • Bước 2 : Cho cá vào trong nồi đất kho tộ, cho dầu ăn vào. Cho đường,tỏi, hành lá lên trên mặt, thêm ớt và một chút tiêu xay.
  • Bước 3: Bật lửa lớn, không trở cá cho đến khi sôi và chín hẳn một bên, nước cá sệt lại lên màu vàng tươi và thơm mùi hành tím . Khi kho cá nên cho thêm 1 ít nước dừa hay nước lọc khoảng một nửa nồi là được, như vậy nước kho sẽ thấm vào thịt cá.
  • Bước 4: Đậy nắp nồi lại cho đến khi sôi và cá chín một bên thì trở qua mặt bên kia, hạ lửa vừa, tiếp tục kho cho đến khi nước trong nồi đặc sệt lại là được, nếm lại cho vừa ăn.

2. Cá dứa nấu canh chua

Cá dưa bao nhiêu tiền một ký

Canh chua cá Dứa thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

  • Cá dứa
  • Cà chua, dứa xanh
  • Rau răm, hành, thì là
  • Muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm
  • Tiêu xay
  • Dầu ăn

Các bước chế biến

  • Cá dứa sơ chế loại bỏ nội tạng và mang cá, rửa sạch. Sau đó, cắt cá thành từng khúc dày khoảng 2,5 cm. Cho một chút muối, hạt nêm, bột ngọt và nước mắm vào cá ướp khoảng 20 phút
  • Cà chua rửa sạch, bóc vỏ rồi ½ phần cà chua đem bổ múi cau, ½ còn lại đem thái nhỏ.
  • Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt và thái miếng nhỏ
  • Cá sau khi ướp xong thì cho vào chảo dầu ăn nóng chiên sơ cho cá vàng đều 2 mặt là được
  • Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua vào xào đến khi chín mềm thì thêm khoảng 1,5 lít nước vào đun sôi lên. Nêm 1 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa bột ngọt và 1 chút mắm vào đun sôi khoảng 3 phút.
  • Tiếp đến, cho cá đã chiên sơ vào nồi nấu sôi lên khoảng 10 phút cho cá chín nhừ và nước canh ngọt hơn. Sau đó, cho dứa vào nồi cá nấu cùng khoảng 5 phút nữa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Trước khi tắt bếp rắc một chút thì là, lá răm, hành lá thái nhỏ vào là được

Nhiều bạn tự hỏi cá dứa tươi sống ở đâu bán tại TpHCM. Hãy liên hệ với hải sản Ông Giàu ngay để được cập nhật thông tin về sản phẩm cá Dứa mới nhất hay giá cá dứa tươi hiện nay hay để đặt hàng mua cá Dứa tươi sống ngon. Chúc các bạn thưởng thức được nhiều món ăn với cá Dứa.